青牛坡上的酸滋味
一、 牛惹禍
青牛坡的風帶著股干草味，刮得小金總臉頰生疼。他攥著手里的韁繩，指節都泛了白，看著不遠處的青牛精——那畜生正把腦袋埋在苜蓿草里，尾巴甩得歡快，完全沒把他的呵斥當回事。
“我說了不準啃那邊的草！”小金總氣得直跺腳，“那是給新來的小母牛留的！”
青牛精“哞”了一聲，非但沒停，反而用蹄子刨了個坑，把最嫩的一叢草壓在身下。這已經是這個月它第三次搗亂了，前兩次分別撞翻了坡上的飲水桶，踩壞了小金總曬的草藥，現在又開始霸佔別的牛的草料。
小金總蹲在石頭上，看著青牛精油光水滑的背，心里的火氣像被三昧真火燎著似的。這頭牛是太上老君的心頭肉，別說打，就是罵重了，都怕老君知道了罰他多放半年牛。可憋著氣又實在難受，他摸了摸袖袋里的檸檬片——那是他從兜率宮偷偷帶來的，本想泡水喝解膩，此刻忽然冒出個念頭。
他想起自己往丹爐里加檸檬時，金丹酸得老君直跳腳；想起往醒酒丹里摻醋，天蓬元帥喝了酸得直咧嘴。這青牛精不是能耐嗎？不如讓它也嘗嘗這酸滋味，尤其是那醋，酸里帶著股嗆勁，保管能治治它的 脾氣。
“你等著。”小金總咬著牙，偷偷往青牛精的食槽里撒了把苜蓿草，然後飛快地摸出檸檬片和醋葫蘆——醋是他托瑤池仙娥捎來的，據說是用西海的酸梅釀的，酸勁比檸檬還沖。
他往草料里塞了三片檸檬，又倒了小半碗醋，用草葉蓋好，拍了拍手，裝作沒事人似的喊“青牛！回來吃草了！”
青牛精慢悠悠地晃回來，鼻子在食槽上嗅了嗅。小金總的心提到了嗓子眼，眼楮瞪得溜圓。只見青牛精低下頭，大口大口地嚼起草料，起初沒什麼反應，可嚼到第三口時，它忽然“哞”地一聲長鳴，像是被踩了尾巴似的猛地抬起頭，鼻子里噴出兩道白氣，嘴角還掛著濕漉漉的草沫。
“怎麼樣？知道厲害了吧？”小金總叉著腰，笑得得意。
可沒等他笑完，青牛精忽然低下頭，用犄角對準他腳邊的石頭，“ 當”一聲撞了上去。石頭被撞得粉碎，碎石子濺了小金總一褲腳。緊接著，它又用蹄子刨著地，喉嚨里發出“嗚嗚”的低吼，顯然是被激怒了。
小金總嚇得後退三步，這才想起——這青牛精可不是普通的牛，它是當年能跟孫悟空叫板的神牛，脾氣倔起來，能把南天門的柱子都撞個坑。
二、酸氣沖天
青牛精的報復來得又快又猛。
當天下午，小金總正在坡上曬草藥，忽然听見身後傳來“嘩啦”一聲。回頭一看，青牛精正用尾巴把曬藥的竹匾掃到坡下，那些好不容易采來的止血草、薄荷葉滾了一地，還被它踩了好幾個腳印。
“你這 牛！”小金總氣得跳起來去追，可青牛精跑得比雲車還快，繞著坡地跑了三圈，把他累得氣喘吁吁，自己卻在遠處“哞哞”叫，像是在嘲笑。
更氣人的是晚上。小金總鋪好草墊剛要睡，忽然覺得脖子涼颼颼的，伸手一摸，竟是一攤黏糊糊的口水——青牛精不知什麼時候湊了過來，正用舌頭舔他的頭發。他嚇得一蹦三尺高，摔在地上差點崴了腳，而罪魁禍首卻搖著尾巴，慢悠悠地踱回自己的窩，倒頭就睡，呼嚕聲震天響。
“我跟你沒完！”小金總捂著發黏的頭發，眼楮都紅了。他摸出剩下的檸檬和醋，心里的火氣燒得更旺了——你不讓我好過，我也不讓你舒坦！
第二天一早，他往青牛精的飲水桶里倒了半葫蘆醋，又往草料里塞了五片檸檬，還特意挑了最酸的那種青檸檬。這次他沒躲遠，就站在食槽邊，等著看青牛精的好戲。
青牛精顯然餓壞了，低頭就大口嚼草、喝水。可剛咽下兩口，它忽然僵住了，耳朵“唰”地豎了起來，鼻子一抽一抽的，像是聞到了什麼可怕的東西。緊接著，它猛地抬起頭，嘴里的草沫噴了小金總一臉，然後“哞”地一聲，竟朝著他沖了過來！
小金總嚇得魂飛魄散，轉身就跑。他仗著個子小，鑽到了一棵老槐樹下，青牛精太大鑽不進來，就在樹外轉來轉去，用犄角撞樹干，震得樹葉“嘩嘩”往下掉，砸了小金總滿頭滿臉。
“別撞了！我錯了還不行嗎？”小金總抱著樹干喊，聲音都帶了哭腔。
可青牛精像是沒听見，撞得更凶了。就在這時，遠處傳來一聲咳嗽，一個熟悉的聲音響起“孽畜，住手！”
小金總抬頭一看，只見太上老君拄著紫金拐杖站在坡上，臉色鐵青。青牛精一見老君，立刻蔫了，耷拉著腦袋走到一邊，嘴里還委屈地“哞”了兩聲。
“你這小崽子，又在搞什麼鬼？”老君走到樹下，看著小金總滿頭的樹葉和臉上的草沫，又聞了聞食槽里的酸氣，頓時明白了，“你往牛食里加了檸檬和醋？”
小金總低著頭，不敢吭聲，眼淚在眼眶里打轉“是它先搗亂的……它撞翻我的藥，還舔我的頭發……”
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“它是 ，可你就沒錯嗎？”老君嘆了口氣，“青牛跟著我幾千年，最不喜酸物。你為了出氣就折騰它，和它用犄角撞樹有什麼區別？”
小金總被說得臉通紅，咬著嘴唇不說話。老君摸了摸他的頭，又拍了拍青牛精的脖子“都消消氣。小金總，你去把青牛的食槽刷干淨，換些新草料。青牛，罰你今天不準吃苜蓿草，只準啃干稻草。”
一人一牛都沒吭聲，卻都乖乖照做了。夕陽下，小金總蹲在溪邊刷食槽，青牛精站在不遠處啃干稻草，誰也不理誰，只有風里還飄著淡淡的酸氣。
三、酸草坡的和解
冷戰持續了三天。
小金總不再往草料里加東西，卻也不怎麼理青牛精，每天把草料放在食槽里就走，遠遠地看著它吃。青牛精也收斂了不少，不再搗亂，只是偶爾會偷偷看小金總，眼神里有點復雜。
這天夜里，下起了大雨。小金總躲在山洞里，听著外面的雷聲，心里有點發慌。他忽然想起青牛精怕打雷——上次雷雨天，它嚇得縮在窩棚里，渾身發抖。
猶豫了半天，小金總還是披上簑衣，拿著干草沖進了雨里。青牛精的窩棚漏雨，它果然縮在角落，耳朵耷拉著，看起來可憐兮兮的。
“喂，進來躲躲吧。”小金總指了指山洞的方向。
青牛精抬起頭，看了看他，又看了看外面的暴雨，遲疑地跟了過來。山洞里干燥，小金總還生了堆火，暖意慢慢散開。
“給。”小金總從口袋里掏出塊糖，是玉帝賞的桂花糖，甜絲絲的。他把糖遞到青牛精嘴邊，“這個不酸。”
青牛精嗅了嗅，小心翼翼地舔了舔，然後一口吞了下去，喉嚨里發出“嗚嗚”的低鳴，像是在道謝。它忽然用頭蹭了蹭小金總的胳膊，濕漉漉的鼻子蹭得他癢癢的。
小金總忍不住笑了，伸手摸了摸它的脖子“其實……那天的醋是我放多了，太酸了。”
青牛精“哞”了一聲，像是在說“我也不該撞你的樹”。
雨停後，小金總發現青牛精變了。它不再霸佔別的牛的草料，還會主動幫他把曬好的草藥叼回山洞；小金總采漿果時，它會用犄角撥開荊棘，護著他不被扎到。而小金總也變了，他不再想著怎麼“報復”青牛精，反而每天都給它梳毛，找最嫩的草，甚至會用酸漿果和甘草煮甜甜的糊糊給它吃。
有次太白金星路過青牛坡，看見小金總和青牛精在曬太陽，一人一牛靠在一起，小金總還給牛講兜率宮的趣事，忍不住笑道“你倆這是化干戈為玉帛了？”
小金總撓撓頭“它其實不 ，就是有點……直脾氣。”
青牛精像是听懂了，用頭蹭了蹭他的肩膀，尾巴甩得歡快。
四、酸甜皆滋味
放青牛的日子快結束時，小金總接到了老君的命令，讓他帶著青牛精回兜率宮。臨走前，他特意采了些青牛坡的酸漿果，又釀了點不那麼酸的果醋——這次不是為了捉弄，是想讓老君嘗嘗這坡上的味道。
回到兜率宮，小金總把釀好的果醋倒進小碟里，又往里面加了點花蜜，遞到青牛精嘴邊。青牛精舔了舔，眼楮亮了亮，竟把小碟舔得干干淨淨。
老君看著這一幕，捋著胡子笑“看來你倆是真處出感情了。”他遞給小金總一個丹爐，“來，試試用這酸漿果煉丹。”
小金總點點頭，往爐里加了酸漿果、花蜜、還有點青牛坡的甘草。爐火升起，藥香混著酸甜氣漫出來，竟比以前的丹藥多了點清潤的味道。
開爐時，金丹泛著淡淡的粉，像青牛坡的朝霞。老君捏起一顆嘗了嘗，眼楮一亮“好小子，這丹藥酸甜平和，竟比單純的甜丹更解膩。”
後來，這種加了酸漿果的丹藥成了兜率宮的新品，連玉帝都贊不絕口，說吃著像小金總在青牛坡的日子，有酸有甜，才夠滋味。
而小金總和青牛精的故事，也成了天庭的趣談。據說每次小金總去丹房，青牛精都會跟在後面，用犄角給他頂開門；而小金總煉完丹，總會留顆酸甜金丹，放在青牛精的食槽里。
青牛坡的風依舊刮著，只是再沒人往草料里加檸檬和醋了。那里的酸漿果還在結果，苜蓿草依舊青翠，只是多了些溫暖的回憶——原來有些矛盾，不是靠報復能解決的；有些滋味，只有酸過、甜過，才知道其中的真味。就像小金總常說的“醋是酸的，可拌著花蜜吃，就甜了；牛是 的，可真心待它，就乖了。”
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