這一忙活假期就過了，家里的莊稼都收完了，院子里多了一個玉米樓子，不算大，剛剛放的下家里種的，這些玉米要在風干一下，好保存。
這莊稼收完村長就通知十天後交稅，讓各家把要交的糧提前準備好，還有今年的人頭稅也要交。
王小茉家里是兩個成人兩個十歲以上孩子需要交人頭稅，一共是三錢銀子，家里四畝上等田稅三，七畝中等田稅二，荒田兩畝不需要納稅。
王老四兩口子算出今年家里交完稅，剩下的糧食也夠吃還能富余不少，完全不用擔心。
就是家里這交稅要準備的糧食，夠王老四何氏忙活了，幾個孩子只能晚上回來幫忙，像是這玉米就得脫粒來交稅，全都是一棒子一棒子手搓的，自家的忙活完還得去給王老爺子幫忙。
這期間尤掌櫃還來了一趟，王老四何氏現在每天做上差不多九十斤冬瓜糖，早上送孩子順道直接送五十斤到雜貨鋪，涼粉生意還沒開工，其他幾家兄弟也需要收莊稼準備交稅。
交完稅大家才算松口氣，這天也有些涼了，招呼幾個來進吃食賣的人家來家里商量，還有幾個準備賣，還有這賣的數量。
“各位都是本家兄弟小輩，這天氣漸涼，這涼皮涼粉生意必是不太好做，所以今天招呼大家過來也是想商量一下這事。”王老四說了招呼大家來的意思。
“老四，這雖說入秋了，還沒完全冷下來，看這天白天還是熱的，要不在賣上一陣。”王老二有些舍不得這買賣。
“老四，你二哥說得對，要不然明天先減量，減一半呢？”王老大也舍不得，這是親兄弟，就直接開口了。
“是呀是呀，還能賣幾天。”族人也是舍不得，賣這些時間吃到甜頭了。
“減到三成吧，這要是影響了，咱們這吃食不能隔夜賣，壞了口碑就不好了。”王老四最後定下來，也是怕賣不出去，大家在埋怨。
“還有這糖，大家帶上些？”
“帶上些，糖還是好賣的，零散著賣也還行。”族人上次拿的貨賣完了都結算了錢。
“那行，我心里有數了，明天還是那個點，暫時先不用人干活了，先試試，要是加量，再讓幾個嫂子弟妹過來。”
約定好人就散了。
晚上接了孩子回家，見何氏還在忙活明天的東西。
“娘，要開工了嗎？怎麼沒找嬸子幫忙？”王小茉幫著固定涼粉的托盤。
“你爹說減到三成了，我和你爹忙得過來，等忙不過來在叫人。”何氏也沒停手，說了家里打算。
晚上飯也是尋常家常，只是自家產的東西怎麼吃都香。
“爹娘，咱家記賬本了嗎？”王小茉突然間想起來，自家做了大半年生意，還不知道賺了多少，就知道每天都有進項。
“賬本？”
“對呀，不記賬怎麼知道賺了多少錢？”
“咱家沒人會記賬。”王老四搖搖頭。
“那咱家賺了多少錢，爹娘知道嗎？”王小茉接著問。
“有兩百兩銀子吧，不算賣方子的一百兩。”何氏倒是不瞞著孩子，自家孩子知道了也不會出去瞎說。
“那娘，咱家還有多少東西？置辦了多少工具？這些值多少錢？”這三連問給夫妻倆問懵了，夫妻倆認干，也知道自家掙錢，每天都有進項，就是這具體多少還真不知道。
“小茉，你是想給咱家記個賬本是嗎？”王秋收看爹娘不說話，接上話問。
“知我者哥也。”王小茉點頭。
“這賬本誰會記呀？”
“我跟娘子學習，听過一些，哥，你找些紙來，我說你寫。”
王秋收回屋找了紙墨，王小莉這個小機靈鬼跑去研墨。
“這上邊寫人名，貨物名稱，數量價格，合計收錢，這角上寫日期。”王小茉在紙上比劃大概位置。
王小茉也不管其他人家怎麼記賬的，她就按自己的想法，最直觀的呈現自家的賬目。
“爹娘，以後這個位置記叔伯名字，這里記食物的名字這里寫數量和收的錢。”
“閨女，我跟你爹也不會寫幾個字，這咋整？”何氏有些為難，看著這一個個字就頭疼，更別說一大早忙起來，也沒個功夫記這些。
“那爹你會的多，你跟著哥學學，或者晚上等我哥回來記上。”王小茉想著只有這個辦法了。
“那等你哥回來在記吧。”王老四听見不用他記，趕緊說。
“對了，他娘，你給秋收說說今天的，我去干活去。”找了個借口，王老四溜走了。
幾個孩子目光灼灼，看著何氏，何氏念叨人名，還有貨收的錢，王秋收負責寫。
最後寫上日期，這一天的賬就算記完了，王秋收和王小茉一起算出今日的總收入記在最後。
何氏看沒她事，也說去做活，就出屋門了，幾個孩子就听見隱約傳來王老四的聲音。
這賬本就每日由王老四何氏口述，王秋收記錄，每次王秋收匯總是王小茉都能第一時間報出總數，分毫不差，這之後匯總的活計就交給王小茉了。
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有了賬本就能直觀的看出來家里的支出收入，大頭支出是每個月孩子上學的費用，還有買書本筆墨的費用。
這涼皮涼粉的買賣隨著天氣轉涼做不成了，看著每日實在是賺不上幾個錢，干脆大家就停下來了，只王老四家冬瓜糖的生意沒停，現在鎮上都知道這糖是王老四家出的，也有幾家能賣糖果的鋪子找來，還有這貨郎找過來，這邊穩定在每日出貨兩百斤，王老四家還收了不少冬瓜，又挖了個地窖儲存這些冬瓜。
這天氣漸涼王小茉就琢磨自家除了做冬瓜糖還能做些什麼賺錢的。
一家人也多在晚飯時候商量說這事，只是一直沒想出來什麼。
只是這日王小莉無意中說想吃青菜，一家人覺得這是個不錯的主意，就是這冬日蔬菜不好種，這打听了是有大戶人家種暖棚，但這也是自家人夠吃，普通富戶都吃不起，所以一家人就商量怎麼做這個事。
“爹娘，咱家那棚子冬日在鋪上幾層稻草簾子，也是不透風，做冬瓜糖也是要燒火，不如在邊上打上架子，種上些蔬菜，種不得也不浪費啥，就是爹娘要費心關注下，還有就是咱家可以騰出來一個屋種上菜。”
這邊冬日里冷，一般白日一家人都湊到一起，有那人家晚上都睡在一起，節省柴火，王老四家以前都是在一屋里，這是分家才分開住。
“小茉，你跟小莉跟娘來住不？”何氏問。
“跟娘住。”兩姐妹點頭。
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