日子過得飛快,一晃幾天就過去了,今天就是作坊竣工的日子。
因著只是個作坊,不用像建房子那樣還要辦酒席,竣工禮過後,林弈他們開了三桌,請建作坊的工人、村長等德高望重的人和以後要雇佣的工人吃了一頓飯。
飯桌上,林弈和秦青舉著一杯清酒說“這個紅薯作坊能建起來多虧了大家的幫忙,我在這里敬大家一杯,聊表謝意。”
“哪里哪里,是主家建了作坊惠及我們才是,我們也敬主家一杯。”
簡單地說了幾句場面話,林弈就讓大家都動筷子吃飯喝酒。
一場賓主盡歡之後,秦青和林弈送走了工程隊的人,其他人則留下來幫忙收拾殘局。
林弈把剩下的菜送給幫忙的人權當感謝,然後對村長幫忙找的幾位未來員工說“作坊已經建好了,應該馬上就能開工,等我們去算好了吉日就通知你們上工。”
“好,那我們就在家等著。”
林弈和秦青也沒讓他們等多久,第二天就找人算好了日子,作坊開工的時間就定在竣工後三日。
這三天的空閑時間正好能讓林弈他們把作坊布置好。
第三天。
隨著一陣 里啪啦的鞭炮聲後,他們的紅薯作坊終于正式開工了。
村長幫著找好的工人們也早早地到了。
林弈他們原本計劃是要四個,但是後來村長過來說找了六個,都是村里比較困難人家,村長最後篩掉誰都不好,就過來問林弈他們的意見。
他們覺得紅薯作坊後期應該也要加招人手,就讓六個人都留下了。
開工的第一件事就是跟員工簽訂林弈弄出來的保密協議,保密協議約定了泄露作坊的商業機密要賠償五十兩銀子的條款。
五十兩銀子對農家人來說是一筆巨款了,像林青苗這樣的心理沒鬼的都毫不猶豫地簽了。
但來的人里有一個人怎麼說都不願意簽。
這人叫李明,他爹早早去了,他娘一個人辛苦拉扯他長大,但也正是因為是家里唯一的孩子,被寵壞了,從前是個渾賴的,一直和周圍的混混們混子日。
但後來他老娘病了,他就收了心,回家種地干活,攢錢給他娘治病,頗有些浪子回頭的味道。
村長也是因為他娘確實是個苦命人,他近來的表現又好,才給林弈他們推薦了這個人。
劉明一開始說他不認識字,怕林弈他們給的契約會有什麼陷阱,不敢簽。
正好村長也在,林弈就拜托村長把契約的內容給他讀了一遍,又好聲好氣地解釋“這份契約就是個約束,只要你老老實實在作坊工作,沒別的想法,這契約就相當于廢紙一張。”
誰料他還是支支吾吾,顧左右而言他,就是不肯簽。
見他這樣,林弈的警惕心一下子就提起來了。
不願意簽,那就默認為是居心不良的人。
“你不願意簽,那我也不勉強你,但我們作坊就不好雇佣你了,你回去吧。”他毫不猶豫地說。
“不行!之前都說好了,現在你說不雇就不雇了?”劉明頓時不樂意了,怒吼出聲。
看到他這樣氣急敗壞,林弈覺得他更有問題了。
“你既然不願意遵守我的規矩,那我不雇你不是理所當然的嗎?旁人都簽了,你不簽我還雇佣你,對其他人也不公平。”
他頓了一會,又說“而且你這樣抗拒簽保密協議,我很難不懷疑你是想偷學我的秘方,你有壞心,我為什麼要雇你,你當我是傻子嗎?”
旁邊的村長和其他看熱鬧的村民也都對著他指指點點。
村長更是開口指責“劉明,原本我還以為你改好了,又念著你娘病著需要錢,這才向弈哥兒推薦你,沒成想你就是做做樣子來誆我的?”
“弈哥兒心善,願意雇佣我們村里人,還特意讓我優先你們這些家里條件不好的,你佔了名額卻這樣做,讓其他想來的人家怎麼辦?”
圍觀的人本來頗有些看戲的樣子,但一听村長後面那句話,都回過味來,對啊,這個劉明佔了一個名額卻這樣做,若是林弈寒了心,以後再也不雇村子里的人了,那就是大家的損失了。
想通了這些,大家都紛紛指責起他來。
被眾人你一句我一句地揭開了所有心思,劉明再也說不出一句狡辯的話來。
村長把人趕走了,才回頭對林弈道歉“弈哥兒,這次是我沒替你把好關,叔在這兒給你道個歉。”
林弈趕緊攔住他,“您可別道歉,這怎麼能怪你,要怪也是怪那些起壞心的人。”
“好,你看現在少了一個人,是不是還要補上?”李村長問他。
今天是作坊開工的日子,已經耽擱這麼久了,林弈不想再多生事端,就說“先不用了,就先這些人干著吧,要是後頭忙不過來了,我再厚臉皮麻煩您幫忙找人。”
“行,那你趕緊回去忙吧。”
林弈和秦青回去主持第一次試工。
外頭洗紅薯、剁紅薯和磨紅薯漿的活計簡單,秦青給他們示範一遍就可以了。
最重要的是里頭林青苗他們負責的和紅薯粉和濾粉的工作,林弈桌著重進去跟他們講這兩個步驟的要點。
教完了林青苗他們,林弈就出去看外頭是個什麼情況。
作坊建在他們打的那個大水井附近,洗紅薯、洗粉是用水倒是方便。
洗紅薯分了兩個手腳麻利的嬸子,剁紅薯的則是兩個力氣夠大的漢子,雙手拿刀,在大砧板上剁的啪啪直響,剩下的一個漢子咋則負責把剁好的細紅薯倒進石磨里,趕著他們家的驢拉磨磨漿。
幾人形成了一道流水線,做起工來還是很有效率的。
秦青走過來跟林弈說“暫時就是這樣分配工序,後頭三天一輪換,也公平。”
林弈點點頭,“這樣就很好,先試工幾天吧,要是沒有問題就這樣干。”
就這樣,紅薯作坊就紅紅火火地運行起來。
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