那天之後,秦青對林弈可以說是寸步不離,就連本來應該要上山秋獵的都不去了。
倒是常堯,因為明年還要攢錢娶親,所以從那天之後就帶著兩只狼青上山了。
不過沒有秦青跟著,他打獵的經驗不足,也不敢走遠,只是在前山再往里一點的範圍活動,確保當天能夠來回。
這樣雖然說打來的野物沒有之前在深山里多,但卻很安全。
打回來的獵物就先養在家里,等攢夠了一定的數量再運到縣里去賣了,也算是細水長流。
倒是林弈去他們家看到了原本應該用來養雞的雞圈里堆著的都是裝兔子和野雞的籠子時笑著說︰“要不你們干脆建一個房子用來養兔子好了。”
常舒听了他的建議問︰“這話怎麼說?”
“兔子這種東西繁殖的很快,養起來也簡單,只要和酒樓、飯店談好了供貨的事,倒是個能長久的營生。”
“就是打草麻煩了些,冬天還得預備著干草。”
常舒听他說完也覺得這事情可行,他自己在家除了針線活本也沒什麼事情干,每天空出兩三個時辰打草的時間他還是有的。
“確實是個好主意,等小弟回來了我跟商量一下,到時候如果真要養兔子還得冒犯弈哥兒你幫忙參謀一下。”
林弈笑著說︰“好說,都是小事。”
“對了,我這次過來是想找你幫忙來著。”
常舒放下手里的帕子,“難得你要找人幫忙,是什麼事?”
林弈說““我這不是想著反正這幾個月哪也去不了,干脆把之前說的紅薯粉條做起來,也是給自己找件事情做,不至于無所事事。”
常舒听了也點點頭,“這倒是,那你是要我幫忙做粉條?”
“對,不過是先自己試驗一下,如果可行就收紅薯開一個作坊。”
“行啊,那我們走吧。”
林弈起身出門,“我還喊了元哥兒和滿哥兒幫忙呢,正好大家也好久沒聚了,中午一起吃飯。”
回到家里,林弈招呼秦青去地窖里搬幾筐紅薯上來,自己則開始準備起等會兒要用到的東西來。
他在這兒正收拾呢,元哥兒和滿哥兒也過來了。
“你們快進來,先坐會兒,我收拾些等下要用的東西。”
“好哦。”兩人自顧自找了個地方坐下。
元哥兒還問︰“弈哥兒,你說晚上一塊吃飯,有什麼新菜式嗎?”
林弈手上不停,嘴里問道︰“你想吃什麼新菜式?”
“哎呀,我這不是不知道才問你嘛。”
林弈停下來思考了一下,剛好轉頭看到了還在院子里沒拆的土窯,笑著說︰“有了,我們晚上吃烤鴨吧。”
“烤鴨!”淼哥兒高興地復述一聲。
“瞧我們淼哥兒這麼高興,這烤鴨肯定好吃。”元哥兒也算了解他這個小饞貓。
“他可沒吃過,是上回做月餅時我提了一嘴,就被他記著了。”林弈樂道。
元哥兒摸著下巴說︰“照我看,能被你提起的東西也肯定是好吃的。”
“行,那我們今晚就吃這個,青哥,你先去抓兩只鴨子回來收拾了腌上,等晚上烤的時候才入味。”
站在一旁的秦青看了他一眼,覺得這麼多人一起在這兒,自己去抓兩只鴨子應當不妨事,就點頭說︰“好,我快去快回。”
知情的舒哥兒倒是不覺什麼,倒是元哥兒撞了一下林弈的肩膀說︰“誒,弈哥兒,我怎麼覺著你家青哥更粘你了。”
林弈被撞的一趔趄,回過神來沒好氣地拍了他一下,“拉倒吧你,這是有原因的。你要是羨慕,讓大堯也多粘粘你。”
听他這樣說,元哥兒就不敢再多說什麼了,“開玩笑的,你急什麼。來,我們干活吧,要我做什麼?”
“你先等會兒。”林弈說著就把準備好的大盆、菜刀、菜板拿出來,又把幾筐紅薯倒出來。
“你們先把紅薯洗干淨,我去做個簡單的紫甦飲,再制些冰出來放上,正好解渴。”
是的,沒錯,大乾在開朝時就已經發現了硝石制冰的技術,不過沒有普及,因為硝石礦把握在朝廷手里,民間少見,林弈他們家這點硝石還是沈非白送的。
林弈經常懷疑開國皇帝也是個穿越的,不然怎麼會出現諸如玉米、番薯等等可以改變歷史走向的東西,他覺得硝石礦被把控很有可能是因為硝石同時是制作炸藥的重要原料。
說遠了,回到剛才的話題。
“好啊,弈哥兒你快去吧,我們先洗著。”
林弈就出門了,他記得家後面的小坡上就長著不少紫甦。
他摘了不少紫甦葉回來,洗干淨後和橘皮、甘草、冰糖等材料一起小火烹煮完後倒入壺里放涼,接著他就去拿硝石制冰了。
為了顏色好看,他還找了兩顆野刺梨,擠了一點維c汁倒進壺里,化學反應後,壺里的紫甦飲就成了好看的梅子色。
等他端著做好的紫甦飲出來,幾筐番薯也洗干淨了。
“都快洗洗手,先來喝點我做好的紫甦飲。”
為了附庸風雅,林弈還特意拿出了沈非白送的白瓷盞出來,一人倒了一盞,潤白的瓷盞盛著梅子色的飲子,好生漂亮。
看到他竟拿出了瓷盞來,元哥兒打趣他︰“喲,也是讓我們沾了你的光,竟像那些小姐少爺一般享受起來了。”
“快別貧了,趕緊喝了我的茶然後干活去。”
幾個人這才嘻嘻哈哈地端起瓷盞喝茶。
喝過茶後,林弈才開始安排起幾人的工作來。
一時間,院子里剁紅薯的剁紅薯,磨紅薯漿的磨紅薯漿,林弈則負責最後的過濾工作,紅薯渣和澱粉水分開,過濾好的水就放在一邊慢慢沉澱。
他這個工作不累,就時常和磨漿的滿哥兒換著干。
他們人少,活干起來也不快,才弄了小半筐紅薯,秦青就帶著兩只鴨子回來了,已經宰殺了放了血。
林弈就起來擦擦手上的水,上前接過鴨子,準備進廚房收拾去。
殺鴨子麻煩,而且秦青一個漢子不好單獨跟幾個哥兒待在一起,就跟著進了廚房幫忙。