這不今日劉老爺一大早過來就見門口擺著兩個紅彤彤的草垛子，近了一看認出來是糖葫蘆，只是這糖葫蘆似乎都夾著東西。
“小伙計，這是糖葫蘆？”劉老爺想著這必是新鮮玩意，招來伙計問話。
“劉老爺日安，這是咱們王莊特產新上的冰糖葫蘆，有原味的，這白色夾心是糯米的，這紅色是紅豆沙的，這綠色是綠豆沙的，這是核桃的，還有就是原味的。”店里小伙計早就被培訓好了說辭。
“听著倒是新鮮，這山楂還能跟點心一樣帶餡的，一樣給我包上一串。”劉老爺對糖葫蘆這東西一般喜歡，但是看見這帶餡的還是第一次，就決定都來上一串帶回去，一樣嘗上一個。
“好 ，這就給您包上。”這邊小伙計麻利的拿了糯米這和牛皮紙給包好。
這劉老爺不差錢，這帶餡的就是比原味貴上兩文錢到四文錢也不計較，交了錢，自己拎著，又買上雞塊豆干，一包鍋巴拎著回去下酒。
這回了家跟著家里幾個孫輩一起吃了這糖葫蘆，倒是喜歡這核桃的，尤其是這核桃仁，過了冰糖，吃著更香，家中幾個孩子倒是每樣都歡喜，磨著著爺爺明日還給買才算。
這邊糖葫蘆紅艷艷的也是招人，不少新老客人看見，有願意試試的就帶上兩串，挑上自己喜歡的口味，有問了價覺得貴的，暗罵一聲心黑的，轉身就走了，只要不當面罵人的，王老四一般不管，今日因著新品，王老四在這邊看著。
這來去去，帶著孩子的多是買上一連串中意的，還有附近幾家孩子看見了吵鬧著要，只要來買，王老四都給便宜上一文錢，鄰里算是滿意。
這一百串不算多，最後剩了幾串原味的，下午也賣完了。
接下來幾天，這糖葫蘆越賣越快，老顧客來買的居多，原味賣的最慢，賣的最好的是糯米的，好些孩子喜歡。
現在鋪子里一天增加到兩百串，那原味的還是制作二十串，適當增加了其他的口味。
這劉老爺之後過來買過幾次，這一日站在門口跟王老四說了幾句話。
“王老爺，你家這糖葫蘆真是巧思，我就喜歡這核桃的，沒想到這核桃裹了冰糖這麼香，要是有不帶山楂的冰糖核桃就好了。”
王老四沒當回事，謝過劉老爺來捧場。
晚上回去一家人吃飯講出來，是想給家人說說生意好。
“冰糖核桃？”王小茉想著，這不就是琥珀核桃仁，倒是能做。
“爹，這核桃仁裹糖成的。”王小茉一說還給王老四驚著了。
“還真成？”
“成，明日我就做上一次，好吃著呢。”王小茉肯定，這之前還真沒想起來，還得感謝這劉老，自家又多了一樣吃食。
第二日王小茉跟著到做糖葫蘆的地，看著林氏扒了足夠的核桃仁，就開始指揮。
“先給核桃焯水，等水要顏色變深了，就可以撈出來了。”
見著核桃被撈出來，王小茉指揮往鍋里倒水和糖，又加了一半的麥芽糖，糖化了就放核桃進去，等著核桃裹滿了糖液，鍋里也基本上沒有糖液了撈出，燒油，六成油溫下核桃，中小火燒到核桃變色撈出。
撈出的核桃散開放在案板上，王小茉還指揮人撒了把熟芝麻。
等著涼透了，這琥珀核桃就好了，因著過了油這核桃又酥又脆，沾著糖不算甜，吃著剛剛好。
王小茉給兩人留了一碗，讓棗兒端著剩下給家里人都送過去。
王小莉是第一個吃上的，這琥珀核桃是越吃越香。
“娘，快來，姐姐做這個核桃真好吃。”、
“真做出來了。”何氏剛才去前院看了看青菜，看著能收了。
一時洗了手，拿了一塊核桃吃。
“這比生吃香，有點像糖塊。”何氏吃著跟花生酥一樣，但是這核桃比花生香，自然是更好吃。
“我給哥哥送了一大碗，這核桃補腦，正好吃。”王小茉沒忘了在埋頭苦學的哥哥。
王老四今日回來的早，還帶了一大塊牛肉回來。
“這是草原趕來的牛，今日開殺，趕上了買了這塊，留著包餃子炒菜都成。”
“爹，你快來嘗嘗這個核桃。”王小茉看見牛肉自然是開心，也沒忘了先讓人來嘗核桃。
“還真做出來了？”王老四這話跟何氏一樣，不愧是夫妻。
“爹，你怎麼跟娘說的一樣，你看看成不成。”王小茉抓了一把給親爹。
“唔，真香。”王老四一邊嚼著一邊說。
“怎麼做的？麻煩嗎？”
王小茉說了一遍制作流程，還有大概成本。
“這價格有點貴。”王老四一听覺得這又是油又是糖，成本有點高。
“爹，這個就不能算普通零食，要做成高檔的，一般人家還真吃不起。”
王小茉想著鋪子里增加一個禮品區也是好的。
“好好包裝一下，那點心鋪子，賣的可比這個貴多了，也沒見賣不出去，咱們每次少做些就是。”
“也只能這樣，你先做二十斤，看看銷量怎麼樣，要是賣的好增加量，就是這包裝？”王老四思索著怎麼包裝。
“爹，你做兩種包裝，一種是牛皮紙的，自家吃的就按照這個來，一種是白瓷罐子，刻個紅封，這種送人看著高大上，罐子單獨收費就是。”
前些日子這辣白菜就等著裝罐子賣，王老四定了不少罐子，裝這個也成。
“那就用裝辣白菜那罐試試。”王老四覺得成，先試試。
“爹，那罐子不大嗎？”王小茉想這罐子太大也不成。
“不算大，再小了就不好看了，裝不上多少。”
“成，那你先試試，別忘了掉個印，紅紙上還得印上咱家王莊特產的名字。”王小茉囑咐著。
“對了，爹，你要不送那個客人一罐子，也算是提醒咱家了。”
“對，是要謝謝劉老爺。”王老四贊同，就這麼敲定了。
果然王老四送了劉老爺一罐子琥珀核桃，劉老爺甚是高興，這核桃自己喜歡，還有一個這麼好听的名字。
這之後劉老爺還給幾個同樣是閑在家的老朋友推薦了，對于王老四來講也算是意外之喜，收獲了忠實客戶一枚。
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