亂信踩著柿子溝的黃土路往里走時，晨霜正從柿餅的糖霜上融化，在 “百日曬” 的木牌上積成小小的水窪。穿灰布褂的柿餅張蹲在曬架旁，手里的竹刀在柿餅上輕劃，每道裂痕都彎成月牙形“頭曬去澀，二曬定形，三曬出霜，少曬十天是生澀，多曬五天會硬心 —— 就像給人幫忙，過了頭是添亂，差了勁是敷衍，拿捏好分寸才叫誠信。” 他腳邊的竹匾分三排，前排標 “初曬三日”，中排標 “半干二十日”，後排標 “足曬百日”，匾沿的濕度計顯示 “58”，“這濕度曬出的糖霜最勻，就像咱的誠信賬，不偏不倚才讓人信。”
柿子溝的 “晾曬誠信監測站” 設在老柿樹下，樹樁上嵌著塊明代的 “晾曬碑”，碑上刻著 “柿餅三曬法”“一曬不翻動，二曬早晚翻，三曬午時翻”。某網紅舉著攝像機拍攝“這碑的裂紋里，藏著八代人的分寸故事 —— 就像咱的艾草葉，每道紋路都記著輕重的賬。” 她兒子正幫柿餅張的孫女掛 “晾曬時辰牌”，每個牌子都寫著 “晾曬天數、翻動次數”，“張奶奶剪的‘晾曬娃娃’說了，少翻一次是偷懶，多翻一次是急躁，守度才是誠信樣。”
老茶農的茶園在柿園旁拓了片 “茶柿共生區”，茶樹上的認養牌多了行字“每采一斤茶，幫柿園翻十斤柿餅”。茶農的兒子正教城里來的家庭分辨“這柿餅糖霜發暗，是曬時遇了雨；那糖霜發亮，是足曬百日的 —— 就像看人，表面光不如內里實。” 穿旗袍的阿姨拿起塊柿餅，掰開來的斷面呈琥珀色“這紋理多勻，不像上周超市買的，里面還有硬芯，說是‘足曬’，其實最多曬了半月。” 柿餅張的孫女突然指著她的手“阿姨指甲縫里有糖霜，您也愛吃柿餅？真正的好柿餅，嚼著帶點糯，就像懂分寸的人，相處著舒服。”
突然柿園傳來爭執，戴墨鏡的販子踢著竹匾“這柿餅太軟，最多給十二塊一斤！” 柿餅張的竹刀往地上一頓，震得周圍的柿餅輕輕晃“101novel.com19 年你收的柿餅，回去加糖精增重，現在還好意思來？” 他掀開《晾曬黑名單》，泛黃的紙頁上貼著販子的照片，旁邊標著 “101novel.com19 年，加糖精增重，禁入溝五年”。那販子的臉漲成柿紅色，突然往監測站搬了台糖度儀“我賠罪！免費幫測五天，測不準我就把這機器吞了！”
監測站中央的 “誠信分寸台”，老谷匠的銅秤和新添置的水分測定儀並排擺著。穿校服的小姑娘舉著塊柿餅“我測的糖度 285，比標準高 05！” 她的面人攤擺在台邊，捏的 “柿餅娃娃” 手里舉著 “不偷曬” 的牌子，“木爺爺說，好柿餅不用催，就像好孩子不用逼 —— 但守度比啥都強！” 某網紅的直播架前圍滿了人，屏幕上的柿餅按 “晾曬天數定價”半干二十日的 15 元 斤，足曬百日的 30 元 斤，明碼標價，童叟無欺。
午飯擺在柿園的石桌上，陶奶奶新燒的 “柿紋碗” 里盛著柿餅粥，碗底的 “度” 字是木老根刻的，筆畫里嵌著柿蒂的碎粒。老醋坊的徒弟送來 “柿醋”，酸香混著柿餅的甜香飄得很遠。“這醋泡柿餅，解膩又開胃，” 醋老西往每人碗里舀了勺，“就像守度能養信譽，再難的事，按規矩來才長遠。” 柿餅張的孫女突然指著粥碗“爺爺，這碗底的字，比您刻的晾曬碑還深！” 張老爺子笑出聲“木老根的鑿子，能刻進石頭縫 —— 就像分寸誠信，得刻進骨子里才忘不掉。”
午後的 “柿餅誠信賽” 笑料百出。小胖和柿餅張的孫女比 “翻柿餅”，誰翻的柿餅正反面濕度差最小算贏。小胖翻的柿餅一面干一面潮，他突然往孫女手里塞個面人“俺認輸！但這面人算‘拜師禮’，你得教俺咋把握翻動時間。” 柿餅張摸著胡子笑“這叫‘輸得明白’，比贏了耍賴強 ——1988 年我跟李家小子比曬柿餅，多翻了三次，照樣請他吃了頓柿餅宴賠罪。”
柿園邊緣的 “以柿易物處”，農戶用柿餅換城里人的東西三斤柿餅換半斤老醋，五斤換本《分寸故事集》。某網紅的兒子用個榫卯小燈籠換了袋柿餅，燈籠面是剪紙張奶奶剪的 “城鄉守度圖”，“張奶奶說，這燈籠晚上亮起來，能照得分寸賬清清楚楚，誰也別想糊弄。” 穿旗袍的阿姨用條絲巾換了斤柿餅，絲巾上繡的 “守度” 二字，被柿餅張的孫女別在《晾曬碑》上，“這叫‘古碑新證’，就像給老規矩添了新念想。”
突然烏雲翻涌，要下小雨。農戶們忙著收柿餅，城里來的家庭手忙腳亂。棗紅馬突然掙脫韁繩，往柿園跑 —— 原來它背上還馱著袋沒來得及翻曬的柿餅。趙社長拍著馬背笑“這馬成精了，比某些販子還懂珍惜好手藝。” 亂信望著雨中互相幫忙的城鄉伙伴，突然覺得艾草葉在口袋里發燙，葉子的紋路里，柿園的晾曬架與社區的展台正慢慢咬合。
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離村時，柿餅張往亂信手里塞了袋柿餅“這是‘足曬百日頭果’，霜降那天曬的，留著做個念想 —— 別學那些販子，把半干的混進足曬的里，良心不安。” 他遞來張 “分寸誠信地圖”，上面用紅筆圈著十幾個山村“下個月去山楂溝，他們的山楂糕靠熬足時辰成，就是缺個‘誠信熬制’的招牌 —— 你去講講柿園的分寸故事，比啥廣告都管用。” 某網紅的兒子把面人塞進亂信口袋“這是‘分寸山神’，保佑你走到哪都遇著懂度的人。”
返程的路上，車載電台正播著傳統手工藝新聞“柿子溝的足曬柿餅通過誠信認證，進入社區超市，價格比半干的高五成，仍供不應求”。亂信摸了摸口袋里的艾草葉，葉子的紋路里，柿園的晾曬碑與社區的展台連成一線，他知道，這場晾曬溯源游不是終點，是把誠信的種子撒進分寸里的開始，下一站的山楂溝，定會有更醇厚的分寸故事等著被品味。
車過界河時，亂信瞅見河面上飄著個柿餅殼做的小船，那船上的柿餅袋上印著柿子溝的二維碼，旁邊還插著剪紙張奶奶剪的 “分寸帆”。某網紅舉著攝像機對著小船一頓拍“這小船要飄到城里的超市啦，讓大家都知道，山里人的分寸，那可是能飄過界河，飄進每個人的生活里喲。”亂信看著那漸行漸遠的柿園，突然就明白了，分寸里的誠信，就跟這柿餅的糖霜似的，禁得住時間的打磨，才能品出最香甜的味道。而那些散落在柿園里的分寸故事，最後肯定會在城鄉之間，結出更豐碩的誠信果實呢。
當王主任回到社區時，菜市場的商戶們已經早早地等在了門口。他們一個個都顯得有些焦急，似乎在期待著什麼重要的事情。
王主任手中舉著一塊嶄新的牌子，上面寫著“分寸誠信聯盟”。他面帶微笑地對商戶們說“大家看，這就是我們新成立的‘分寸誠信聯盟’的牌子。”
接著，王主任向大家介紹了柿子溝的足曬柿餅。他說“明天，這些足曬柿餅就會正式上櫃銷售啦！而且每個包裝上都會貼上晾曬溯源碼，這樣消費者就能清楚地知道這些柿餅是在哪里晾曬的，以及晾曬的時間和過程。”
說到這里，王主任特別提到了柿餅張的要求“柿餅張特意交代，要在碼旁邊畫一個小晾曬架，並且寫上‘晾曬有分寸，做人有誠信’這句話。他希望通過這種方式，讓大家更加直觀地感受到我們對誠信的重視。”
商戶們紛紛點頭，表示贊同。然後，亂信小心翼翼地將柿餅張給的“足曬百日頭果”放進了社區的“誠信展示櫃”里。
這個玻璃展示櫃里擺放著各種各樣的農產品，有板栗、核桃、小米等等。而柿餅則與它們並排擺放著，顯得格外引人注目。為了讓展示更加美觀，中間還特意用剪紙張奶奶的剪紙隔開，紙上寫著“分寸有信，匠心有誠”八個大字。
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