“大爺，大娘，這錢您要是不收，以後我可就沒臉來了！”
“不管怎麼說，您二老都是長輩，要麼，就當是小輩給您的一點孝敬吧！”
李雙喜見許毅話說的誠懇，他們這麼塞來塞去也沒意思，就只好收下了。
許毅露出了燦爛的笑容，兩行牙齒，越發潔白，白到閃光。
“大爺，大娘，那我這就走啦，回頭得了空，來看你們！”
許毅正要轉身，卻又被李雙喜叫住︰“小子，別忙走啊，你把重要的事兒給忘了！”
“啊？”
許毅一時間沒想出來李雙喜說的重要事是啥，便呆呆地站著。
李雙喜淡淡一笑，有點激動地道︰“你小子，先站在這兒等我，馬上就來。”
約摸不到一分鐘，李雙喜就興沖沖地從屋里走了出來，手里提著兩壇子酒。
“嘿嘿，小子，是不是把這五谷雜糧酒給忘了？”
“昨兒說好的，你來了大爺就送你兩壇五谷雜糧酒！”
許毅卸下身上背的竹簍，放在地上，伸出雙手，恭敬地接過五谷雜糧酒，然後小心翼翼地擺在背簍里面。
“呵呵，李大爺，這雜糧酒可是好東西，我就不跟你客氣了，直接收下。”
“我回去先好好琢磨琢磨您跟我說的釀酒過程，等到了明年夏季，天氣暖和的時候，爭取釀一缸合格的五谷雜糧酒。”
李雙喜一笑，露著幾顆缺失的牙齒，臉上也跟著出了褶子︰“小子，先不用這麼早琢磨，等明年夏天，還有半年時間呢，這麼早想那事兒干嘛？等真正釀造的時候，再去想也不遲呢！”
一語完，李雙喜又認真地看了一眼竹簍︰“小毅，這天氣冷，可仔細著炸的魚，不能凍上。若是凍成了冰疙瘩，可咋腌制呢！”
這幾天的氣溫，普遍都接近零下二十度，一路走回去，炸好的魚，可不是要凍成冰疙瘩了嗎？
經過李雙喜這麼一提醒，許毅撓撓頭︰“李大爺，若是這麼說，我可不能就這麼背回去呢！”
李雙喜想了想︰“小毅，你先把竹簍拿進屋里來，讓我看看吧！”
竹簍背進屋子里面，李雙喜又將里面的兩壇酒拿出來，伸手去捏底下炸過的狗魚。
由于天氣太冷的緣故，就這麼一會兒的功夫，狗魚已經徹底涼了。
李雙喜點點頭︰“嗯，肉都緊實了。若是這麼個狀態的話，倒是可以直接放進辣椒油里面腌制。”
許毅眸子亮了亮︰“真的嗎？這就可以腌制了？”
李雙喜謹慎地確認著，道︰“可以了，要不，直接腌上吧。把這魚腌了，你就能放心地背回去。辣椒油里面有鹽分，不容易凍上，你回家這麼點路的過程，肯定凍不上。”
“腌制這魚，是不能讓它給凍上的，等你回家之後，最好就將這腌魚放在你們的臥室里。臥室有炕，溫度能在零度以上，保證不結冰，就能順利腌制。”
“一般情況下，腌制個兩三天，就開始出味。腌制時間七八天，味道最佳。”
許毅耐心听李雙喜的囑咐，等他說完了，這才恭敬地跟他道別。
回到家里，他就直接把腌制上的一桶狗魚拿到了臥室里。
“這就是……腌魚？”
楊雪好奇地上來，往桶里面瞅。
嗅嗅。
“甜的，辣的……”
楊雪嗅了兩下，忽然背過身去︰“哈秋！”
許毅還是第一次見媳婦打噴嚏，遮遮掩掩的，窘迫又可愛，禁不住一陣壞笑。
還得是我媳婦，打個噴嚏都這麼惹人愛。
楊雪直拿眼楮去瞪許毅︰“說話……不著調！”
許毅低下頭，看向桶里︰“媳婦，這腌魚里面有蜂蜜和辣椒，所以就是辣的和甜的。當然，腌東西總少不了鹽，因此，還有一味，就是咸。”
見楊雪依舊是一副疑惑模樣，沒等她開口問話，他就已經看出了她的心思︰“哦，若是著急吃，三天之後就能吃。不著急吃的話，等個七八天再吃，味道更佳。”
“誰著急……”
楊雪對這腌魚的興趣並不大，只是上來听許毅說了這麼一通，就又回到炕上，給蜜兒打手套去了。
倒是蜜兒，剛剛站在桶邊，一句話也沒說，這會兒還站著，怔怔地往桶里面看呢！
“姐夫，這看起來很好吃的樣子啊，現在能吃嗎？”
小蜜兒像個饞貓兒，說完這話，不自覺地舔舔嘴唇。
“小饞貓，想什麼呢，才剛剛腌上，吃不了一點！”
蜜兒不滿意地挑挑嘴角︰“哦，姐夫，那什麼時候能吃了，你就告訴我。我要當第一個吃咸魚的人。”
許毅苦笑︰“不是咸魚，是腌魚。咸魚……你是咋想的……”
“蜜兒，你在家幫我看著咸魚……哦不，腌魚。別引來了老鼠偷吃哈，我出去一趟。”
“老鼠？哪里來的老鼠……姐夫，你要干嘛去，我能不能跟你一起？”
“我去看看你二炮哥去，昨天晚上他好像生病了，還不知道咋回事呢。我總得過去關心關心。”
“外面冷的很，你就別去了。”
蜜兒臉上的表情一松，小大人兒似地跟許毅擺手︰“去吧去吧，原來是去看他啊，那我就不去了。”
來到二炮家，二炮正躺在床上哼哼嗨嗨地呻吟，見許毅進來，嘆道︰“毅哥，我遭了大罪了！”
“二炮，你這是咋了，昨晚去國營叔那里瞧，咋說的？”
二炮喘了口氣︰“其實也沒啥，就是發燒了。昨晚國營叔給我拿了藥，說最好先別吃藥，用蔥胡子熬生姜弄一碗熱辣湯喝下試試，看能不能退燒，不能退燒，再吃安乃近。”
“安乃近珍貴著呢，如果不是特別嚴重，最好就不用。誰知道我喝了大給熬的蔥胡子生姜辣水，燒沒退，半夜燒的更厲害。燒得我頭昏腦漲，渾身難受。”
“好在後來吃了安乃近，燒才慢慢退下去，這會兒還感覺有點不利索呢！”
二人說了一陣子閑話，聊了今天許毅去學腌魚的事兒，許毅就道︰“行，二炮，你好好休息吧，我就不打擾你了，先走了。”
眼見許毅往外面走，二炮好像害怕被拋棄似的，扯著嗓子道︰“毅哥，這兩天有啥事兒沒？”
許毅心里暗暗一笑︰“這小子，是哥帶他掙錢給他帶習慣了……”