沙參在中藥中分為南沙參(桔梗科沙參屬植物干燥根)和北沙參(傘形科珊瑚菜屬植物干燥根),二者入藥部位均以干燥根為主,其有效成分、含量及現代藥理作用因科屬差異而有所不同,以下分別說明
一、南沙參(桔梗科)
1 入藥部位及主要有效成分
入藥部位為桔梗科植物沙參(adenophora stricta)、輪葉沙參(adenophora tetrhyl)等的干燥根,主要有效成分包括
三 類化合物如沙參皂 (adenophor)a、b、c、d等(四環三 類皂 ,為南沙參的特征性成分);
多糖類南沙參多糖(由葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖等組成);
黃酮類如芹菜素、木犀草素等;
其他氨基酸(如甦氨酸、纈氨酸)、揮發油、香豆素等。
2 主要成分含量
成分含量受產地、采收時間、炮制方法影響較大,現有研究數據如下
三 皂 不同品種南沙參中總皂 含量約05101novel.com,其中沙參皂 d為主要活性皂 ,含量約0105;
多糖是南沙參的主要水溶性成分,含量較高,約515(如輪葉沙參多糖含量可達10以上);
黃酮類總黃酮含量約0103,其中芹菜素含量約001005。
3 現代藥理作用
其藥理作用與三 皂 、多糖等成分密切相關
免疫調節作用南沙參多糖可增強巨噬細胞吞噬功能、促進淋巴細胞增殖,提高機體非特異性免疫和特異性免疫(如增強t細胞活性);
鎮咳與祛痰作用三 皂 (如沙參皂 d)能抑制咳嗽中樞,減少咳嗽次數,同時促進呼吸道黏液分泌,稀釋痰液,改善呼吸道通暢性;
抗氧化與抗炎作用黃酮類成分(如芹菜素)可清除自由基(如dpph、羥自由基),抑制炎癥因子(如tnfα、il6)釋放,減輕組織炎癥損傷;
保護胃黏膜多糖可抑制胃黏膜損傷因子(如胃酸、胃蛋白黴),促進黏膜修復,對胃潰瘍有一定保護作用;
抗腫瘤輔助作用體外實驗顯示,南沙參多糖對部分腫瘤細胞(如肝癌細胞、肺癌細胞)有抑制增殖作用,可能通過調節免疫或誘導細胞凋亡實現。
二、北沙參(傘形科)
1 入藥部位及主要有效成分
入藥部位為傘形科植物珊瑚菜(glehnia littoralis)的干燥根,主要有效成分包括
香豆素類為北沙參的特征性成分,如歐前胡素(iten)等;
多糖類北沙參多糖(由葡萄糖、甘露糖、半乳糖等組成);
揮發油含蒎烯、檸檬烯等 類成分;
其他氨基酸(如天門冬氨酸、谷氨酸)、微量元素(如鈣、鐵、鋅)等。
2 主要成分含量
香豆素類總香豆素含量約0105,其中歐前胡素和異歐前胡素為主要活性成分,含量分別約00101novel.com1和001008;
多糖含量約310,不同產地(如山東、河北)北沙參多糖含量差異較大,山東產北沙參多糖含量可達8以上;
揮發油含量較低,約00502,其中檸檬烯佔揮發油總量的3050。
3 現代藥理作用
其藥理作用主要與香豆素類、多糖成分相關
抗氧化與抗衰老香豆素類(如歐前胡素)可增強抗氧化黴(如d、gshpx)活性,降低脂質過氧化產物(da)含量,延緩細胞衰老;
抗炎與免疫增強北沙參多糖可促進淋巴細胞轉化,增強nk細胞活性,同時香豆素類可抑制炎癥介質(如前列腺素e2)合成,減輕炎癥反應;
保護肺髒功能能改善肺組織氧化應激狀態,抑制肺縴維化相關因子(如tgfβ1)表達,對慢性阻塞性肺疾病、肺縴維化有一定保護作用;
保護胃黏膜與抗潰瘍多糖可增加胃黏膜血流量,促進胃黏液分泌,香豆素類可抑制胃酸分泌,協同緩解胃潰瘍癥狀;
抗菌與抗病毒體外實驗顯示,北沙參提取物對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等有一定抑制作用,其香豆素成分可能通過干擾微生物細胞膜功能發揮作用。
三、南北沙參成分與藥理的共性與差異
類別 共性特征 差異特征
有效成分 均含多糖(主要水溶性成分) 南沙參以三 皂 為特征,北沙參以香豆素為特征
藥理作用 均有免疫調節、抗氧化、胃黏膜保護作用 南沙參側重鎮咳祛痰,北沙參側重肺髒保護與抗菌
總結
沙參(南北)的入藥部位以干燥根為主,其有效成分分別以三 皂 (南沙參)和香豆素(北沙參)為特征,同時均含多糖等成分。現代藥理研究證實二者具有免疫調節、抗氧化、保護肺胃黏膜等作用,其中南沙參在鎮咳祛痰方面更突出,北沙參在肺髒保護與抗菌方面更顯著,為其“養陰清肺、益胃生津”的傳統功效了科學依據。成分含量受產地、采收等因素影響較大,臨床應用中需結合品種特性選擇。
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