劉正茂沒回來，古大仲也不知怎麼處理這些香干，才作主把首次做的豆制品分給社員，還美其名曰讓社員分享副業成果。
還是郭之艷在喇叭通知，社員們得知車間開始生產的好消息，這是樟木大隊的大事，出于好奇紛紛往廠房這邊蜂擁而至。
這個時間段恰恰又是其他單位來大隊拉菜的時間，市府拉菜的采購听到喇叭里喊社員到廠區領香干和豆腐，他就找到吳嬸，講市府要定200片香干和10板豆腐。
空十九廠和汽動機廠的采購見市府采購要香干和豆腐，他們也找吳嬸提出同樣要求，尤其是汽動機廠，不但有幾千職工就餐的食堂，還跟江麓廠學習，辦了一個小賣部。
汽動機采購給吳嬸報單，要500片香干和50板豆腐。劉正茂和劉子光都不在，吳嬸只是負責蔬菜檢驗工作，對于各單位提出的采購要求，吳嬸做不了主，就把這些人帶到廠區，讓郭明雄去接待。
郭明雄也沒有銷售經驗，好在劉圭仁以前是私營作坊老板，他代郭明雄接待采購們，劉圭仁︰“感謝各位采購大哥，講真的，你們的眼光很獨到，知道樟木大隊是用傳統工藝做豆制品，我先給你們每人發一片香干嘗嘗，看看是不是如我所講，香味純正、顏色金黃、味道鮮美，它是高蛋白的健康食品。”
這時還沒有天然綠色食品的概念，但是健康是所有人的追求，用純天然香料鹵制的新鮮出爐的熱香干，本來就能當零食吃，再加上劉圭仁言辭渲染，采購們頓覺嘴里的香干就不一般。
汽動機廠的采購嘴里嚼著香干，滿口留香，他趕緊對劉圭仁說︰“老劉，今天不管怎麼樣，你要給我500片香干和50板豆腐。”
市府的采購卻說︰“是我先下單的，應該先給市府食堂。”他把市府兩字講得很重。
因大隊事先沒有商量價格，劉圭仁也不知道香干和豆腐到底賣什麼價，他看向站在旁邊觀望的古大仲大隊長。
古大仲卻以為劉圭仁要他拿主意，就走到市府采購旁邊，古大仲出人意料的宣布︰“各位采購兄弟，感謝你們支持樟木大隊副業建設，恰逢今天是大隊副業試產的機會，我代表大隊給你們每個單位送100片香干和10板豆腐，如果你們帶回去吃了覺得好吃，明天再來買。”
就是古大仲這個豪爽的主動，不經意間契合了後世互聯網企業免費試用的營銷策略，又有劉圭仁和杜家衛過硬的技術加持，當日得到樟木大隊免費贈送香干和豆腐的單位，在食堂給職工們食用後，得到職工們的一致好評，第二天再次到樟木大隊拉菜時，都下了大筆訂單。
為了召開新農村建設成果展示會，羅邁私底下還藏著利用這個會在上級領導面前露臉的想法，在他分管的事情也加大督促力度。前段時間開會時，劉正茂提出過滅鼠計劃，還有具體的按鼠尾獎勵措施，讓馬會計負責回收統計鼠尾的工作。
當時在會上，馬會計雖沒拒絕接手這項工作，在後來實際實驗過程中，他用自己承擔工作過多的借口，在社員繳鼠尾時，經常故意拖延回收。社員帶著消滅老鼠的鼠尾，在馬會計這里踫了幾次壁後，以為大隊只是喊滅鼠口號，根本不打算回收鼠尾給社員兌現，積極性受到打擊，大家都不把大隊提出滅鼠活動當回事了，也對大隊信譽造成一定影響。
這件事引起羅邁重視的原因在某天早上，羅邁的老婆發現自己家養的雞居然被老鼠咬死一只，咬傷一只，雞窩里的雞蛋還被搞破殼。她就和羅邁講，幾十年來，今年大隊鼠患最嚴重。
這時，羅邁才想起劉正茂在會上講過，因為大隊今年擴充養殖的緣故，老鼠食物多繁殖快，如果不盡早采取滅鼠措施，大隊範圍內將會有爆發鼠疫的危險。
而衛生工作正好是羅邁分管範疇，他問馬會計滅鼠活動以來，回收鼠尾數量時，馬會計只是言語不詳的回答，羅邁察覺馬會計根本沒執行大隊安排的回收鼠尾，鼓勵社員滅鼠的方案。
近段時間，馬會計思想波動，由原來無條件追隨羅邁，轉變為偏向古大仲和劉正茂的行為，羅邁是有所察覺的，他正好借馬會計沒執行大隊滅鼠計劃的事，狠狠地批評了馬會計。
恰好基建進入尾聲，以武齊悅、章治安、嚴群飛三人收石料的工作量減少，羅邁以武齊悅分管衛生工作的名義，讓她帶上章治安、嚴群飛兩位知青，上午照常收石料，下午發動社員滅鼠，並回收社員滅鼠收獲的老鼠尾巴，還是按每根五分獎勵。
自從把滅鼠工作轉移到武齊悅為首的團隊手里後，章治安和嚴群飛兩青年為了圖表現，就把全部精力放在滅鼠這事上。
名義上為首的武齊悅事情確實太多，滅鼠工作都由章治安和嚴群飛做。他們請郭之艷再次在喇叭里廣播很多次大隊關于滅鼠獎勵措施，還讓社員每天下午兩點準時到大隊來繳老鼠尾巴。
開始只有少量年齡大的老人和小孩，抱著試試看的態度，在規定時間到大隊交老鼠尾巴。章治安他們按實點過社員交來的老鼠尾巴後，給繳鼠尾的社員開了條子，真能按每根老鼠尾巴五分錢的獎勵措施，在郭之艷那里領到現金。
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能得到實實在在的利益，社員們里的那些在家不能出工的老人和孩子就有了來錢的路子，全大隊一下子自發地掀起滅鼠高潮，尤其是孩子們在放學的路上，都是三三兩兩結隊找老鼠洞打老鼠，但凡能打死兩只老鼠，就相當于擁有一把水果糖。
章治安和嚴群飛每天在野地掏一個地洞，旁晚時把收來的老鼠尾巴全部堆在地洞里，潑上柴油焚燒後再掩埋好。
重視滅鼠之余，羅邁和武齊悅親自跟進樟木衛生運動，那次會議布置任務三天後，就帶上大隊愛衛會成員到每個生產隊檢查衛生，還真是按劉正茂講的那樣，進入到每戶社員家里查看。
開始幾天，社員基本都是應付式清理自己家，羅邁等人入戶檢查後，發現社員家庭的衛生遠遠達不到劉正茂講的要求，更難搞的是社員心里根本沒把衛生問題當回事。
羅邁最後發了狠，抓住幾個不听安排，還敢當著羅邁的面炸刺的社員，先是在大隊喇叭里點名批評，有個被點名批評的社員，還沒意識事態嚴重性，被羅邁抓到大隊，讓這個社員本人在喇叭做檢討後，全體社員才真正行動起來，開展全員衛生運動。
一周後，大隊面貌發生了翻天覆地的變化，大小路上很難看到動物糞便，社員家里的家具可能陳舊點，但是絕對沒有灰塵。武齊悅和何福營還及時跟上，給符合條件的人家釘上衛生之家、書香之家等牌匾，讓樟木大隊形成積極向上的風氣。
話說滬市這邊，蕭長民到達後的當晚，吳悅和沙河再次找到劉正茂，給劉正茂帶來吳悅姑父的消息，同意劉正茂在廠價基礎上每雙皮鞋加一塊錢拿貨，前提條件是用現金支付貨款，每次拿貨不少五十件。
吳悅的姑父為成全吳悅和沙河的婚事，自己承擔很大風險，就為了給外佷女賺500塊結婚費用。
听到吳悅帶來消息，劉正茂心里默算自己身上剩余金額，按吳悅講的條件，進五十件男女皮鞋後，身上還能多出回家路上的費用。
而這五十件皮鞋拉回江南省城，有滬市這個當代最響的產地招牌加持，如果一個月銷完，自己也能賺3000塊左右利潤，也是很誘人的利潤率。
現場，劉正茂就給了吳悅500雙皮鞋貨款，還是現金。吳悅沒想到劉正茂會這樣果斷，第一次做掮客就賺了500元，來見劉正茂前，姑父講過這次如果做成生意，他不要一分錢，賺的錢全部給吳悅結婚。
沙河和吳悅數了兩遍，確認貨款金額沒錯，藏好現金後，對劉正茂千恩萬謝，表示明早就會開好票，劉正茂的汽車到鞋廠門口只要讓門衛通知沙河，沙河會帶汽車去倉庫裝貨。
翌日上午，劉正茂帶著貨車圍滬市轉一圈，到各廠提到大隊購買的設備，中午才到鞋廠去裝皮鞋。
所有貨物裝上車後，劉正茂讓牛煉鋼給汽車加滿冷卻水，又把隨車油桶里的油灌滿油箱後，三人就開車回家。
因汽車送設備回江南省後，緊跟著還要來滬市兩趟，劉正茂就決定這次回程路上除了上廁所停車外，由三人輪流開車，直達江南省城。
四十多個小時，汽車停在江南省城火車南站劉正茂租的倉庫門口，三個男人加上趙明慧，把五十件皮鞋卸到倉庫。
卸完皮鞋後，牛煉鋼跟劉正茂講，他要買四雙男士皮鞋加一雙女士皮鞋，回家給父親和三個兄弟做禮物。劉正茂讓他先拿皮鞋回家，貨款在工資里扣除。
送牛練鋼回家後，劉正茂和蕭長民直接開車回樟木大隊，大隊各個項目都等著設備，早點送到，車間可早點開工。
到達樟木廠房時，劉正茂才從郭明雄這里得知，豆制品已經試產三天了，除第一天做出來的產品，一部分被古大仲送給合作單位外，其余的分給所有社員嘗鮮。
後天兩天做出來的豆制品，簡直是供不應求，來大隊拉菜的合作全部都下了單，因產量有限，還只能采取先到先買的銷售措施。高嶺縣供銷社主任得知樟木生產豆制品的消息，還通過秦柒副主任打招呼，要求樟木這邊每天定量給縣供銷社供貨。
汽水項目外聘技術專家劉建勛見豆制品試產，他心里也著急，等到三個水泥過濾池干透，他馬上讓大隊安排負責汽水的社員王蓮香組織人往過濾池里上過濾材料，井水經過三次過濾後，最後流進汽水攪拌池。
劉建勛和李青蘭兩人，分別在攪拌池里放進食用香精、小甦打、糖精，首次做了兩千瓶桔子味和酸梅味汽水。很多讀者問，做汽水的原料不用煮蒸餾水嗎？實話告訴你，但是每個汽水廠都只是把天然水過濾後，配上原料攪拌裝瓶。）
江南省九月底的溫度還是蠻高的，試產的汽水，大部分被在車間做事的社員試味了，逮到這種不要錢的機會，貪小便宜的心理擋都擋不住，有的社員一天喝了十瓶。最後，還是郭明雄發火，講誰再擅自喝汽水，就請大隊扣他半月工分，才剎住社員偷喝汽水的歪風。
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佩服社員腸胃功能過硬，喝了很多生水做的汽水，居然沒有壞肚子。側面也證明了了樟木生產的汽水不但美味可口，還安全可靠。
現在大隊在滬市買的機器設備到位，白和真他們太激動了，在郭明雄帶領下，各個項目都是連夜安裝機器，爭分奪秒想早點試產。
因為兩天都在趕路，劉正茂和蕭長民都很累，劉正茂把汽車開到廠房那里，只和郭明雄聊了幾句，就回知青點去睡覺了，卸車的事都丟給郭明雄安排。
睡到第二天早上九點，蕭長民開車回省城接牛煉鋼去滬市，劉正茂則到大隊部匯報滬市購買設備的情況。
見劉正茂來隊部，羅邁馬上就用喇叭喊古大仲和郭明雄來大隊。豆制品和汽水已經出了成品，面臨定價和銷售方面的問題。
好在劉圭仁和杜家衛熟悉豆制品的零售價，拉菜的合作單位在樟木買豆制品，郭明雄都是按劉圭仁提供的零售價結算。
可是，縣供銷社主任來大隊要貨時，提出要出廠價，郭明雄沒干過工業，他找古大仲問出廠價，可是古大仲更加搞不清，就推脫說，劉正茂負責銷售，等他回來再定價。
羅邁喊古大仲和郭明雄來大隊部，商量副業各種產品的價格。等古和郭到辦公室後，羅邁才跟劉正茂講，開個小會，主要是給即將正式投產的各副業產品定價。
因馬會計是大隊財務總管，劉正茂建議讓馬會計參會，以後再要出新產品，馬會計掌握大隊定價規則後，可以先按成本給出建議價，大隊根據馬會計按成本核算的建議價確定最終零售價，是最合理的定價程序。
羅邁認為，產品價格也是大隊機密，最後開會參與定價的人只有羅邁、古大仲、劉正茂、馬會計、郭明雄五人。
會議開始，羅邁和古大仲都講自己不懂定價規則，既然劉正茂主管銷售，就讓劉正茂制定大隊副業產品的定價規則。
有前世幾十年商業經驗傍身，劉正茂也沒客氣，他說︰“既然大隊領導讓我草擬副業產品定價規則，那我就講下自己對定價的理解。”
“現在是賣方市場，大隊副業生產的全部是民用消費品，只要我們生產的產品合格，是不愁賣的。那我們定價時，只要考慮產品成本和消費者的購買力這兩個問題。”
“在消費者購買力接受能力範圍，零售價按成本的五倍定價是最合適。零售價里包含20的成本，10的費用，30的廠家利潤，其余40是批發渠道和零售店的利潤。”
在劉正茂講解過程中，馬會計在做筆記，古大仲並沒听明白，他說︰“小劉，你這樣講，我還是不懂，你用豆制品舉例吧。”
“大隊，那我就按你的提議，用香干舉例，比如︰一片香干零售價是5分，其中1分是成本，5厘是建設廠房、職工工資、水電等一切費用，還有1分5厘是我們利潤，剩下2分是供銷社和零售店的利潤，其中我們5厘費用加上1分厘的利潤，合稱為毛利。”
“小劉，你是這樣講，我就懂了，但是留40利潤給別人，是否太多了點？”羅邁問。
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