秦墨的祖籍在南方小縣城,媽媽則是北方的大姑娘。
因為媽媽愛吃餃子,所以以前秦墨寄住在北方媽媽的家里,吃過很長一段時間的餃子。
南北方的年夜飯略有不同,但基本上家家戶戶都會整一大桌的年夜飯,一吃就是好幾天。
秦墨一大早起來,七整八整的,其實也準備了好幾道菜的材料。
他倒是很想吃米飯,就是在這個異世界,秦墨探索了一段時間,也找不到相似的替代品。
餃子餡做好以後,秦墨試著用自制的面皮包裹。
包起來倒是沒什麼難度,就是成品的品相不怎麼好看。
看著幾粒大小不一的餃子,秦墨自己都有些不好意思。
鼠人老爺子洗完了手,見飯桌上的領導同志,手上沾著那種磨出來的面包薯粉。
也是第一次,見到這種把肉與蔬菜調料包起來吃的食物。
它這段時間,寄宿在這個神奇的領導同志家里,已經品嘗過了不少稀奇古怪的東西。
特別是昨天晚上,對方遞給它的那碗魚湯,幾乎是鼠人老爺子這輩子吃過最好吃的東西了。
結果,今天,還意猶未盡的它,一爬出洞口,就看見帶著許許多多的食材找了過來的領導同志。
寄人籬下又十分拘謹的鼠人老爺子,當然不會錯過這個主動討好對方的機會。
于是,也就順理成章的成了秦墨的幫廚。
秦墨把清洗食物和備料的工作交給了老爺子,倒是覺得這個個頭不高,還長得有些猥瑣的老鼠精,比小丫頭勤快多了。
也就忘了,自己最開始,其實是想背著樓上的小丫頭一起來干活的。
秦墨教會了鼠人老爺子包餃子,這才想起了,樓上有個好吃懶做的小公舉該喊,秦墨,餓餓了。
其實,秦墨倒也不反感小丫頭這種脾氣,畢竟一個長相可愛又有點傻萌的丫頭,沒點點公主病,還真沒什麼意思。
況且,小丫頭也不是天天這樣,至少每天秦墨交代給她的事情,她都能完成的妥妥當當。
也就只是喜歡賴床罷了。
秦墨以前小時候也常賴床,反倒更覺得小丫頭這種性格的孩子,有意思。
他從蒸竹筒里,取出了幾個自制饅頭。
都是用面包薯粉加水和調料揉出來的多余面團做成的簡易饅頭。
沒什麼技術含量,但經過蒸煮以後,還真能聞出點白面饅頭的味道。
秦墨先咬了一口,然後喊了一聲默默干活的鼠人老爺子。
對方一開始還有些詫異,露出了討好一般的笑臉。
結果沒反應過來的鼠人老爺子,一下子沒握住秦墨扔過來有些微燙的饅頭,尷尬的掉在了地上。
秦墨微微一笑,拿著剛吃了一半的饅頭,又咬了兩口。
“蒸籠里還有,老爺子要是餓了,可以自己過來拿”
鼠人老爺子這才有些激動的點了點頭,連忙撿起地上的白面饅頭,吃了起來。
“謝謝,謝謝您,領導同志”
看著熟人老爺子,一臉感激涕零的模樣,秦墨無奈的搖了搖頭。
看來,還是得再磨合一段時間,這老爺子,表現的還是太拘謹了。
搞得秦墨都不太好意思繼續使喚它干活了。
拿著長竹葉包起來的熱饅頭,秦墨順便也給小丫頭舀了半竹筒肉湯。
他上樓時,小丫頭已經醒了。
正一手一抓,欺負著兩頭听話的洞穴鼠玩呢。
見秦墨帶著東西回來了,小丫頭興奮的爬了過來,搖晃著粉色的魚尾巴,看起來比寵物狗還狗。
這不得不讓秦墨聯想起,幾天前,這小丫頭還想反客為主的讓秦墨當她寵物的叛逆舉動。
秦墨心情大好,攤開手中的自制白面饅頭。
頓時一股面香在竹樓里繚繞,就連兩頭昏昏欲睡的洞穴鼠都跟著精神了起來。
小丫頭二話不說,伸手就拿起了其中一個吃了起來。
“真好吃,這是什麼”
小丫頭咀嚼著,邊吃邊看著秦墨,淡金色的眼眸藏進了月牙里,露出了漂亮的小酒窩。
“饅頭,用做手工面的那個面包薯粉加調料和水調出來的”
小丫頭搖晃著腦袋,很是滿意。
“我就說,味道有一點點像”
秦墨習慣性的拉了拉對方肉嘟嘟的臉頰,伸手沖著眼楮直勾勾的盯著他倆的兩頭洞穴鼠勾了勾手指頭。
秦墨發現,其中有一頭洞穴鼠頭上的毛都快被薅禿了。
見兩個小家伙,很是乖巧的嘰嘰嘰的跑過來,恭敬的趴著。
秦墨拿出了一個饅頭,掰成了兩半,分給了它們。
身後的小丫頭,一邊喝著熱湯,一邊配著饅頭。
看著秦墨喂這些肉枕頭的樣子,也跟著挪過來,學著秦墨的樣子,把自己懷里最後一個白面饅頭也拿了出來。
秦墨看著小丫頭逗著洞穴鼠的樣子,手就很自然的按在了小丫頭的腦袋上。
沒過多久,秦墨就找來了大竹筐,背著一魚兩鼠下了竹樓。
再回到工作間時,兢兢業業的鼠人老爺子已經一個人包了不少的餃子,整整齊齊的放在了桌面上。
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秦墨打開蒸籠看了一眼,才發現,老爺子沒有自己來取。
他尷尬的撓了撓臉。
倒是大竹筐里的小丫頭,毫不客氣的探出腦袋,直接伸手又從蒸籠里又多拿了幾個。
見秦墨回了屋子,鼠人老爺子連忙跳下了石椅,恭敬的來到了秦墨面前。
當看到秦墨身後竹筐里,探出的小丫頭腦袋時,鼠人老爺子明顯愣了一下。
“老爺子,這是我的飯搭子,小魚人”
反應過來的鼠人立刻露出了諂媚的笑容,一臉我懂的表情。
見鼠人老爺子明顯誤會了,秦墨一扶額頭,也懶得多解釋。
他先把小丫頭抱上了石凳,才讓另外兩頭洞穴鼠從竹筐里爬了出來。
有鼠人老爺子在,那兩頭特地被選中成為陪侍鼠的大老鼠,一下子也跟著莫名拘謹了起來。
為了能讓鼠人老爺子先吃上點東西,秦墨特地又陪著吃了幾個饅頭。
然後,眾人很快就又開始包餃子了。
這次,加上了小丫頭,包餃子的效率明顯也提高了不少。
且包出來的餃子,品相也變好了起來。
除了,之前秦墨包的一些不太好看的餃子外,後面的餃子,幾乎全是心更細的鼠人老爺子與小丫頭一起完成的。
整整一大桌子飽滿的餃子,也只是用了一小塊的豬腿肉。
這也都是多虧了小丫頭之前貢獻的精鹽,秦墨才能在這個冬季,保存下足夠過冬的野豬肉。
當然了,腌肉與新鮮肉的口感,還是差的挺多的。
但,如果只是切碎了,放進餃子餡里攪拌,也就不會那麼明顯了。
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