江風琢磨了一會兒,開口問“妹妹,那火鍋底料可以不用牛油嗎?”
“可以啊,不過沒那麼好吃。”
“我覺得就算沒有牛油也很好吃,我們今日吃的就是魚湯,都沒吃多少牛油鍋呢。”
江雨急切地湊過來,“是啊是啊,可好吃啦!不用牛油也好吃的!”
江鯉眼眸一亮,“說的對啊。”
江川“可咱們買不到牛肉和牛肚的。”
“可是,哥哥,我們可以吃羊肉啊,涮羊肉也不錯。”
林恆補充了一句,“咱們茳州不怎麼養羊,想買羊也不方便。”
他這話一下子打消了江鯉的想法,是的,這火鍋還是不好開。
再等等吧,看看明年爹爹能不能做官,會去哪里做官。
坐了一會兒,林恆道謝一番,便回書院去了。
夜里,小家伙們躺在床上都還在聊天。
江風“我們炒的火鍋底料還有好多,牛肉也多,能吃好幾頓呢。”
江鯉“咱們把牛肉凍起來,想吃就能吃啦。”
江雨忍不住傻樂,“真好。”
還在燈下讀書的江行簡和江川都忍不住發笑,這幾個小饞貓。
江鯉“我都想吃臘肉了,其實我們還能吃臘鍋子呀。”
她這麼一說,一家子都饞了。
白芷琢磨著家里今年也掙了錢,要不就多買點肉做臘肉。
“他爹,你覺得咱們買一百斤的豬肉做臘肉咋樣?”
江行簡“成啊!”
江鯉“娘親娘親!多做點臘肉!我們還可以賣呢!”
“鯉鯉,你好好說說,如何賣?”說起生意,江風來精神了。
江鯉翻了個身,軟軟糯糯地開口,“咱們可以做酸湯豬腳,可以做臘肉炖竹筍,還可以煮了豆米,做豆米臘肉火鍋,哎呀……香死了……”
說起來,不僅江鯉自己饞,其他沒吃過的人更饞。
“娘親,那我們多做點臘肉吧!”江雨趴在二層的床上,沖下面的娘親招手,“娘親,好不好?”
“好!”
這麼決定好,沒兩日,江家就去村里買了一頭大肥豬。
肥豬直接在村里收拾了帶回縣城。
他們店鋪後面的院子寬敞,完全可以燻臘肉。
知道他們要燻臘肉,吃過臘肉的王大娘一狠心,也買了三十斤豬肉跟著一起燻。
好不容易燻臘肉,江鯉又央著爹娘買了幾只雞,好幾條大魚一起燻。
他們幾乎是什麼都燻,豬肚,豬蹄都燻了。
燻臘肉這天,後院里的燻肉味時不時傳到前院,吃鍋子的食客們都忍不住問了好幾嘴。
白芷解釋了,但他們也不知道臘肉是什麼。
燻臘肉,孩子們也不在前頭幫忙了,專門坐在燻肉架旁看著火,害怕火太大,燒了肉。
江行簡如同上次那樣,給他們每人串了幾串肉串烤著吃,火塘里還捂了許多土豆。
肉串烤得滋滋冒油,江鯉急忙吹吹,就吃了一塊。
肉串用一點辣椒粉腌制過,吃起來香香辣辣,香極了。
“好好吃啊……真好吃……”
三小只吃得搖頭晃腦,小娃娃們的開心就是這樣簡單。
吃完了烤肉串,他們又剝出烤得焦黃的土豆,開開心心啃起來。
土豆烤得軟乎乎,表皮焦香,吃起來甜甜的,糯糯的。
“真好吃啊真好吃……”
小家伙又開始嘀咕。
“妹妹,三兒,你們倆看著火,我去看看外頭忙不忙?我幫著算算賬。”
江風覺得沒有他,店里估計很吃力,還是離不了他的。
他啃著個土豆到了大堂里,客人們坐得滿滿當當。
“娘,王奶奶,要不要我幫忙啊?”
他喊了一聲,就咬了一口土豆,吃得噴香。
“不用,我們暫時忙得過來,你去跟妹妹們看著火。”
江風“嘖”了一聲,“沒有我你們竟然忙得過來啊?沒騙我吧?”
白芷白他一眼,“沒騙你,快進去吧,別在這兒晃悠。”
“行吧。”
小家伙不情不願,吃著土豆朝里走,快進門時,卻被門邊坐著的客人叫住。
“小老板。”
這稱呼,江風愛听。
他揚起燦爛的笑容,“怎麼了呀?”
“小老板,你吃的是什麼啊?”
江風愣了一下,他低頭看看自己手里的土豆,“這個是我們自己烤的土豆。”
“土豆?!”
客人知道,在鍋子里能吃到,但小家伙手里拿著的烤土豆,表面焦黃,聞著甜香甜香的,看得他眼饞。
“那還有嗎?可不可以賣一個給我?”
江風眼楮滴溜溜轉了一圈,“不用,我認識你,你經常照顧我家生意,我送你一個吃吧。”
小家伙蹦蹦跳跳進了院子,拿了個中號的土豆,把土豆表面的黑灰刮得干干淨淨,土豆表面的一層殼子金黃酥脆。
確保這土豆漂漂亮亮,江風就給那客人送了去。
送完就回院子了,不過他偷看了一下。
那客人吃了一口烤土豆,瞬間愛上了。
小主,這個章節後面還有哦,請點擊下一頁繼續閱讀,後面更精彩!
外殼脆香脆香,里面的土豆軟軟糯糯,甘甜味美。
客人吃了一個,鍋子端上來他都沒那麼興奮了。
剛才那土豆可真好吃啊,若是還能再吃一個就好了。
只可惜一直吃完鍋子,也不見那小老板出來。
而白芷和王大娘忙得腳不沾地,他也不好打擾,只能敗興而歸。
江風坐在弟弟妹妹身邊,想到剛才的事兒,忍不住摟著他們的小肩膀商量,“剛才有個客人可喜歡咱們的烤土豆了。”
“那咋了?”江雨說。
“咋了?!還咋了?!”江風壓抑著激動,“這樣的話,咱們也可以烤土豆賺錢啊,咱們家那麼多土豆呢。”
江鯉和江雨齊刷刷看向他。
江風“你們說,是不是?”
江鯉豎起大拇指,“二哥,你真牛。”
江風笑笑,“哎呀,也就一般般啦。”
江雨“可是我們要給娘親幫忙。”
江風“你怎麼傻乎乎的,咱們可以早上賣,早上沒人來店里,咱們也幫不上啥忙。”
江鯉“那我們幫你,賺了錢,咱們三個平分!”
“嗯……行吧。”
有了計劃,第二天一早,江行簡剛起來看書,小家伙們就忍著困意和寒冷起床了。
江行簡“你們起這麼早做什麼?再睡會兒。”
“不早了,爹爹,我們三個要做生意。”
江行簡懷疑自己听茬了,“你們說要做什麼?”
喜歡小錦鯉穿到災年,帶全家吃香喝辣請大家收藏︰()小錦鯉穿到災年,帶全家吃香喝辣書更新速度全網最快。