以現在的溫度來說，那小船要是翻了，掉進海水里的人，用不了多久就會因失溫而陷入休克。
如果換作是我的話，先不說敢不敢乘坐那小船，就算真的敢來，也會在這個時候主動切線，以免讓自己陷入危險當中。
可老人卻穩如磐石，卯著力氣把住魚竿，跟海中的巨物硬踫硬的對抗。
我連忙讓船長準備好小船，如果那老人不幸被拽進海里，方便第一時間展開救援。
與此同時，屬于他的搏斗才剛剛開始。
那只沉重笨拙的老舊魚竿看似破舊，此時卻無比勇猛，多次被巨物拉成大彎弓、連帶著船只一個角都微微翹起，卻每次在我以為即將“爆桿”的時候，又成功地頂住壓力。
而船上的老人絲毫不被顛簸的木船所影響，全身心的投入到與大魚的搏斗當中。
我看著手表，對方就這樣一直持續了足足四十多分鐘，最後終于是老人佔了上風，魚竿上傳來的掙扎越來越小，最後一個十分龐大的白肚皮浮現在海面上。
我拉近焦距仔細一看，那是一條很長的鯊魚，此時正好船長來到甲板上，問我船只什麼時候開走。
詢問下我得知，那是一條“格陵蘭鯊”，並且是一只處于幼年時期的鯊魚。
這讓我有點吃驚，因為那條鯊魚看起來起碼有個一百多斤，這要是成年後該會有多大？
船長笑著告訴我說，這種鯊魚也叫“睡鯊、灰鯊”，成年後體長可達到六七米，體重更是700—1000千克，並且有趣的是，這種鯊魚要活到150歲以後才會交配。
他這一科普讓我更覺得震驚，居然會有這麼神奇的魚類，而且隨著繼續了解，得知這種生物最長的可以活到五百多歲。
成年的格陵蘭鯊棲息在2647米的深海，夏季靠近海岸活動，而到了冬季則向深海遷移，不過也會有一些幼年的鯊魚，在這個季節依舊活躍在水淺一些的地方。
“這種魚好吃嗎？”
我好奇的詢問船長。
最後船長搖了搖頭，表示沒有吃過，據說所有的鯊魚都是通過皮膚排尿，怎麼烹飪都有一股騷味，而且這種魚現在已經列入保護，再加上難以捕捉，很少听到有人會專門獵殺。
聞言，我以為老人是純屬意外釣到的這條魚，可當見他接下來熟練的將魚給開膛破肚、放血，又感覺對方不是第一次釣到這種魚了。
我決定乘坐小船，過去跟這名老人交流一下。
半個小時後，正當那名老人準備劃槳駛離，我立刻遠遠的喊著他。
……
通過交談，得知老人的名字叫做“埃里克森”，祖上是格陵蘭人，到了他祖父那一代才搬來冰島上居住。
埃里克森今年已經六十五歲了，他臉上總是一副很嚴肅的表情，但交談當中能感受到，其實對方待人還是很和善的，只是有些不善言談。
當我好奇地詢問，剛才他捕捉到的這條鯊魚會怎麼處理，對方告訴我，捕捉格陵蘭鯊在他這一脈，已經傳了三代了。
並且據說他們有一種特殊的制作方式，可以去除鯊魚肉中的騷味，讓其變得風味獨特。
埃里克森此時準備回家，而我則好奇這種神奇的鯊魚，經過特殊處理後是一種怎樣的口味，于是便詢問他，自己能否跟著去做客。
對方雖然依舊是一副嚴肅臉，但明顯對此並不抗拒，而且我感覺埃里克森也希望我們去他家玩。
這個區域離冰島不算遠，我們在兩個小時後，便跟著埃里克森來到位于冰島靠近海邊的一個小屋子。
由于天氣寒冷，這里的房屋建設的都很有特色，有點像是我之前的那個地堡，采用半下沉結構，屋子用鐵皮密封的嚴嚴實實。
一來到小屋里面，我就被眼前看到的給震驚了一下。
這里面居然掛著許多格陵蘭鯊魚，是風干成魚干的樣子。
除了這些魚干，還有許多的釣魚設備，光是巴掌大的鉤子就成立了一整個櫃子。
埃里克森話少，但一進屋就去火爐上煮水，給我們泡茶喝。
只是他們這邊的飲茶風格，跟我們平時喝的完全不一樣。
他現在是在一個大杯子里，放了一些像是茶葉末似的干葉，隨後拿來一個小罐子，里面裝的是些類似油脂的東西，舀了一勺放進大杯子里、跟茶水攪勻。
這種茶聞起來味道怪怪的，喝進嘴巴里有點像是肉湯、咸咸的，我感覺有點膩，口味不算好喝。
估計這種飲茶風格跟寒冷的天氣有關。
埃里克森喝了幾口茶，便起身邀請我們參觀他腌制的魚干。
其中有一條個頭特別大，我感覺有四五米長，這還是在曬成魚干、尺寸縮水的情況下。
“這條格陵蘭鯊是十年前釣到的。”
埃里克森介紹道，這也是他釣到過的最大一條鯊魚。
我則在想，這條魚居然已經有十年歷史了，這肉還能吃嗎？
似乎看出來我的疑惑，埃里克森拿起斧子，準備劈砍一塊魚肉給我們嘗嘗，我則連忙制止，能看出來這條魚對他的意義非凡，留到現在都沒舍得吃，于是指著旁邊個頭小一點的魚干，告訴老人我們吃這個就行。
大概過了一個小時，我聞到一股形容不出來的氣味。
有點像是以前吃過的那種燒臘飯，但其中夾雜著淡淡的魚腥味，還有一種腌咸菜味。
這種魚干處理起來很麻煩，首先光是切割就很費事，切出來的魚干橫面有點像那種火腿。
我們又繼續等待了，接近一個小時，埃里克森終于端著一個很大的盆，從廚房里走出來。
此時鼻腔里的那種味道更加濃郁了，我用叉子叉起一小塊魚肉，這肉上面幾乎看不出紋理，看起來感覺更像是一塊雞肉。
說實話，我沒期望這肉能有多好吃，咂了咂嘴將肉放進嘴巴里。
入口並沒感覺到什麼怪味，只覺得有點咸，像是在吃咸魚，只是肉質比咸魚嚼起來更加有韌性。
隨著咀嚼，能吃出來一些魚香，並且隨著咀嚼愈發明顯，在吞咽下去後，鼻腔里隨著呼吸多少能感覺到一絲腥臊味，但並不明顯。