趙嫣兒接過，就看見上書︰豆制品鋪子開發計劃。
這名字倒是挺直白的。
“姐姐這是想開一家豆腐坊？”
“是也不是，妹妹接著看。”
王慧珍示意接著往下看。
趙嫣兒就看見這里邊列了開鋪子的成本，產品價值幾何，盈利多少，里邊列舉了要賣的產品，用人來源這些。
最後寫著王慧珍提供方子，趙嫣兒提供人，共同管理，五五分紅。
“姐姐，這？”
趙嫣兒理解這是王慧珍想要拉她一起做生意，看著分析可行性，明顯是能賺錢的。
“嫣兒妹妹，我就直說了，我想和你合伙開鋪子，賺點零花錢，這上京用錢的地方太多了，不想辦法私房錢早晚不夠用，一想到舶來品商鋪那些好東西，帶不回來我就心痛。”
王慧珍這一番說詞可不是說到趙嫣兒的心坎上了。
“姐姐這鋪子明顯是賺錢的，我怎麼能佔便宜。”
趙嫣兒也是跟王慧珍相處的好，所以說話也直白。
“嫣兒妹妹，我出方子你出人，再適合不過了。”
王慧珍斟酌一下︰“妹妹要知道，我家二爺馬上就要考試了，要是外放了，那這鋪子可怎麼管？”
“至于為何這時候想開個鋪子，有兩個原因，其一是之前為了救二爺花了些銀錢，這總是只出不進，我這心里沒底，二是我一直就想著做點什麼，這爺們還能出去學習交流，我在家里待著無非就是打理這點家務事，捋順了也就沒什麼事了，確實無聊的緊。”
“這京中我也就信任妹妹，也想著借點張家的面子，這說出去也好立足，另外就是上次妹妹在舶來品商鋪說的零花錢不夠花，想著帶著妹妹一起賺銀錢。”
趙嫣兒之前還跟張偉赫感慨，這誰家都有點人脈，像這次的事，兩人一直以為王慧珍會開口求助，誰知道問了消息就算了。
後來見了阮青瑜，張偉赫在外邊知道的自然是比趙嫣兒知道的多，阮青瑜看樣子是受罪比較輕的，早早就好了，這可不是一句運氣就能說完的，至于走了哪邊的門路就不知道了。
另外就是張偉赫多次說這阮家可以來往，夫妻兩個都是有能力的人，本來趙嫣兒就挺信服王慧珍的，這下是更好了。
“慧珍姐姐，也就是你想著我，我就不推辭了，就是這事怎麼做還得你給我講講。”
趙嫣兒心里火熱，主要是這里邊不少東西在府城的時候就是王慧珍家里鋪子的特色，京中就是有的，味道不一樣，她是知道府城鋪子有多火的。
“妹妹別急，我是想著我出方子，另外就是制作豆制品的生意，做到極致，多上些產品，要是在京城闖下點名聲，那還愁賣？就跟相國寺的素齋一樣。”
“我見了現在外邊豆腐坊，賣的無非就是豆漿豆腐腦，豆腐豆皮的生意，種類不算多，這一方面你信我，咱們總是能出奇制勝的。”
王慧又說起了需要的鋪子大小，以及豆腐坊需要做工的人數，這些就拜托趙嫣兒來做，自己只管提供方子和法子。
“妹妹，這事你要是不幫忙我一個人肯定是做不來的，咱們一起賺點零花可好？”
趙嫣兒這興奮勁還沒下來，沒想到王慧珍願意讓自己人學了方子。
“慧珍姐姐就不怕我得了方子自己單干？”
王慧珍笑的意味深長︰“嫣兒妹妹，一來我信妹妹為人，二來其實這只是小本生意，上不了大雅之堂，就是真像妹妹說的，我的損失能有多少？而且妹妹信我，做鋪子最重要的就是講信譽還有時常出新品或者新的法子，要不然就是普普通通，人家干嘛來花錢，這方面我還是有自信的。”
要是因為幾個吃食方子看清一個人，也沒什麼不好，自己換個地方一樣能用。
趙嫣兒很鄭重的說︰“蒙慧珍姐姐信我，這事我一定辦好。”
趙嫣兒對于王慧珍的這份信任，自然是感覺相當好，也不願意辜負。
“那給鋪子找地址還有人的事就麻煩妹妹了，要是定好了人就送過來，我安排人教教，就是人選一定是要慎重，這可關乎咱們倆的零花錢。”
說定了兩人就說起來其他的事，趙嫣兒開始抱怨說外邊的嫂嫂來信訴苦，張夫人心疼，采買了不少東西送過去。
趙嫣兒一臉苦惱︰“姐姐不是我小氣，就是這二嫂，連著給孩子做衣裳的料子都要，說是那邊沒有合適的，就是偏遠的地方也不至于如此，還不是為了趁機要東西。”
王慧珍就知道這兄弟多的妯娌之間多少有些矛盾，張家算是好的了。
“嫣兒妹妹也別生氣，花的是府里的銀子，我看張夫人不是個糊涂的，她有沒有給你大嫂帶一份，可給你添了什麼？”
“要是這樣說還真是，那日婆母讓人送了一套首飾，說是看著好看送我帶的，難道是補償？”
趙嫣兒反應過來，本來還以為是她奉承的好賞的呢。
“妹妹也別這樣說，張夫人大概是不想讓你們吃虧，但是也不好明說，這就不錯了，妹妹有什麼不高興的。”
“這樣想，心里舒服多了，就是我還是不喜歡二嫂這樣的。”
“這就是不投緣，像是咱倆雖說不是親姐妹，但是相處的來，就是緣分。”
“可不是，咦，好香的味道，姐姐中午做了什麼好飯食？”
趙嫣兒聞著廚房散出來的香味，是肉香。
“是紅燒的豬肘，還有卷煎一些鹵味，中午妹妹嘗嘗，要是喜歡，我把方子告訴你，回家就能時常做了，就是這肘子肥膩，一個月吃上一兩回也就行了。”
“豬肘？以往都是切了冷盤上來。”
“這次是帶著皮一起吃，軟糯糯的，就是不可多食，配了時蔬一起，也能解解膩。”
看著時日不早了，王慧珍指揮人去給阮青瑜加菜。
“告訴二爺還有張三爺，這邊不用惦記。”
“他們這嘴可是有福了。”剛剛趙嫣兒受不住香味，進去看了剛出鍋的顫顫巍巍的肘子，色澤是何大花炒的冰糖色加了一點梔子水，顏色漂亮的很，用漏勺配合著盛出來的，看著就軟爛極了。
“這父親應該喜歡。”
想著張老爺雖然年紀不算大，但是牙口已經不算好了，趙嫣兒打算一會厚臉皮要了方子，回去孝敬一二。
王慧珍自然是不介意，一兩道家常吃食不算什麼，還寫了卷煎的做法，貼心的很。
中午兩人吃的滿足，不過吃了之後趙嫣兒就覺得不好，說起來有些沮喪。