新婚夫妻在小鎮上住下了。
馮銘軒本來想帶妻子在雲城里好好的逛逛,帶她去戲樓看看戲,逛逛鋪子…
妻子說鎮上離胡家村近,她喜歡住在鎮上。只要妻子喜歡,其實就算住在岳父家,馮銘軒都是沒意見的。
麻糖鋪子里的營生還是每個月賺十幾兩,趕集的日子里,禾娘在麻糖膳房的窗戶後,看著小鎮上熱鬧的集市,眼含笑意。
曾經,每個大集日,就是一家三口最開心的日子。賣柴火、賣雞蛋,買些家常日用,存下幾十文錢,就是最好的時光。
曾經一家三口辛苦的攢錢,也是想買頭驢子,幫助阿爹干活,不讓他那麼辛苦。
禾娘看著各個村落的嬸子、嫂子們提著竹籃來趕集,她替她們高興。賣掉山里貨,換些銅板,存放在家里就多了些盼頭。
她打量著她曾經賣雞蛋的攤位,現在那個位置上有個嬸子提著籃子在擺攤。
小桃順著二少奶奶的視線看過去,小聲問詢︰“少奶奶,要不婢子去看看那籃子里在賣些什麼?”
禾娘收回視線,微笑道︰“小桃去看看吧!說不定有什麼新鮮的山里貨呢!”
五月了,山上的山筍、菌子…都出來了。
往年的這個時候,她和眉兒同村里的小姐妹們一起,也在山上撿菌子,摘山 兒。
小桃快步出了鋪子,她直接去了對著鋪子的攤位。
蹲在籃子後面的嬸子,見來了一個衣著富貴的小娘子,趕緊笑著招攬生意,“小娘子,我家的生姜保存得好,不管是做種子,還是配菜吃都好!買一些吧!只要八個大錢一斤!”
原來是生姜啊!有些辣嘴巴,不過小桃見膳房里的大廚在燒魚的時候,是用了生姜調味的。
小桃不確定少奶奶要不要買生姜,她笑著說︰“嬸子,我先回去問問!”
嬸子一臉失望,目送著小娘子進了麻糖鋪子。今天的大集,采買的鎮里人都只是望望她的竹籃就走了。
禾娘听說是賣生姜的,沒有說什麼。
她在家里時也種了十來棵生姜,曬干了留起來,冬天發熱或打噴嚏流鼻涕的時候,熬些生姜蒜白水,雖然辣辣的,也能好得快些,這都是村里的老人祖輩傳下來的經驗。
農家人有些頭疼腦熱,要麼是硬撐,要麼就是弄些偏方,扯兩根草藥,熬些苦水緩緩。
禾娘思忖,家里的地窖里還放著幾個生姜,也不知曉胖嬸兒有沒有種下去,在家里的菜園中好像沒看到呢。
五月正是種生姜的好時候,胖嬸兒也有可能在老院子里的菜地里種下了。
禾娘的思緒亂飛,很快她收回心神。
奶娘和順子、馮武、菊韻嬤嬤都在麻糖膳房里做麻糖。
禾娘邊看邊學,她看著熱熱的糖漿,聞著幾種麻糖的香味,突發奇想。
要是把生姜切碎,搗出汁兒,把姜汁倒進糖漿里,再做成麻糖,那麻糖不就有了姜香味了?
這個法子可行嗎?
會不會自己想多了?只是不試試,覺得不甘心呢!
禾娘越想越覺得可行,只是這個方法還得問問相公,禾娘可不會私自決定,要是沒做成,就要浪費一鍋糖漿了。
今天管家來鎮上了,正同相公在書房里談事兒。
禾娘出了麻糖膳房走向主屋。
書房里,管家正在稟報二少爺這幾些天的大事小事,雖然他都處理好了,但也得讓主子知曉。
這些天,馮樂在城里收購了幾十斤櫻桃,按二少爺的法子,在家里釀了幾壇櫻桃酒。
櫻桃只是雲城周邊的農戶提進城里售賣,如果二少爺釀出了佳釀,自家的林子里就可以種櫻桃了。
十年樹木,待小主子成年後,家里的果林也成了規模!
馮樂還帶著馮文去了一趟莊子,莊子離兔兒嶺鎮二十里,離雲城十里。莊子上的農田都是良田,旱地也是肥沃的黑土地。
莊子上種了小麥和油菜,油菜正是收獲的季節。
油菜籽是榨油的原料,收獲後再送給大少爺。小麥正好用來熬糖漿,從今年起不用買林員外家的小麥了。
過幾天小麥收割後,就可以種下紅薯和芝麻了。
莊子上的頭季秧苗已經插完了,五十畝水田,種出的稻谷足夠二房的糧食了。
莊子上的莊頭是馮慶。四十多歲的漢子,侍弄莊稼的一把好手。馮慶還有兩個幫手,馮如和馮意。
馮如負責幫忙管理莊子上的家僕,安排做事。馮意管理佃戶,打零工的農戶。
莊子現在成了二少爺的產業。馮慶沒覺得什麼,不管是哪個少爺,都是老爺的孩子,都是自己的主子。
只要主子吩咐種什麼,他就安排底下的人種什麼。這麼多年了,他已經是打理莊子的好手了。
馮樂還稟報了二少爺,城里已經有三家富商透露出想買良緣紅了,拜帖下了幾天了,馮樂問詢二少爺要不要回城?
才三家富商想買良緣紅,和他預期的效果不一樣,看來時機還未到。
馮銘軒微笑著還沒回答管家,見妻子進了廳屋,他止住了話頭,快步出了書房,走到妻子身邊後,笑著問詢︰“如何?娘子可學會了麻糖的做法?”
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禾娘略帶羞澀的說道︰“相公,我剛才在想,把生姜切碎,搗出汁兒,姜汁兒淋入麻糖里,不就能做出姜香味兒的麻糖了嗎?”
馮樂聞言,驚喜的看了一眼二少奶奶,他的嘴角露出了笑意,二少奶奶真聰明!
馮銘軒聞言,哈哈大笑。
禾娘羞紅了臉,出糗了,出糗了,相公笑話我了,唉,都怪自己亂出主意……
馮銘軒止住笑,用贊賞的目光看著妻子,溫柔說道︰“娘子好巧的心思,我做五年麻糖了,都沒有想到這麼好的麻糖來!姜香味的麻糖,妙極,妙極!
樂哥,你覺得如何?”馮銘軒笑著問馮樂!
馮樂恭敬的對著禾娘抱拳一禮道︰“二少奶奶玲瓏心思,馮記姜香味麻糖必將大賣!”
禾娘驚喜的看著相公,“相公,做姜香味兒的麻糖,真的可行嗎?”
馮銘軒寵溺一笑道︰“不錯!娘子又立了大功!我馮記,又添一款麻糖!”
得到相公的肯定,禾娘高興了,“相公,集市上有賣生姜的,快去買下吧!”
二少奶奶真聰明!小桃喜滋滋的說︰“二少爺,婢子現在就去買生姜!”
馮樂微笑道︰“還是我去吧!”
既然推出一款新的口味,生姜就不止三斤五斤的買了,家里有莊子,還得自己種…
小桃笑著帶管家去集市上,賣生姜的嬸子還在。她看到小桃,心里一陣激動,這小娘子的家人肯定是來買生姜的,買賣能成了!
“嬸子!你這籃生姜我都要了!”馮樂看了看生姜,都很新鮮,可以做種子,也可以搗汁,他淡聲開了口。
“喲喲喲!那感情好!”嬸子黑紅的臉上露出了笑容,“客人,我去吏官那里借秤,你幫我秤一下,呵呵,嬸子我可不識秤。”
“嬸子!你跟我去麻糖鋪子吧!我家有秤!”馮樂提起生姜籃子,掂了掂,只有十幾斤。
嬸子高興了,跟在小桃身後去了麻糖鋪子!
“嬸子,你家中還有生姜嗎?”馮樂邊秤重邊問詢。
“家里種了一些,還有兩籃子,今天提來集市上擺攤賣著試試哩!”嬸子笑著說,生意真的成了,只是可惜,今天要是多帶些來,說不定麻糖鋪子里能多買些生姜。
“嬸子,這籃子里的生姜一共十三斤,八個大錢一斤,一共一百余四個大錢。”馮樂微笑道,“嬸子回去把家里的生姜全挑來,我都買了!”
小桃去奶娘那里取來一串加四個大錢,笑嘻嘻的放在嬸子手上。
嬸子的眼楮笑得眯成了一條縫兒,她提起籃子轉身就跑,邊跑邊說,“等著我啊!東家,我一會兒就送生姜來了!”
小桃提著生姜到水井邊,順子打了兩桶水,和小桃一起洗干淨生姜。
洗干淨的生姜放在竹匾里瀝水。
順子去庫房取來一個石臼,把洗干淨切成片的生姜放進石臼里,用石錘搗碎,倒進網布里…
過濾出來的生姜水,有些許辣味和生姜的獨特香味。
很快,熱糖漿里加入姜汁後,糖漿里的辣味就可以忽略不計了,僅剩若有若無的姜香味兒了。
馮銘軒拉住了妻子的手,鋪子里做麻糖的人多,不缺娘子一個。
不一會兒,切成小塊的姜香味兒的麻糖擺在桌子上了。
“都嘗嘗吧,看看味道如何?”馮銘軒溫聲吩咐。
主僕幾人都拿起一塊嘗了嘗,甜中帶著微微的姜香味,口感奇妙,那隱隱的姜香味更是讓主僕幾人連連稱贊。
“二少奶奶琢磨出來的姜香味麻糖真是別具一格,好吃,好吃!”菊韻嬤嬤吃完一塊麻糖後,最先開口稱贊!
奶娘豎起了大拇指,“姜香味獨特,肯定能大賣!少奶奶真厲害,琢磨出了這款麻糖!”
馮安嘿嘿嘿直樂,“這口感不錯,老人家估計更喜歡!”
“不錯,姜香味麻糖,在雲城又能出名了!吃到了姜香味,卻沒有生姜!”順子䱇瑟的一揚眉梢。
禾娘听到大家的夸贊,高興得臉頰紅撲撲的,心里的石頭總算落了地。
馮銘軒品嘗了兩塊後,看妻子的眼神滿含愛意︰“娘子的想法實在是妙,以後雲城里的百姓吃了這款麻糖,都會想起我馮家的二少奶奶聰慧過人。
樂哥!從明日起,雲城的兩個鋪子推出姜香味麻糖,特別強調,此巧思是二少奶奶琢磨到的!”
眾家僕全都笑著對二少奶奶行禮祝賀!
禾娘羞紅了臉,輕笑道︰“都是諸位的功勞,我只是提出了想法,姜香麻糖是諸位動手做出來的!”
馮銘軒心里得意極了,想法才是最難的,他的妻子真是心思單純的好姑娘!
賣生姜的嬸子很快挑來了一擔生姜,得了銀子後歡喜的回了家,去歲她在荒地里種的生姜,不成想今年變出了銀子…
管家馮樂得到二少爺的回復,家里收到想購買良緣紅的拜帖,一律等候佳音。
馮樂想,二少爺希望合作的人出現了才是時候到了。只是二少爺小小年紀既然不靠良緣紅賺銀子,他到底是想與哪些人合作呢?
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哈哈哈!二少爺的心思,他竟然看不懂!
帶回家的生姜,馮樂給守在家里的家僕分工明確,清洗、切片、搗汁…
夜間,姜汁水送去了兩個鋪子里。
第二日,雲城的兩家馮記麻糖鋪里,推出姜香味麻糖的消息便傳開了。
買麻糖的客人見鋪子里的告示欄上,寫了新口味姜香味麻糖上市,客人們紛紛好奇這帶著姜香味的麻糖是何滋味,鋪里的伙計們熱情的拿出試吃小塊,先供客人們品嘗,合口味了再買。
姜香麻糖,定價六十文一斤。
新款上市,很快一掃而空,客人們買到新款麻糖的同時,也都知曉了,新款姜香味麻糖,是馮家新進門的二少奶奶琢磨出來的!
百姓們紛紛夸贊,馮家二房的夫妻倆真正是夫唱婦隨!
馮文和馮志在集市上忙著采買生姜…
新口味的麻糖,管家送了一份去回春堂,劉大夫父子倆嘗試後也是贊嘆不已。
城南馮府的老兩口吃了新口味的麻糖,不住的頷首,小兒子琢磨出來的營生,小兒媳幫著一起做大做強,真真是好姻緣啊!
夫妻一體,才能興旺發家。
唉…大兒子夫妻倆差遠了…
小鎮上的姜香麻糖三十五文一斤,雖然不如城里的銷量大,但口碑卻是一樣的好!
順子騎馬送了十斤姜香麻糖去親家老爺家,看到親家老爺扛著鋤頭從地里回來,順子趕緊行禮問安。
胡老二把順子帶到門房里飲茶,順子高興的說︰“親家老爺,這款麻糖您一定得試試,這可是二少奶奶琢磨出來的新口味麻糖!”
禾兒琢磨出來的麻糖!
胡老二喜得樂開了花,立即拿起麻糖吃起來,“不錯!香!好吃!”
“親家老爺,二少爺說了,讓村里人家家都種些生姜,不要愁銷路,生姜收八文錢一斤!村里種出的生姜,二少爺的鋪子里都收下!”順子笑著一口氣說完,再拿起茶杯喝了一口茶。
胡老二“騰”的一下站起身,“麻糖鋪子里要得了這麼多生姜嗎?軒兒可想好了?”
“親家老爺,整個雲城種生姜的農戶幾乎沒有,都是一家種幾棵。
雲城的兩個麻糖鋪子就是想賣這新口味的麻糖,還要去別的縣購買生姜,還不一定能買到哩!”順子笑著解釋!
胡老二拿起幾包麻糖,匆匆出了門。他先送了兩包姜香麻糖給老娘,再拿著三包去了村長家…
順子騎馬離開胡家村時,听到村里的銅鑼敲響了,村里人都聚到了打谷場上,邊吃姜香麻糖邊听親家老爺講種生姜的大事來!
大紅馬疾馳而去,馬上的人咧著嘴笑,二少爺愛屋及烏,胡家村的人有福了!
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