一、最早發現時間
白術作為獨立物種的發現時間可追溯至南北朝時期。在此之前,白術與蒼術統稱為“術”,未被明確區分。陶弘景在《本草經集注》中首次從形態和藥性角度區分兩者,指出“白術葉大有毛而作椏,根甜而少膏,可作丸散用;赤術葉細無椏,根小苦而多膏,可作煎用” 。這一記載標志著白術作為獨立藥用植物被識別,其特征與現代白術(atractylodes acrocepha)高度吻合。
此前的秦漢文獻如《五十二病方》《神農本草經》中雖有“術”的記載,但據考證,當時所用的“術”實為蒼術(atractylodes ncea)。例如,《五十二病方》中“術”的分布區域與蒼術的生長環境一致,且未提及白術特有的健脾安胎功效 。因此,白術作為獨立物種的發現應晚于蒼術,其明確的植物學特征直到南北朝才被記錄。
二、最早命名時間
白術作為獨立名稱的出現始于南北朝時期。陶弘景在《本草經集注》中首次使用“白術”這一名稱,並與“赤術”(蒼術)並列記載 。這一命名依據白術的形態特征(根色較白)和藥用特性(偏補),與蒼術形成區分。
值得注意的是,陶弘景的記載中“白術”仍帶有地域性特征,如提到“術以蔣山、白山、茅山者為勝”,這些產地與現代蒼術的分布區域重疊。這表明南北朝時期白術的命名尚未完全脫離蒼術的影響,其基原可能仍存在一定混淆。直到宋代,隨著白術栽培技術的發展和藥用需求的增加,“白術”才逐漸成為獨立藥材的正式名稱。
三、最早使用時間
白術的明確藥用記載始于南北朝之後,但實際應用可能更早。以下是關鍵時間節點
1 南北朝前的模糊使用
秦漢文獻中的“術”多為蒼術,但部分方劑可能間接涉及白術。例如,張仲景《傷寒雜病論》中“術”的應用(如五苓散、理中丸)在宋代校訂時被統一改為“白術”,但原著中實為蒼術。現代研究發現,部分漢代方劑(如《養生方》中的通便方)可能隱含白術的功效,但缺乏直接證據。
2 南北朝至唐代的明確應用
陶弘景之後,白術逐漸從“術”中分離,其健脾益氣、安胎等功效被醫家重視。唐代《千金方》中已出現以白術為主藥的方劑,如白術散用于妊娠水腫 。此時白術的藥用地位逐漸獨立,但仍與蒼術存在混用。
3 宋代後的廣泛使用
宋代林億等校訂醫書時,將前代文獻中的“術”統一改為“白術”,推動了白術的普及。寇宗𠺖《本草衍義》記載“今人但貴其難得,惟用白者”,反映白術在宋代已成為主流用藥 。同時,白術的栽培技術發展(如浙江於潛白術)進一步保障了其臨床供應 。
四、總結
發現時間南北朝時期,陶弘景首次從形態和藥性上區分白術與蒼術。
命名時間南北朝時期,陶弘景在《本草經集注》中正式使用“白術”名稱。
使用時間南北朝後逐漸獨立應用,宋代因校訂醫書和栽培技術發展而廣泛普及。
這一過程體現了古代對藥用植物認知的深化,從早期混用到精準區分,最終形成白術獨特的藥用體系。
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