第五回 盛唐醫家傳妙法 京芎配伍顯神通
唐開元年間，長安已成為天下第一都會，西市藥行林立，京芎與蜀芎、撫芎三足鼎立。太醫院的“王太醫”，素以善用京芎聞名，他在《千金要方》的基礎上，總結出京芎的“三配三治”配麻黃治風寒表實證（惡寒無汗），配桂枝治風寒表虛證（惡風有汗），配細辛治風寒入絡證（頭痛連齒），被譽為“京畿頭痛第一方”。
長安西市的綢緞商張員外，冬日去西域販貨，被暴雪困在玉門關，歸來後頭痛如裂，伴鼻塞流清涕，四肢厥冷。王太醫取京芎配麻黃、附子——麻黃發汗解表，附子溫陽散寒，京芎行氣活血，三藥同煮，藥湯辛烈如酒，張員外喝了一碗，汗出如漿，頭痛竟去了九成，連呼“這藥帶著長安的暖氣，能穿透玉門關的寒！”
王太醫解釋“關中風寒，多夾‘郁氣’，京芎的辛香不僅能散寒，還能疏肝，像給悶住的屋子開窗。蜀芎偏潤，撫芎偏清，都不如京芎這股‘剛中帶柔’的勁兒，合咱北方人的體質。”他常去京芎原考察，見京伯的兒子小京用“麥芎輪作”法種出的京芎，根睫圓硬如珠，油點密如星，嘆道“關中壚土養出的京芎，自帶‘抗寒基因’，是天造地設的風寒克星。”
此時的京芎，已分“城芎”與“野芎”京芎原種植的“城芎”，經人工選育，根睫更壯，油點更密；終南山采挖的“野芎”，根睫瘦小，油點疏，藥效稍遜。小京在原上立了塊石碑，刻著“非壚土不種，非三年不收”，把京芎的道地規矩傳了下去。
第六回 安史之亂藥材緊 京芎救急護長安
天寶十四載，安史之亂爆發，叛軍逼近長安，城中糧草藥材緊缺，京芎原被戰火波及，京芎田毀了大半。太子李亨（後來的唐肅宗）在靈武即位，命人往長安周邊搜求藥材，京伯帶著僅剩的京芎，隨唐軍輾轉于關中戰場。
唐軍中有位校尉，被流矢射中肩部，傷口感染風寒，高熱不退，頭痛如劈，軍醫束手無策。京伯取京芎配當歸、防風，煮水灌服——京芎散寒活血，當歸補血生肌，防風祛風解表，藥湯入喉，校尉的高熱竟漸漸退了，頭痛也緩了，連傷口的紅腫都消了些。
“京芎不僅能治頭痛，還能護傷口！”士兵們驚嘆，紛紛傳揚“京芎是長安送來的護身符”。京伯將京芎曬干磨粉，制成“京芎散”，讓士兵們隨身攜帶，遇風寒頭痛，取少許吹入鼻，或溫水沖服，竟救下了不少性命。
亂平後，唐肅宗重返長安，听聞京芎救急之功，下旨嘉獎京芎原，免其賦稅三年，還命太醫院在京芎原設“京芎監”，專門負責培育優質京芎。小京捧著聖旨，望著重建的京芎田，對兒子說“這京芎，不僅是藥材，更是咱長安人的骨氣，再亂的世道，也能扎住根。”
第七回 宋元醫家續考證 京芎名載《本草衍義》
北宋嘉佑年間，醫家寇宗𠺖編撰《本草衍義》，特意赴關中考察京芎。他見京芎原的京芎，種植仍沿用“麥芎輪作”法，采收必在霜降後，炮制用“酒蒸”——將京芎切片，用長安的米酒蒸三日，既能增強溫通之力，又能減其燥烈。
寇宗𠺖對比京芎與蜀芎的藥效用京芎治風寒頭痛，一劑見效者十之八；用蜀芎，一劑見效者十之六，且京芎組患者“身暖而不燥”，蜀芎組“身暖而微渴”。他在書中寫道“京芎，生關中，性溫而剛，行氣散寒之力勝蜀芎，治北方風寒頭痛最良，故名‘京芎’，以別他地。”
此時的長安雖已不是都城（改稱“京兆府”），京芎的名聲卻未衰減。關中的醫者，在處方中必寫“京芎”，若寫“川芎”，藥工必問“是否關中產”。有位從臨安來的醫者，用京芎治好了一個“風寒痹癥”的老農，回去後在《本草別說》中補注“京芎能透骨散寒，其力如關中漢子，直來直去，蜀芎不及也。”
京芎原的京芎，經“酒蒸”後，還成了“長安藥酒”的原料。將京芎與當歸、枸杞同泡，酒色如琥珀，辛香中帶甘潤，冬日飲之，能驅寒暖身，連西域的胡商也來搶購，說“這酒里有長安的太陽，比皮裘還暖。”
第八回 歲月流轉芎脈續 關中藥香貫古今
宋元以降，長安雖不復盛唐繁華，京芎原的京芎卻依舊生生不息。元代《飲膳正要》記載“京芎羊肉湯”京芎配羊肉、生姜，能“溫中散寒，治腰膝冷痛”，成了關中冬日的家常藥膳；明代《本草綱目》沿用“京芎”之名，注明“生陝西，性溫，治風寒頭痛，與蜀芎分治南北”；清代《本草從新》更直言“京芎之烈，能透三陽經，為北方頭痛要藥”。
京芎的種植技藝，在關中代代相傳選苓子要“圓、硬、紫”，下種要“春分後，地溫升”，澆水要“見干見濕”，采收要“霜打後，葉全枯”。民國年間，關中遭大旱，京芎原的藥農們用“井灌法”保苗，雖減產過半，卻保住了京芎的種源，老藥農說“這是長安的根，不能斷。”
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如今，京芎原已成為“關中道地藥材種植示範基地”，現代科技檢測發現京芎含有的“丁烯基苯 ”（散寒活性成分）含量高于蜀芎，印證了古人“京芎散寒力勝”的經驗。當地仍流傳著“京芎救長安”的故事，老人會給孩童看祖輩傳下的藥鋤，說“這鋤挖過安史之亂的京芎，也挖過如今的京芎，根扎在關中土里，就永遠是長安的藥。”
結語
京芎的故事，是一部北方藥材的風骨史。從隋末的黃土扎根，到盛唐的宮廷揚名，從安史之亂的救急，到後世的代代相傳，它始終帶著關中壚土的厚重與長安的暖氣，以“剛中帶柔”的辛香，對抗著北方的風寒。
“京”字冠首，是都城的印記，更是品質的背書；“西”字為綴，是地域的標識，更是藥效的宣言。它與蜀芎、撫芎的分野，印證了中醫藥“道地性”的真諦——一方水土養一方藥，一方藥治一方病。關中的風、壚土的性、麥芎輪作的智，共同鑄就了京芎“散寒行氣”的獨特靈魂，使其在中醫藥的星河中，始終閃耀著北方的光芒。
贊詩
關中壚土育京芎，辛烈溫香帶古風。
能破風寒頭痛裂，善通氣血痹筋松。
唐宮驗效千金錄，宋典揚名本草功。
最是長安風骨在，藥香穿透九秋濃。
尾章
長安的晨鐘暮鼓早已遠去，京芎原的黃土卻依舊在春日里泛著暖光。藥農們駕駛著播種機，穿梭在京芎田間，機器的轟鳴里，仿佛還能听見盛唐的駝鈴。采收的京芎，經現代炮制後，走進中藥房，走進藥膳館，也走進了關中百姓的生活。
它或許不再是宮廷貢品，卻仍是北方人對抗風寒的老友；它的名字或許不如“川芎”響亮，卻在《中國藥典》中佔據一席之地，標注著“產于陝西關中，性溫，味辛，歸肝、膽、心包經，能活血行氣，祛風止痛”。
這便是京芎的傳承不憑繁華，憑風骨；不憑虛名，憑實效。就像關中的黃土，沉默卻厚重，孕育出的藥，也帶著同樣的性子，在歲月里靜靜流淌，溫暖著一代又一代北方人。
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