《蜆河龍影化靈參》(下卷)
下卷•參脈綿延
第五回 方志載名成貢品 古法炮制藏玄機
時光流轉至明代,萊陽蜆河沿岸的萊胡參已名聲遠播。時任萊陽縣令王君正乃杏林出身,深知此藥功效。一日,他微服私訪,見藥農們采挖萊胡參時,必選“白露後、霜降前”——此時金氣最盛,參根中“陰津”收斂最足,斷面裂隙如“肺葉起皺”,正是入藥最佳時。問及采挖之法,藥農答“需用竹刀,忌鐵器——鐵器屬火,恐傷參之陰寒本性;挖時留三尺方圓土,免傷旁生細根,此乃‘取之有度’。”
王縣令又觀炮制之術鮮參洗淨後,並非直接曬干,而是先置于蜆河岸邊的“晾參棚”,棚頂覆蘆葦(取“金水相生”之意),白日借秋日燥金之氣風干,夜間承露水滋潤(防燥太過),如此“九曬九露”,直至參體微軟,斷面呈“玉色半透明”。有老藥工執竹片刮去粗皮,笑道“此參皮性偏燥,去之留肉,方顯甘涼本色。”
王縣令將萊胡參的種植、炮制、功效一一記入《萊陽縣志》,贊其“性涼味甘,潤心肺,補而不滯,甲于天下”。恰逢宮中貴妃久咳不愈,痰少而黏(肺陰虧虛之癥),太醫用遍方藥無效。王縣令聞之,精選數斤“九曬萊胡參”,配伍川貝母(相須為用,增強潤肺之力),貢入宮中。貴妃服湯三劑,咳止痰消,龍顏大悅,遂將萊胡參列為“貢品”,敕令萊陽每年進貢,蜆河沿岸因此興起數十家“參行”,藥農們“依河種參,以參養家”,日子漸豐。
卻說有外地藥商見萊胡參價高,竟以桔梗冒充。然萊陽參農自有鑒別之法取參段入沸水中,萊胡參浮而不沉(因其質疏松,含氣足),桔梗則沉底;嚼之,萊胡參回甘持久,喉部有清涼感,桔梗則苦而辛辣。此事被載入《本草蒙筌》,注曰“萊胡參,真偽易辨,其性歸肺,非桔梗可代也。”
第六回 醫家辨證施奇術 七情配伍解危癥
清代乾隆年間,萊陽有位名醫李守真,尤擅用萊胡參。一日,城西張大戶之子患“溫病後期,邪熱傷津”,癥見高熱已退,卻干咳無痰,口渴欲飲,舌紅少苔(典型陰虛之象)。李守真診脈後,處以萊胡參三錢、麥冬三錢、玉竹三錢——此乃“沙參麥冬湯”雛形,萊胡參為君,麥冬、玉竹為臣,三藥皆入肺經,相須相使,共奏養陰潤燥之功。服藥五日,患兒燥渴漸止,咳嗽得平。
又有城東老婦,素體脾虛,不慎感寒,癥見咳嗽痰多色白,伴腹脹便溏。其子購得萊胡參,欲為母補養,卻被李守真制止“此乃‘寒濕犯肺’,萊胡參性涼,單用則助濕傷脾,需配伍生姜三片(相殺,制其涼性)、半夏二錢(燥濕化痰),方為妥當。”老婦服後,痰消咳止,腹脹亦愈,嘆曰“原來好藥也需對癥,配伍不對,反受其累。”
最奇者,是救治一位“肺癆”病人。那人骨瘦如柴,咳血不止,午後低熱,盜汗不止(肺腎陰虛重癥)。李守真以萊胡參為基礎,配伍阿膠(補血止血)、知母(滋陰降火)、百部(潤肺殺蟲),並囑其每日用萊胡參、百合、蓮子煮粥。半年後,病人竟能下床勞作。此事傳開,萊胡參“治癆病”的名聲大噪,連江南醫者也遣人來萊陽購參。
李守真臨終前,將畢生用參經驗著成《萊胡參辨證錄》,其中記載“萊胡參,遇肺熱干咳則獨當一面,遇脾虛濕盛則輔以姜術,遇氣陰兩虛則配黃 黨參,七情之用,存乎一心。”此書被後世醫家奉為圭臬,更讓萊胡參的藥用價值超越地域,融入中醫辨證施治的體系之中。
第七回 亂世參田遭劫掠 眾志成城護根脈
清末民初,時局動蕩,匪患四起。萊陽蜆河沿岸的參田成了匪幫覬覦之地。有伙悍匪盤踞昆崳山,揚言要“洗劫參行,獨佔萊胡參”。藥農們心急如焚,聚于蜆河古渡口商議對策。
為首的老參農趙老漢,祖上三代種參,他望著河岸邊郁郁蔥蔥的參苗,道“萊胡參是白龍所化,護了我們幾百年,豈能讓匪患糟踐?”眾人點頭,決定“以參為餌,誘敵入甕”。他們故意放出消息,稱“今年參根碩壯,已集中存入河西倉庫”,實則將新采的參根分裝于數十個陶罐,埋在河灘沙下,上面覆以蘆葦(取“金水相涵”之意,防參根霉變)。
匪幫果然中計,傾巢而出,撲向河西倉庫。誰知倉庫內只有少量陳參,埋伏在四周的藥農們點燃預先備好的“硫磺煙”——硫磺性溫,能驅寒燥濕,本是參田防蟲之物,此刻卻成了御敵利器。濃煙嗆得匪幫睜不開眼,又被河岸邊茂密的蘆葦絆住腳步,最終被趕來的民團擊潰。
事後清點,參田無損,藏匿的鮮參安然無恙。趙老漢撫摸著剛挖出的萊胡參,根須潔白如銀,斷面裂隙中還沾著濕潤的河沙,嘆道“這參啊,通人性,你護它一寸,它便護你三分。”此事被記入《萊陽縣續志》,稱“蜆河百姓,以血肉護參脈,故萊胡參得傳至今”。
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戰亂年間,不少藥農帶著萊胡參的種子和種植技藝逃難,將其引種至河北安國、山西渾源等地。然異地種植的萊胡參,雖形態相似,卻“味淡性溫,潤肺之力不及萊陽原產”——原來萊陽蜆河沙壤含“雲母之精”,河水屬“壬水之性”,陰陽相濟,非他鄉能及。這正應了中醫“道地藥材”之說水土異則藥性殊。
第八回 新篇續寫龍參韻 古今智慧共輝光
新中國成立後,萊胡參的傳承迎來新生。1956年,萊陽成立“萊胡參種植合作社”,老藥農們將“九曬九露”“竹刀采挖”等古法與現代農業技術結合用紫外線殺菌替代硫磺防蟲,保留了參根的純淨;通過測土配方,調節沙壤中的“金、水”元素比例,使萊胡參的“多糖含量”較傳統種植提升15。
1978年,山東中醫藥大學的科研團隊深入蜆河兩岸,對萊胡參進行系統研究。他們發現,萊胡參中的“香豆素類成分”能抑制“氣道高反應”,這正是其緩解干咳的科學依據;而“多糖成分”可增強免疫細胞活性,印證了中醫“滋陰扶正”的理論。研究成果發表于《中國中藥雜志》,讓萊胡參的藥用價值得到現代科學的佐證。
如今,萊陽建成“萊胡參文化產業園”,園內既有“白龍化參”的雕塑,也有現代化的提取車間。游客可親手采挖鮮參,體驗“九曬九露”的古法炮制,還能品嘗“參蜜膏”“參棗粥”等藥膳——這些膳食遵循“春食助生發,夏食清暑熱,秋食潤秋燥,冬食輔收藏”的自然之道,將萊胡參的“藥食同源”特性發揮得淋灕盡致。
101novel.com23年,“萊陽萊胡參”獲得國家地理標志保護產品認證,其種植技藝被列入“非物質文化遺產”。在蜆河岸邊的老參農家,牆上仍掛著一幅古畫畫中白龍自蜆河躍出,鱗片化作萬千參苗,河畔百姓或采藥、或耕作,一派祥和。畫旁題詩曰“蜆河龍去留靈根,潤肺生津護萬民。古今同此養生道,一脈相承天地仁。”
結語
萊胡參的故事,是一部“天、地、人、藥”相融的傳奇。從白龍舍身化參,到百姓以性命護參;從醫家辨證用參,到現代科學解參——它不僅是一味藥材,更是中醫“天人合一”理念的生動載體。其藥用價值始于民間實踐,載于方志典籍,驗于臨床病案,證于科學研究,恰如蜆河之水,歷經千年而不息,滋養著一方生靈,也滋養著中醫藥文化的根脈。
贊詩
蜆河千載流金液,龍隕為參護庶民。
潤肺能消焦火燥,養陰可補氣虛頻。
七情配伍藏真意,九曬功夫得本真。
莫道藥微無足道,一睫牽動萬家春。
尾章
萊陽蜆河的水,依舊靜靜流淌,岸邊的萊胡參,春生夏長,秋收冬藏,年復一年。老藥農們仍會在采參前祭拜河神,孩童們仍會听著“白龍化參”的故事長大,醫者們仍會在處方中寫下“萊胡參”的名字。這株從神話中走來的藥草,早已超越了“治病救人”的本身,成為連接古今、溝通天人的文化符號——它告訴我們真正的智慧,永遠源于對自然的敬畏,對生命的守護,對傳承的堅守。
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