幾天時間過去，紅薯作坊運行的很順利。
八人一條流水線剛剛好，經過前期的磨合，大家從最初的手忙腳亂到後面的游刃有余。
前面幾日，林弈還要時不時過來看幾眼，就怕出什麼問題，但後面已經可以放手讓他們去做了。
秋高氣爽，天氣干燥，幾天的時間，濾好的粉條已經收過幾回，現在又晾滿了一個院子。
村里的人看到他們晾在院子里的粉條都很好奇，這圓滾滾的紅薯到底是怎麼變成這竹竿上晾著的透亮透亮的粉條的？
也不是沒人私下里跟紅薯作坊里做工的幾個人打听。
但一是外頭的五個工人做的都是比較簡單的工序，並不清楚紅薯變成粉條最重要的過程，二是簽了保密協議，幾個人也不敢透露一點關于紅薯作坊的事情。
被問的煩了，就說“你們若是真想知道也行，拿出五十兩銀子來替我們交罰款，我們可都是簽了契約的，這說漏一個字都是要罰錢的，而且以後都不會收我們家的紅薯，你賠得起嗎？賠得起我就一五一十地跟你說。”
打听的人踫了個硬釘子，摸摸鼻頭，訕訕地走了。
周圍的人見他們這樣說，也不好再問了。
看著庫房里已經堆了不少的紅薯粉，林弈就開始考慮賣一批出去試試水了。
至于怎麼賣、賣給誰，他還要跟秦青商量一下。
他回了家，跟秦青說“青哥，我今天去作坊里看了，庫房里已經堆了不少干透的粉條，咱們先買一批出去試試水吧？”
秦青點點頭，“那你打算這個粉條賣多少錢一斤？”
林弈想了想，說“算下來，大概六斤紅薯才能出一斤粉條，一斤粉條能做七碗粉的樣子。”
“如果一碗齋粉能賣七文錢，算下來一斤粉條就是五十文的樣子，那我們就一斤干粉條賣五十文？”
听他算下來，秦青覺得自家夫郎真是太良心了些。
這紅薯粉之前從沒人做出來過，是個新鮮事物，獨家秘方，他算來算去，加上人工，得出的價格卻只比賣新鮮紅薯貴上幾文錢。
在大乾，紅薯價賤，平日里只賣三文錢一斤，要是收獲的時候，市面上的紅薯多起來，價錢還可以往下再壓。
所以雖然紅薯產量大，農家人也只願意在下等的旱田或者犄角旮旯的地方種上一些自家吃。
只有西北等荒漠多，沒法種稻子和小麥的地方才會大量種植用來當做主食。
想到這些，他笑著說“你可以大膽一些，不然折騰來折騰去只賺那麼點兒錢，還不如咱們上山打獵、采藥去。”
林弈聳了聳自己秀氣的鼻子，說“那你覺得多少合適？”
“就按照一碗粉成本十文錢來算，一斤干粉條七十文。”秦青獅子大開口。
“會不會太貴了？”林弈皺了皺眉。
秦青解釋道“這粉條是個新鮮東西，尋常百姓家是吃不起的，但是賣到酒樓、鄉紳家里去就很合適了。”
“你之前不是說給軍中供嗎？這價錢合適？”
“給軍中大批量供應可以按照你的價格來，這不就是你常說的批發？”秦青說。
他這麼一解釋，林弈覺得也很有道理，就同意按照這個價格來。
“那第一批粉條賣給誰？”他又問。
“這幾天晾干的粉大概有多少？”
林弈回答“能有個百十來斤吧。”
“那不必運到軍里去，先去縣里賣了試試水先？”
“行啊，咱們找于大哥去，這些新鮮吃食他們酒樓肯定感興趣。”林弈一拍手，決定道。
第二天，兩人就拉著一百斤粉條去了縣里。
到了祥雲酒樓，于掌櫃在後院招待他們。
他給兩人倒了茶水，笑著說“許久沒見你們了。我說你們也是，听常堯兄弟說你們最近連山上都不去了，我這酒樓里的稀罕獵物都少了。”
兩人接過茶喝了一口，跟他寒暄道“這不是最近在忙其他事情嘛。”
“喲，忙什麼呢，連上山賺錢都不去了？”他有些好奇地問。
“這就是今天我們來找于大哥的目的了。”林弈笑著說。
于掌櫃好整以暇地說“那我倒是要听听了，是不是又給大哥我弄了新鮮東西來？”
林弈從驢車上拿了一捆紅薯粉條出來，跟于掌櫃介紹了這個東西。
“就是這樣，能否借用酒樓廚房，我給于大哥煮一碗酸辣粉條試試味道，你再決定要不要做這樁生意？”林弈問道。
“當然可以了，弟夫郎隨我來。”于掌櫃給他引路。
于掌櫃帶他到了酒樓的廚房，跟幾個廚師說了要用灶台的事情，幾個廚師一听是新食材，都目不轉楮地盯著林弈看。
林弈也不怯場，在酒樓幾個大廚的目視下淡然地起鍋燒水煮粉，就地取材，用香菜、蔥花、蒜末、炸花生米、辣椒、香醋等調料做了一個最簡單的酸辣粉。
一時間，廚房都被這股酸酸辣辣的味道充滿了。
“可以了，于大哥和幾位大廚都嘗嘗吧。”林弈指著幾碗粉對他們說。
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早就被這酸爽的味道激的分泌唾液的于掌櫃一馬當先上前端了一碗粉開始吃起來。
他一下就被酸辣粉的味道和紅薯粉條的口感驚艷了，以他多年干酒樓掌櫃的經驗，這個粉條一定可以大賣。
他呼嚕呼嚕把一碗酸辣粉嗦完，吃的太急了，被辣得嘶哈嘶哈吸著氣還不忘沖林弈豎起大拇指。
其他幾位大廚也紛紛夸起來，不由得在心里琢磨著紅薯粉條還能怎麼做，爭取自己做那個最先研究出新吃法的人，這可是能得東家嘉獎的。
于掌櫃緩過那陣辣意，引著林弈他們出去說話。
“弟夫郎，你們果然夠意思，每次有新東西都想著大哥我。”
只見他拍拍胸脯，“你帶來的這些紅薯粉條我都要了。等我回去請示了東家，再決定跟你定每個月要多少斤。”
林弈有些哭笑不得“于大哥，我們這粉條也是剛做，每月的產量還不定呢，這回來也是試試水，下訂單的事先不急。”
于掌櫃一揮手，“誒，弟夫郎你這就不懂了，按照我以往的經驗，這東西肯定好賣，我這是先下手為強。”
他面上全是對自己未雨綢繆的得意。
“作坊剛建起來，你這就是下了訂單我們也不一定做的出來啊，咱們還是先談這次帶來的紅薯粉條的事吧。”
于掌櫃有些不滿意，但也理解他們產能不足。
“行，那你們這次帶了多少過來？一斤多少錢？”
秦青說“一百斤，但是只能賣你九十斤，剩下十斤我們要帶去給一個朋友。一斤粉條是七十文。”
“有點貴啊。”于掌櫃說。
“我要的多，你們便宜點兒唄。”
秦青不想讓價，就說“這一斤干粉條能出七碗粉，這還貴？你們酒樓轉頭就能賣三十文一碗往上。”
于掌櫃被他說的嘿嘿一笑，“那倒是，行吧，那我也不講價了，就按這個價來。”
給他卸了九十斤粉條，接過于掌櫃結的六兩三錢，就帶著剩下十斤粉條去找沈非白了。
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