職場新人之外貿員

第324章 談生意真是大氣

類別︰都市言情 作者︰羽衡 本章︰第324章 談生意真是大氣

    箱包西施說︰“我還要在這里看著攤位。讓我先生陪你們吧。我還要奶孩子,得忌口。”

    周先生羨慕地對西施老公說︰“你這老婆,真是又漂亮又賢惠。你有個好幫手啊。”

    西施老公把周先生一行帶到一家酒樓。這酒樓規模不小卻陳設簡樸。西施老公一看就是這里的常客,他和老板打過招呼就朝一個包間走去。

    幾個人在包間里落座。西施老公介紹說,這是一家溫州人開的飯館。溫州古稱東甌,所以溫州菜有甌菜之稱。在浙江,甌菜是浙江菜的一個重要的流派。甌菜大多采用近海鮮魚和江河水產,活殺活燒,再用鮮炒、清湯、涼拌、鹵味等烹飪手段加工制作。

    西施老公點了七八個菜,其中只有一個蔬菜,其余都是魚鮮河鮮。西施老公特別推薦給大家的是一道主菜是醉蝦。這道醉蝦是廚師現場制作的,有一點表演的意思。廚師只負責做菜,西施老公在一邊當解說。

    西施老公說︰“醉蝦這道菜看起來簡單,做不好,做不干淨,人吃了會生病。很多人喜歡吃醉蝦,但一般要到自己比較熟悉的餐館才敢吃。

    “這家餐館我經常來,每次來都必點這里的醉蝦。你們放心吃。做醉蝦用的蝦,需要是活的河蝦。剛撈上來的河蝦不能直接用,要在清水里靜置幾個小時。等河蝦吐泥,才能清洗後備用。

    “做醉蝦肯定是離不開酒的,我們浙江用黃酒。除了用到黃酒之外,還要用蔥姜和青紅椒。把蔥姜青紅椒剁成碎末,和調味醬油混合,讓蔥姜青紅椒的味道融入調味醬油中。“

    這個時候,廚師的表演開始了。廚師取了一個帶蓋的玻璃盆,倒進去多半盆黃酒,然後把清洗過的鮮河蝦向顧客們展示了一圈,然後把還蠕動著的鮮河蝦倒進黃酒中,開始的時候,河蝦還在黃酒中游動,吐氣泡,過了一會兒,河蝦就不活躍了。廚師等河蝦都不動了,才蓋上蓋子。

    西施老公解釋說︰“這是讓大家知道,蝦不是被悶死的。”

    大概過了幾分鐘,廚師看玻璃盆里的河蝦徹底不動了。他才把浸泡了蔥姜青紅椒的調味醬油倒進玻璃盆里。再蓋上蓋子,燜了十分鐘。然後,把玻璃盆擺到餐桌中央供客人們享用。

    西施老公一邊招呼大家吃,一邊示範著自己夾了一只醉蝦,有滋有味地吃了起來。

    賈勇見周先生、關先生都動了筷子,他自己也夾了一只醉蝦。這是賈勇第一次吃生的食物,他有一點膽怯,有點不知道從何下嘴。

    西施老公看著賈勇笨拙的樣子,又夾了一只醉蝦,給賈勇做示範。賈勇學著西施老公的樣子,把還在蠕動的蝦,去了頭和須,剝了皮,送入嘴里。一種軟糯鮮香的感覺在口腔里彌漫開來。

    因為是中午飯,沒有喝酒,吃飯的時間並不長。席間,除了聊了聊各自生意的行當,並沒有談具體的業務。

    吃完了飯,西施老公客客氣氣地和周先生一行道別,然後回攤位去了。

    周先生有些納悶,說︰“浙江人談生意真是大氣。什麼業務也沒做,就請咱們吃了這麼豐盛的一餐飯。”

    關先生剔著牙說︰“你沒看出來,他是覺得你的生意和他的生意不是一個路子。他做內銷,走的是中高端路線。做外銷,拼價格,完全不是一碼事。你沒看,在攤位上,當著他老婆的面,他根本就沒談生意就拉著咱們出來吃飯嘛,那是說,沒什麼好談的。”

    周先生說︰“那他可以直接跟我們說啊。為什麼還請我們吃飯呢?”

    關先生說︰“一來,這點飯錢對他來說不算什麼。二來,是做給他老婆看的。他老婆不了解生意,覺得我們是大主顧,她為老公留下一個大主顧,心里一定很高興。這個人不願意讓老婆失望,就把咱們拉出來吃頓飯。這也是在哄他老婆。”

    周先生佩服地對賈勇說︰“你看人家對老婆的這份心思,咱們都做不到,得學著點兒。”

    一向不苟言笑的關先生,回憶著箱包西施的樣子,由衷地贊嘆說︰“他這老婆可是真漂亮。我看,一般的演員都比不上。把這麼個女人留在身邊,讓她安心跟自己過日子,給自己生孩子,還真得用點心思。

    “他這麼做給足了他老婆面子,讓她有成就感。懂女人啊。這小伙子胸有城府,心有靜氣,給各方面都有轉圜的余地,這才是生意人。

    “浙江這個地方歷來出大商人。有文化底蘊。不像有的人,有生意做就是酒肉朋友,沒生意做就老死不相往來。真正的商人要能夠很好地把握親疏有度,親,不能讓人張嘴跟你借錢,疏,不能讓人有生意想不起你來。

    “他這一頓飯,從此讓遠在巴西的我們幾個人記住了他。一旦我們要是想進他經營的這些皮具,我們肯定會想起他來。這就是尺度拿捏的問題。我估計他的生意做得一定錯不了。”

    在箱包城這樣轉了幾天以後,賈勇把周先生帶到了老吳介紹的一家箱包商。這商家的老板姓江,叫江鵬祥。在江老板的店里,周先生要找的貨大部分都有。

    周先生比較後發現,江老板的貨比其他家價格便宜一些。再一問,江老板說在義烏有自己的工廠,采用前店後廠的模式。江老板邀請周先生到他的工廠參觀洽談。

    江老板的工廠在離箱包城不遠的一個院子里。院子不大,四周是一溜平房,中間的院子里支著一個大棚子,上面蓋著石棉瓦。箱包的生產加工就是在這個棚子里進行的。

    幾十個小伙子進進出出忙忙碌碌著。有的在裝貨卸貨,有的在剪裁面料,有的在踩縫紉機。

    在院子中央,站著一個穿藍色卡其布褂子的中年女人。她身材干瘦,有些駝背,頭發胡亂盤在腦後。她一手舉著一個大碗,另一只手攥著筷子,一會兒用筷子往嘴里扒拉兩口飯,還沒等飯咽下去,就用筷子敲著碗邊,含混不清地用浙江方言,以極快的語速訓斥著工人。賈勇看著這亂哄哄的場面皺起了眉。

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