方稷放下電話，臉上看不出絲毫慍色。筱枳卻氣得臉頰發紅，一把抓過桌上的報紙︰\"他們知不知道有多少人排隊請方老師做講座？現在免費給他們寫專欄還要"申請"？\"
\"筱枳，\"方稷溫和地打斷她，\"報社有報社的難處。現在紙媒生存不易，每個版面都要計算經濟效益。\"
他走到窗前，望著遠處在風沙中挺立的麥苗︰\"你知道為什麼沙漠里的草方格要扎成一米見方嗎？\"
筱枳愣了一下︰\"因為...這個尺寸防風固沙效果最好？\"
\"不完全是。\"方稷轉身，眼里帶著學者特有的執著，\"因為這是經過計算後，普通人徒手就能完成的尺寸。治沙不是靠幾個專家就能成功的，需要千千萬萬普通人一起動手。\"
他拿起那篇被退回的專欄稿︰\"科普也是這樣。也許一百個人里只有一個人會看，但只要這個人看進去了，將來就可能少一個被謠言欺騙的人。\"
幾天後，方稷帶著團隊做了個大膽的決定——既然報紙不要，那就自己辦個\"農業科普小報\"。
鐵柱負責去找印刷廠談印刷，費用方稷自己出，由于方稷從後世來，知道標題黨的威力，每一個標題都是更接地氣！更吸楮的形式去宣傳。
內容接地氣得驚人︰
《教你三招辨別\"偽專家\"》
《駱駝奶真的比牛奶好嗎？》
令人意外的是，小報很快成了營養小雜志的搶手貨。很多老人很愛看這種科普類的健康小知識，老人甚至專門等在發放點，見到人就炫耀︰\"這上面說的沙棘降壓方子，我現在食補養身，藥物控制好的不得了！\"
看到了這種健康讀物的受歡迎程度，報社主編親自打來電話︰\"方教授，我們想請您開個每周一次的科普專欄，就叫《走進科學課》...\"
\"李主編，\"方稷不緊不慢地說，\"我記得之前貴報還說科普版面"經濟效益不足"？\"
電話那頭傳來尷尬的咳嗽聲︰\"這個...是我們目光短淺了。您的小報在民間反響很好，很多讀者打電話來問什麼時候出下一期...\"
方稷望向窗外，他沉吟片刻︰\"專欄可以開，但我有三個條件。\"
\"您說！\"主編連忙應道。
\"第一，專欄要保留"接地氣"的風格，標題和內容我說了算；第二，每期要留出四分之一的版面刊登讀者來信；第三，\"方稷頓了頓，\"專欄稿費我不要，但貴報要免費幫我們印刷五千份科普小報，供基層發放。\"
主編在電話那頭倒吸一口涼氣︰\"五千份？這成本...\"
\"那就免談。\"方稷作勢要掛電話。
\"別別別！我答應！\"主編急忙道，\"那就這麼說定了！\"
《走進科學課》的誕生
第一期專欄見報那天，整個基地都沸騰了。鐵柱特意開車到縣城，把報亭的《科技生活報》全包圓了。頭版上方稷的專欄格外醒目——
《震驚！原來小麥要這樣吃？！》
更讓人驚喜的是，專欄下方特意開闢了\"讀者問專家答\"板塊。第一個問題就很有代表性︰\"方教授，電視上說駱駝奶能治糖尿病，是真的嗎？\"
方稷的回復既專業又通俗︰\"駱駝奶不是藥，但它含有的胰島素樣蛋白確實對控糖有幫助。記住︰任何把食物說成神藥的，都是耍流氓！\"
專欄開辦一個月後，發生了一件意想不到的事——方稷收到了一封特殊的讀者來信。
信紙是作業本撕下來的，字跡稚嫩卻工整︰
\"方爺爺，我是沙縣小學五年級的李明。我代表我自己和家里人對您表示感謝，奶奶一直迷信保健品，掏空了她的養老積蓄買蜂王漿膠囊，但是自從她迷上看您的專欄，那些害人的推銷員奶奶不再和他們買東西，現在爸爸媽媽和爺爺都特別的高興，知道這個專欄的寄信您都會看到，我代表家里人對您表示最真摯的感謝。\"
方稷當即回信。
\"這下可好，\"鐵柱看著堆成小山的信函苦笑，\"您比縣委書記還忙了。\"
更讓人意想不到的連鎖反應發生了，為了豐富專欄，方稷找了很多業界靠譜的營養學家，給出專業的營養建議，還有大家會走入的健康誤區，由方稷來潤筆共同發布。
方稷的專欄很快成了《科技生活報》的金字招牌。但隨之而來的，是更多關于食品安全的謠言和質疑。一封封讀者來信堆滿辦公桌，字里行間滿是焦慮︰
\"方教授，听說西瓜打甜蜜素，是真的嗎？\"
\"轉基因大豆會不會致癌？\"
\"我家孩子天天喝牛奶，听說都是抗生素？\"
\"這樣不行！\"方稷拍案而起，\"因噎廢食會出大問題的！\"
《農藥殘留≠毒藥》專題
方稷決定做一期重磅專欄。他帶著團隊走訪了省農科院的檢測中心，親自觀摩農藥殘留檢測全過程。
想讓大家知道，農藥打多了不光費錢，還會把植物燒了，所以，只可能是打少了遭蟲害，餐桌上不會有農藥過量的問題。\"這就好比在游泳池里滴一滴墨水，根本染不黑整池水！\"
主要是農藥打太多根本種不活莊稼的。
收完今秋的麥子，團隊的人都休息在試驗田邊時。金黃的麥浪在風中翻滾，遠處新栽的果樹上已經掛滿了果實。
\"還記得我們辦小報的初衷嗎？\"方稷問大家。
筱枳搶著說︰\"讓科學知識走出實驗室！\"
鐵柱知道方老師最近看到那些回信的欣慰︰\"方老師是想幫老百姓識破騙局！讓真正的良心企業，和民眾不要被一些拙劣的偽科學騙了。\"
古麗小聲說︰\"對，是讓我阿媽這樣的普通人也能看懂...\"
方稷點點頭輕聲說︰\"這就是為什麼我們要做科普。不是為名，不是為利，只為每一個普通人能過上更好的生活。\"
他知道，這些印在報紙上的文字，就像他們播下的種子，正在這片土地上悄悄生根發芽，終將長成一片希望的森林。
最讓人哭笑不得的是，某天方稷接到一個陌生電話︰\"方教授，我是省電視台《健康之路》的制片人，想請您來做期節目...\"
先是省電視台找來要做專題報道，然後是省農科院的專家團下來考察。最讓人驚訝的是，幾個曾經推銷\"保健品\"的商家，竟然主動找上門來求合作，方稷直接將人趕了出去。