“行，他們吃過家鄉菜了，也讓他們嘗嘗咱們的家鄉菜。”
林源說完就開始動手炒菜，他準備做幾個東北的特色菜。
鍋包肉可是盛京得經典特色菜了，外焦里嫩，色澤金光，在淋上酸甜的料汁，可謂是老少皆宜。
來到東北小雞炖蘑菇，怎麼可能沒有，在做菜以前，林源就把小雞炖蘑菇做了，這會正在鍋里炖著呢。
來了東北，不吃酸菜，都不算來了東北，所以酸菜白肉安排上。
滬市的客人吃了滬市爆魚，怎麼能不吃東北的炖魚呢，所以得莫利炖魚也少不了。
四個菜就夠了，份量十足，無論是喝酒還是吃飯都可以。
林源一個菜一個菜的出。
張正民一個一個的給端到包廂。
這會包廂的氣氛也因為喝酒而熱烈起來，眾人推杯換盞，好不熱鬧。
幾個本幫菜讓蔣主任三人吃的胃口大開，本來不太喝酒的蔣主任，也破例的多喝了兩杯。
菜已經上齊了，張正民回到小廚房，就看到林源在操作台上擺了幾樣菜。
張正民好奇的問道︰“林師傅，沒見你什麼時候留菜了啊，這幾個本幫菜，你什麼時候留的啊。”
林源笑著回到道︰“這可是廚子的秘密，哪能這麼輕易的示人，再說了張主任你忙前忙後的，總不能一口也撈不到吧。
這本幫菜客人吃得，咱們也得嘗嘗不是。
別看著了，快來嘗嘗我的手藝，估計包廂里也不會加菜了，我做菜的份量，我心里有數。”
張正民一看林源這麼會來事，也不客氣，從小廚房的櫃子里拿出一瓶酒來，對林源說道︰“既然林師傅這麼說了，那咱老張就沾沾客人的光，也嘗嘗這本幫菜和咱們東北菜有什麼區別。
既然不用加菜了，林師傅咱們喝一杯，我也不知道你的酒量，咱們隨意就行。”
這會張正民看著操作台上的幾個菜，除了八寶鴨和得莫利炖魚是整個的沒有留，其他的幾個菜都有一份，整個操作台上都擺滿了。
這讓張正民對林源的好感直接拉滿，什麼叫會做事，這就叫做會做事。
林源也沒客氣，端起酒杯和張正民踫了一下，一飲而盡，這忙了半下午，他早就餓了，有這麼些菜，不喝一口，都對不起他這一下午的付出。
張正民看著進屋的操作，說道︰“沒想到林師傅還是海量啊。”
林源一遍吃著菜一遍回道︰“什麼海量，就是喜歡喝兩口而已，來張主任，趁熱吃，咱們這就是天太冷了，稍微等一會菜就涼了。”
張正民看著林源做飯就已經很吃驚了，這會嘗到菜，才知道他還是小看林源了。
他作為機械廠的後勤主任，吃過的好東西不少，見過的廚子也多，但是沒有一個手藝能夠比得上林源的。
這一嘗就停不下筷子，連酒都忘了喝了。
而此時的包廂里，機械廠的領導和滬市的客人也吃的賓主盡歡，順勢把該有的合作也談的差不多了。
這下機械廠的領導就更高興了，丁明費勁巴拉的請林源過來做這頓招待不就是為了促成合作嗎。
現在合作基本達成這也是他丁明的功勞不是。
蔣主任今天不僅吃到了可口的家鄉菜，甚至覺得今天的東北菜都相當的美味，和其他時候吃到的不一樣。
于是說道︰“丁副廠長，今天這個師傅是你們在哪請的，他是哪個單位的師傅，我感覺他的手藝比滬市最頂尖的廚師都不差。
我想請他去滬市發現，不知道丁副廠長能不能幫忙搭個線。”
還沉浸在高興中的丁明听到了蔣主任的請求，心想這是看上林源同志的手藝了，不過據他從媳婦那的了解，估計蔣主任的願望要落空了。
不過還是開口說道︰“蔣主任，這個林源同志是我從盛京食品廠請過來的，他是食品廠的技術員。
估計蔣主任想請他去滬市可能有點麻煩，主要有幾個方面。”
蔣主任連忙問道︰“哪幾個方面的原因，滬市可是大城市，機會也多，不比呆在盛京食品廠強嗎。”
丁明說道︰“蔣主任可能有所不知，先不提林源同志本人，就是現在的盛京食品廠已經化為軍工產業，不在歸地方管理，人事也是軍方管，這就不容易調動。
在一個就是，據我了解，盛京食品廠的廠長周天華是林源同志父親的生死戰友，周廠長也不會同意你把他調走。
最後就是林源同志自身了，他是京城人，為了祖國的需要，從京城調到盛京，如果林源同志是向往大城市的人，那麼他留在京城不是最好的選擇嗎。
所以我覺得蔣主任想調林源同志去滬市，很難。”
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