王老四是在未時過半到的家，剛到家，讓何氏做了些吃的，家里給留了午飯，熱一下就能吃，一頓狼吞虎咽，雖說買了包子吃也就是墊一下肚子，可不敢放開肚皮吃。
家里幾人看著王老四有些心疼，等到王老四吃完了，一家人才問起結果。
王老四說了在縣城租了攤位和房子，就等著這兩天準備好過去，王小茉听著廟會一天的時間，眼楮一亮，這夜間的宵夜江湖可是離不開燒烤。
“爹，你怎麼想的？”王小茉問了一下王老四的想法。
“我是想著不行把豬下水帶過去，也算是新奇，除了粽子咱們也能賣些餅，餡餅之類的，應該不會虧。”王老四計算著一些小吃食的價格，想著是不虧的。
“爹，咱們上些烤肉如何？”王小茉現在已經不想粽子了，燒烤才是賺錢的路子。
“你是說鐵板烤肉嗎？”現在是有炙烤工藝的，只是都是有錢人家吃的，普通人家沒有那個條件吃上。
“不是爹，咱們把肉串成串，用炭火烤，刷上醬汁，撒上一些調料就可以。”王小茉盡量簡單的說。
“小茉，這次要帶上你叔伯家里人，原來是想著賣粽子，這燒烤能行嗎？”王老四問。
“爹，你是不是還要跟爺商量怎麼合作的事？你先去定下每家入股的事，我來做燒烤，晚上咱們家里人試一下。”王小茉開口，正好改善伙食。
王老四和何氏去了老宅，回來的時候商量好了吃完飯去老宅，讓幾個孩子喊上其他人商量一下做生意這個事。
王小茉沒去，跟何氏要了錢，指揮著王秋收去買豆腐和豆皮。
她則是把家中的肉切好，留了一部分原味一部分腌制，又把沒吃完的大腸撈出來，等著王老四回來劈些簽子。
王老四和何氏到了老宅，王老大王老二和王老五夫妻也到了，二五兩兄弟還在想爹娘什麼事，把大家叫回來。
王老頭說了王老四生意的事，問幾個兒子兒媳是否要參與，也說明了其中的厲害。
“掙不掙錢先不說，這做生意沒有說一定掙錢的，旱澇保收這個道理你們都懂，掙了錢沒參與不能說沒帶你，賠了本錢不能鬧事攪得一家人不得安寧，這事你們商量商量，這次去鎮上，租房子攤位花了七百五十文，還沒算上中人費和路費，都合計合計。”王老頭是想著一家人齊心協力賺錢的，但是分家了，都有自己的小心思，也管不了了。
“爹，我們家不用商量，是要入股的。”王老大回來的時候跟小劉氏說了這次去縣城要干的事，兩夫妻覺得這是一次難得的機會，本錢想來不會太多，看老四最近在鎮上生意好，肯定是賺的，自家人想要做點生意，沒那個頭腦跟人脈，不如這次學一下長長見識。
“爹，我們家也入。”這是王老五，再給王老二做桌椅了窺見一點，這要是不掙錢四哥能做生意嗎，以前沒機會加入掙錢，這次可不能錯過。
“爹，我們也入，就是不知道這需要多少錢？”王老二也表態了。
“好好，兄弟齊心光宗耀祖，這事的看老大老四。”王老頭挺欣慰。
“爹，我算過一筆賬，光賣粽子肯定不行，打算一天準備兩百個粽子，咸口甜口都有，一個粽子二兩米，江米一斤是十三文，一斤出六個粽子，兩百多個粽子大概需要三十五斤是四百五十五文，一斤肉是二十文出十份，一天做上五十個肉粽子，是五斤要一百文，再加上大棗赤小豆的錢大概也是一百文，粽葉棕繩也需要，另外想賣點餅子餡餅也是個進項，這一家最少出二兩銀子置辦東西才能備下食材。”王老四算了一下大頭，還沒算王小茉準備的燒烤，大概這些食材就得準備充足些，怎麼也需要一家出二兩銀子。
眾人想著二兩銀子倒是出的起，就是能賺上二兩銀子嗎？
既然已經答應了，幾兄弟說著明天把錢拿給王老四，另外明天要置辦東西也讓孩子喊一聲一起去，這就散了。
王老四回到家被指揮去削簽子，略微形容一下，王老四就知道怎麼做了，去王老五家借了工具來做，王老五听說之後很感興趣，跟著來一起做，做好的簽子倒是快就是需要打磨，這個活何氏和王秋收包了，磨好的簽子王小茉拿過去串了肉，還有菜，差不多了就開始準備炭火，家中有一些燒木頭留下的炭，略微有些煙氣。
王小茉指揮王老四搭了一個簡易的台子，把穿好的串放上去提前刷上油，滋啦一下肉的香氣就出來了，家里有些茱萸和花椒，王小茉給烘干砸碎了成粉末狀，花椒加上食鹽成了椒鹽。
還沒烤好的肉就招來大家的圍觀，王小茉估摸著熟了撒上椒鹽，略微烤一下就分給眾人。
“能吃了。”王小茉也沒忘了自己，久違的烤串吃到嘴里，真是懷念。
“小茉你怎麼想出來的，真是厲害。”王老五也沒走留下一起吃晚飯，倒不是貪吃而是好奇能做出來什麼樣的吃食，這燒烤吃上了就停不下來。
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家里的肉都是五花肉肥瘦相間，烤出來自然好吃，沒想到素菜烤完了也不差，尤其是豆腐，王小茉讓何氏把鏊子拿出來來了個鐵板豆腐，刷上熬好的醬汁撒上調料茱萸粉，吃起來外殼酥脆里邊軟嫩停不下來，豆皮提前泡了水，烤熟了也是風味十足。
準備的東西不多，最後烤了幾個餅子刷上調料，也是心滿意足的一頓。
“爹娘，五叔，這要是出去賣怎麼樣？”王小茉很有自信，家里人肯定會同意，沒有人能拒絕燒烤。
“小茉，要是我肯定會買，這門生意中。”王老五先給了意見。
“小茉，這事行，這燒烤晚上吃，肯定不少人。”王老四也同意，畢竟他都想著在吃上些，可惜東西不夠，沒能放開吃。
“小茉，這是不是咱們能吃的菜都能烤。”何氏是最先學會烤的，學會了里邊的竅門，倒是不難。
“對，這還能烤牛肉羊肉雞還有茄子玉米都行，就是現在菜還太少，能做的有限。”王小茉有點遺憾再過半個多月才能大批量新菜。
“小茉，咱們就用這個烤嗎？需要什麼添什麼？”王老四看著這簡易的台子有些不方便。
“爹，需要打一個爐子，這的去鐵匠鋪子，在打幾個鐵絲網，還需要這些簽子。”
“那明天我帶你去鎮上打爐子，簽子這。”
“四哥，簽子我來做吧，正好我今天看到了，明天我做簽子，這估計需要不少。”王老五直接接過話，正好家里有木料，方便做。
“五叔，這要是用竹子做更省事。”王小茉想到現在的竹簽特意說了一下。
雖然在大王村沒見過竹林，但是是有竹編的器具賣的。
“那我明天也去鎮上看看，鎮上的木匠鋪子有賣的。”王老五常年跟木料打交道，多少知道些門路。
一家人收拾好，王小茉讓何氏拿了一張紙，準備畫一下爐子，王小茉也沒有什麼技巧，簡單的用燒火棍描了一下，要是畫圖的人看了的瘋了，但是對于沒學過制圖的王小茉來說已經很正常了，何氏王老四也問過王小茉怎麼知道這麼多，王小茉都推脫給上次趕集跟小伙計聊天知道的，當時確實王小茉跟小伙計聊了很長時間。
再加上自家閨女一直以來也沒什麼變化，只是更聰慧了，這也算是上天的福澤，只要好好跟著走就好了。
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