甦陽見幾人一副滿臉認真的擔心模樣,差點還以為自己的手真出事了。
他笑笑讓大家放心︰“當初筱芊入職一個星期就推薦我去辦保了,這問題不用擔心。”
在甦筱芊提醒甦陽時,甦陽就第一時間給自己辦了一堆意外險,保險受益人全都填的是依依。
有備無患永遠都是對的,甚至在依陽食品發展的越來越好之後,甦陽還額外多投了保金。
其實不光是自身對商業的運作,甦筱芊在各方面的細節都考慮的十分到位,否則也不會被系統認定為是“五星極品秘書”了。
只不過如果只給甦筱芊秘書的崗位,那實在是浪費,當初把依陽食品公司交給她來負責,絕對是個頂級的主意。
否則現在自己也不會當個甩手掌櫃這麼舒坦。
大家听見甦陽已經辦保,也松了一口氣。
“不過還是希望小陽別踫到那種事情。”李欣欣說著。
李敏娜立馬表態︰“甦陽哥肯定一輩子都平平安安的!”
…………
午飯過後,甦陽在客廳休息了一會。
現在所有的出攤準備工作就只剩下醬料跟撒粉了,倒也完全不需要著急。
下午兩點他才回到廚房。
先將番茄全部去皮,隨後切成小塊放入陶瓷鍋中全部炒出汁後熬煮,不需要勾芡。
放入食鹽以及白糖調味,只需要慢慢的熬,過程中不斷翻炒防止糊底,番茄汁就開始變得逐漸粘稠。
起鍋,與部分蒜蓉辣醬混合到一起備用。
剩下的蒜蓉辣醬就由李敏娜她們幫忙裝到小玻璃罐里,這些就都是拿來送人的了。
“李欣欣,你裝這麼滿干嘛,到時候一掀開蓋子都容易弄髒手。”李敏娜看著李欣欣的操作,無奈道。
李欣欣頓了頓,隨即說道︰“沒事,我不怕弄髒手……”
李敏娜恍然想明白。
原來李欣欣這第一罐是裝給自己的。
好家伙,難怪拼了命的想要塞滿呢!
李敏娜目光中頗為不屑︰“李欣欣你知不知道,你現在這樣就像是那種特喜歡貪小便宜的人。”
李欣欣當即就不樂意了︰“不是…你這不也塞得滿滿當當麼!我起碼還把瓶口的蒜蓉辣醬給刮平了,你這家伙甚至都不舍得刮平!”
“還有她們仨,都跟著你學,連溢出來的蒜蓉辣醬都不刮了!”
李敏娜內心一緊,連忙輕輕關上餐廳的門︰“李欣欣你要死啊!小聲點啊,讓甦陽哥听見了得多尷尬!”
李欣欣嘴角浮現出玩味的笑︰“我抓到你把柄了,我告訴你啊李敏娜,今天你要是再亂懟我,我就把你們剛剛的行為告訴小陽。”
李敏娜回以微笑,雖沒再說話卻在計劃著什麼。
這讓李欣欣見狀,心情大好。
陳曦雯、範瑤、馮笑笑三人則是有些做賊心虛後的尷尬,卻裝作沒听見,開始小心翼翼地給蒜蓉辣醬蓋上蓋。
可她們實在裝得太慢,以至于蓋子一蓋上,就有小部分的蒜蓉辣醬從瓶口溢了出來。
這在她們看來倒無傷大雅,溢出來就溢出來吧,擦干淨就是了。
陳曦雯舔著虎口處的蒜蓉辣醬︰“唔…好好吃!還是樂安市時的那個味!”
範瑤跟馮笑笑也不顧形象的舔了舔手上沾到的蒜蓉辣醬。
“真的耶!”
“壞了…這蒜蓉辣醬把我弄開胃了,我居然又感覺餓了。”
…………
按照甦陽一樓的布局,廚房離餐廳並不算遠。
他自然也是隱約听見了李欣欣等人的對話。
這讓他有些納悶。
“我是不是應該跟他們說,可以多拿幾瓶呢……”
把蒜蓉辣醬塞得那麼滿,肯定是他們都以為只能拿一瓶走。
但實際上,甦陽今天做了特別多的蒜蓉辣醬,除去之後送人的,肯定還有許多。
之所以用小玻璃瓶子,是因為家里只有小玻璃瓶了。
“不過面對欣哥的威脅,敏娜居然能忍下來,好難得。”甦陽感嘆起來。
隨即,他重新起鍋,先是用香料以及大蔥、小蔥、洋蔥跟生姜熬了些料油。
緊接著再把料渣打撈出來。
這些油剛好就是炒醬的份量,他先是關火等到油溫變低,接著便倒入熬好的番茄醬跟蒜蓉辣醬,開小火把這兩種醬炒香炒勻。
鍋中倒入適量清水。
燒開後再撒上食鹽、十三香、胡椒粉,翻炒均勻後轉為小火將醬料收濃,使味道變得更為柔和以及融合。
關火。
最後再下入增鮮的料,白糖雞粉以及蠔油,出鍋。
這醬料的香味真的只能用蘸鞋底都能好吃來形容。
醬料制作完畢,接下來就只剩下了撒料。
辣椒粉增香、甜椒粉增色、芝麻粉、花椒粉、孜然粉以及少許食鹽跟綿白糖混合均勻,即大功告成。
等甦陽弄完這些後,他推開門來到餐廳。
“甦陽哥,蒜蓉辣醬都裝好啦。”
此時,蒜蓉辣醬也全部打包完成,那些玻璃罐子都整齊的放在了桌上。
“我們的那一罐已經拿著了,你看看剩下的這些該怎麼送人。”
雖然李敏娜表示她們已經收好了屬于他們的那一罐,但甦陽卻並沒有看見他們手上拿著蒜蓉辣醬。
此時,在她們的包包里各放著一瓶蒜蓉辣醬,而李欣欣屁股的口袋里也鼓鼓的。
由于裝得太滿,他們可不好意思讓甦陽看笑話。
“不著急,晚上甦筱芊跟曹廠長他們也過來吃飯,到時候讓他們帶走替我送人就好。”
至于剩下的,就是李熊兩家還有老劉平分了。
甦陽又從那一堆小玻璃罐里拿出十瓶︰“今天的蒜蓉辣醬很多,你們多帶一些回去吧。”
幾人當即愣神,相視一眼。
原來每人能分到不止一瓶啊?
…………
甦陽等人準時抵達了展會出攤點。
“嘿,小陽,你看旁邊那展位,咋還換人了呢。”李欣欣樂道。
甦陽掀起嘴角︰“及時止損了吧,畢竟經過這幾天的運營,他們那自動炒菜機的壞名聲可是傳出去了,只希望他們會用心調整產品的價格跟品質吧。”
一旁的盧彪听見了兩人小聲對話,故而走上前。
“他們可不是及時止損,也並不是打算潛心調整產品。”
李欣欣挑了挑眉︰“那他們啥情況,故意換了個展位?”
他踮起腳朝四周看去。
“跟餐飲相關的科技產品就在這一塊,也沒見到他們呀。”
盧彪笑了笑,說︰“那家老板被帶走調查了,原因是涉及洗錢產業。”
甦陽跟李欣欣兩人瞬間了然。
“我說呢,就他們那破自動炒菜機,根本不符合市場邏輯。”
盧彪點了點頭,繼續分享著自己所知道的信息︰“而且他們所宣傳的五星級主廚研發也是假的,畢竟只是用于洗錢的產品,所以他們就隨便找了一個人穿著廚師服拍宣傳照,但實際上他們宣傳的五星級主廚根本就查無此人。”