清晨，太陽剛剛升起，城市的街道上還彌漫著一層薄薄的霧氣。唐哲和廖永輝乘坐的車輛緩緩駛入了市區，此時天才剛剛亮，街道上的行人還比較稀少。
然而，當他們接近國營市場時，情況發生了變化。原本安靜的街道突然變得熱鬧起來，趕場的人們像潮水一般從四面八方涌向國營市場的邊緣。人群熙熙攘攘，喧鬧聲此起彼伏，仿佛整個城市都被這股人流喚醒了。
唐哲和廖永輝跳下了車，站在人群中，感受著這股熱鬧的氛圍。唐哲看著廖永輝，笑著問道︰“廖師傅，您看我們需要買些什麼菜呢？”
廖永輝背負著雙手，顯得有些悠閑。他微笑著回答道︰“我不需要準備什麼菜，到時候看他廚房里有什麼就做什麼。倒是你，如果你有什麼特別需要的食材，就盡快去買吧，我在這里等你。”
唐哲听了，心中一動，他也笑了起來︰“那我也不用準備了，國營飯店里的菜品應該還是很齊全的，到時候就客人點什麼我做什麼吧。”
廖永輝輕輕一笑，似乎對唐哲的自信有些不以為然。他語重心長地說︰“年輕人，還是不要太自負的好，免得輸得很難看。”
唐哲並沒有與廖永輝爭辯，他只是微笑著點了點頭，表示自己明白廖永輝的意思。
就在這個時候，朱達昌從里面走了出來，一眼就看到了唐哲也在這里，他連忙熱情地打了個招呼︰“唐兄弟，你怎麼也在這兒啊？快，到我辦公室去坐一會兒吧！”
唐哲問了一下朱達昌時間，也才八點過幾分，心想林國民那邊一般都要等到八九點鐘才會上班呢。于是，他轉頭對廖永輝說︰“廖師傅，時間還早呢，要不咱們先到老朱我這兒喝杯茶，然後再過去也不遲呀。”
然而，廖永輝卻搖了搖頭，淡淡地說道︰“我看還是不用了，現在都已經八點了，我們過去等一會兒，他應該很快就會來上班了。”
朱達昌之前並沒有見過廖永輝，看到唐哲對他如此客氣，而那老頭卻擺出一副高高在上的樣子，心里不禁有些好奇。他壓低聲音，悄悄地問唐哲︰“兄弟，這老頭是誰啊？怎麼看著這麼傲氣呢？”
唐哲還沒來得及回答，廖永輝卻突然听到了朱達昌的話，他的臉色瞬間變得陰沉起來，一臉不悅地說道︰“年輕人，你說誰傲氣呢？”聲音中帶著明顯的不滿和質問。
朱達昌見狀，有些尷尬地笑了笑，他意識到自己剛才的話可能有些不妥，于是更加小聲地對唐哲說道︰“這老者的耳朵還挺尖的呢。”
接著，他又連忙賠著笑臉對廖永輝說道︰“老人家，您別生氣，我剛才不是那個意思，您可千萬別往心里去啊。來來來，請你們進屋喝杯茶，消消氣。”
廖永輝擺了擺手，語氣生硬地說道︰“不必了，小伙子，我們也沒那麼多時間閑聊。既然你這麼想比，那就早點過去吧，比完了我好趕緊回去打掃衛生呢。”
朱達昌見狀，趕忙問道︰“兄弟，你和他比什麼呀？”
唐哲看了看朱達昌，回答道︰“比廚藝啊，我們準備去林經理那邊的廚房，一人炒一個菜，比試一下。要是他輸了，就得出山來我的酒樓幫我。”
朱達昌一听，頓時來了興趣，興奮地說道︰“哦？原來是這樣啊！那我可得跟你們一起去看看，哈哈，有熱鬧可以看，我最喜歡了！”
唐哲看著廖永輝漸行漸遠的背影，心中充滿了無奈。他不禁搖了搖頭，心想︰“這人怎麼這麼著急啊？”
無奈之下，唐哲只得和朱達昌一起跟在廖永輝身後。朱達昌突然開口說道︰“我看啊，咱們現在直接去國營飯店，肯定是找不到老林的。要不這樣，你們倆先過去，我去他家把他叫過來。”
唐哲听後，有些不好意思地撓了撓頭，連忙說道︰“這樣不太好吧，畢竟人家還沒到上班時間呢，我們還是等他上班了再去找他吧。”
朱達昌顯然對唐哲的說法不太滿意，他哼了一聲，反駁道︰“大家都是為了四化作貢獻，憑什麼我六點鐘就得上班，他卻能睡到八九點？放心吧，你們先去飯店等一會兒，要是他還沒起床，我直接連他的床都給你們抬過來！”
說完，朱達昌也不管唐哲是否願意，自顧自地穿過一條巷子，抄了近路朝老林家走去。
唐哲和朱達昌分手後，兩人一同來到了國營飯店。一進門，唐哲就輕車熟路地找了個位置坐下。他在這里算是老顧客了，飯店的服務員們對他都很熟悉，這個時候正在打掃衛生，所以既沒有給他倒水，也沒有趕他走。
不多時，林國民被朱達昌拉著來了，進了大堂就看到唐哲和廖永輝坐在一張桌子邊休息，林國民忙上前和廖永輝打招呼，說道︰“老朱一說，我就猜到是廖老您來了。”
廖永輝也不和林國民客氣，說道︰“這小家伙想和我比試比試廚藝，我剛回家，家里什麼都沒有，正好來借你的寶地用一用。”
林國民趕忙說道︰“廖老您可千萬別這麼說，您能大駕光臨我們小店，那簡直就是我們的榮幸啊！您有想做什麼菜，盡管告訴我，我這就吩咐廚房給您老準備下來。”
廖永輝擺了擺手，笑著說道︰“哈哈，小林啊，你太客氣啦！其實現在時間還早呢，要不咱們再稍微等一會兒，看看有沒有客人來點什麼菜。到時候呢，我和這位朋友一人做一道菜出來，讓客人品嘗品嘗，這樣不就能分出個高低了嘛！”
林國民面露難色，猶豫了一下，說道︰“廖老，您看現在這個時間點……”
還沒等林國民把話說完，站在一旁的朱達昌插嘴道︰“哎呀，老林，你就別為難了。就算沒有客人點菜，你們店里的員工餐總是要做的吧？那就讓他們倆一人炒一道菜不就行了嘛！”
林國民剛想開口解釋，廖永輝卻大手一揮，爽快地說道︰“好！就這麼定了，就做員工餐！”