那個年輕人問她,“這就做好了?”
“對,做好了。”
張蔓月將菜端出去,那大廚原本想去看看,但是想到自己一個大廚,她沒跟自己說一聲,自己就這麼跑去實在沒面子,就沒有動。
張蔓月把魚擺好,笑著對掌櫃的說道︰“掌櫃,你嘗嘗吧。
這兩碗醬油里,有一碗我放了味美鮮,另一碗我沒放,不過我相信你只要試吃,肯定能嘗得出來。”
那掌櫃半信半疑地拿起筷子,挑出一塊魚肉,蘸上醬油,嘗了一口。
魚肉鮮嫩,嘗不出什麼魚腥味,吃到嘴里都是魚肉的鮮嫩細膩,還有醬油的鮮香,搭配得相得益彰。
她的這個手藝,跟自己酒樓里的大師傅有的一比。
他又夾起一塊魚肉,蘸了另一個碗里的醬油,魚肉才剛入口,他更加驚訝了。
他怎麼感覺這個魚肉變得更加鮮嫩。
他不可置信地又嘗了一次,那魚肉吃在嘴里又嫩又滑又鮮。
“這就是你說的,加了味美鮮的醬油?”
“對呀。”
掌櫃讓店小二去把大廚叫過來。
大廚過來的時候,臉上還帶著些許的不耐煩,姿態擺得足足的。
不過嘗到張蔓月做的清蒸魚,他有些驚訝,那個味美鮮當真這麼神奇。
事實擺在眼前,容不得他不相信。
掌櫃笑得合不攏嘴,“小姑娘,你真是好手藝呀,有沒有想過要找地方做工,我們酒樓還缺一位大廚。”
張蔓月︰……
這年頭開門做生意的人,都是這麼精的嗎。
要是自己過來打工,做出來的東西,豈不是就得白白給他們用了嗎。
哪有這麼好的事。
“掌櫃的,多謝你的好意,不過還是不用了,我沒有這個想法。
我今天過來是為了賣味美鮮的,你要是看得上眼,咱們就談一談合作。
當然了,你要是看不上眼,那我們也就不打擾你們了,我們上別家去看看。”
她作勢要走,掌櫃把人攔下,“姑娘,有話咱們好好說嘛,味美鮮是好東西,我們酒樓自然是需要的,就是不知道你打算賣多少銀子?”
“十一兩銀子一斤。”
張良濤听見這個價錢,驚訝地張大嘴巴。
轉念想到自己的這個反應不好,會影響堂姐做買賣,他立馬把嘴巴閉上。
心里還是被這個價格深深震撼了,一斤十一兩銀子,這也太貴了。
不只是他覺得貴,掌櫃也覺得貴,笑眯眯地跟她打商量,“姑娘,我是真心想要跟你做買賣,你看看能不能便宜一點?”
張蔓月笑著看向他,“掌櫃,味美鮮的味道如何,你親自嘗過了,應該知道我所言非虛。
有了這味美鮮,我相信你們酒樓以後的生意,肯定會比現在興隆數倍,你還覺得不值這個價嗎?”
掌櫃臉上的肥肉抖了抖,東西不便宜,卻是他需要的。
雲方酒樓的例子就在眼前,他舍不得放棄這個機會。
“姑娘,我跟你要十斤,你看看能不能優惠一點?”
張蔓月故作為難地想了想,過了好一會兒才說道︰“這樣吧,你買十斤,我送你一斤。”
掌櫃听到這話,忍不住笑了起來,“姑娘,你可真是做生意的好手。”
買十斤送一斤,看似他們佔了便宜,但這姑娘錢一分沒少收,只是多送了一斤的東西而已。
最後他們還是爽快成交了,掌櫃拿到十一斤的味美鮮,張蔓月拿到一百兩的銀票,還有十兩銀子。
走出酒樓的時候,張良濤感覺自己的腿都是軟的,每一步都像是踩在棉花上。
堂姐一早上就賺了他們一輩子能賺的錢,這也太刺激了。
雖然這筆錢不是進他的口袋,但是看見收進這麼大一筆錢,他還是覺得很爽。
“堂姐,城里人真是有錢呀。”
“那是,城里人有錢的挺多。”
“堂姐,我覺得你也挺有錢的。”
張蔓月被他的話逗樂了,“我哪算得上有錢,就我手頭上的這點錢,都不夠有錢人吃上幾頓的呢。”
張良濤听罷直咋舌,“有錢人吃的是啥呀,就能這麼貴?”
“當然吃一些咱們沒見過,沒听說過的東西。
時間不早了,咱們多跑兩家,看看能不能再把東西賣出去。”
張蔓月如法炮制,跑了一上午,最後到手三百多兩銀子。
到了晌午,她看見時間差不多了,就讓張良濤回家去,他還要去給鐵錘送飯。
張良濤︰“堂姐,我要是走了,你要怎麼辦?”
“你不用管我,我還多的是事情要做,你趕緊去忙活吧。”
張浪濤知道她的實力,听見她這麼說,放心地趕車走了。
張蔓月去到打鐵鋪,跟他們定三口大鍋。
打鐵鋪見她這兩個月打的東西很多,不敢惹上麻煩,說什麼都讓她上官府去備案。
張蔓月真沒想到要買口鍋都這麼麻煩,只能上官府一趟,拿了文書回來,這才能定下那幾口大鍋。
朝廷對鐵的管控,還真是太嚴格了,要不是她在官府里認識人,這件事說不準還真辦不下來。
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在鐵匠鋪定好了東西,她去找了趙木匠,定做幾個大木桶,以後裝飯裝菜。
家里的灶台不夠用,她去找了以前幫忙的泥瓦工,讓他幫忙搭灶台,還讓他幫忙做了烤爐。
李青芸看見她做好了準備,摩拳擦掌道,“嫂子,咱們是不是準備干活掙大錢了?”
“還得等幾天,把鍋拿回來再說。”
“我現在已經等不及要賺錢了。”
“多等等,再等幾天,有你賺錢的時候。”
“我們要賺大錢,我買新衣服,買新鞋子,新帕子,還有買發釵。”
李青芸越數越發現自己要買的東西越多,也越能感覺到自己有多窮。
還是得想辦法掙錢呀,只有手頭上有錢,她才能買自己想要買的東西,過上自己想要的日子。
“咚咚咚”的敲門聲傳來,李青芸過去開門,見到門口站著的李四鳳,她有些驚訝。
“你找誰?”
“我找張蔓月,她是住在這兒嗎?”
李青芸側過半邊身體,“你進來吧。”
張蔓月看見李四鳳,有些意外,這時候她不是準備去開酒肆了嗎,怎麼會在這時候過來。
“老板娘,你怎麼來了?”
“我這不是知道你住在這兒,所以過來看看你。
我在這邊住了這麼多年,還從來沒有進來看過,今天過來串門,這宅子真大呀。
你真是賺大錢了,進城沒幾個月,就住上這樣的大宅子,我家住的屋子,竟比不上這里的一半。”
這話,听著就有些酸溜溜的。
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