我的年代怎麼還有四合院

第184章 做壓縮餅干

類別︰其他類型 作者︰晴瑤的小白貓 本章︰第184章 做壓縮餅干

    第二天上午,他就到了被他命名為基地的土匪窩。

    半年多沒來,這地方也荒涼了許多。

    院子很多的地方都長出了雜草。

    他挨個屋子看了一遍,和上次走的時候基本一樣,就是多了一層厚厚的灰塵。

    他把上次住過的房間打掃一遍衛生,也不休息,就開始準備先修建一個烤爐。

    土制烤爐對他來說很簡單,前世他就搭建過。

    林源選擇在一個太陽照射不到的地方。

    用從附近找來的石頭和泥土,林源開始堆砌烤爐的雛形。

    他仔細地將石塊擺放整齊,確保烤爐的結構穩固。

    接著,他用泥土填充石縫,使其更加緊密。經過一番努力,烤爐的主體部分逐漸成型。

    林源觀察了一下,覺得還少了些什麼。他靈機一動,跑到外面找了一些干燥的樹枝和樹葉,準備用來做燃料。

    他將樹枝折斷成合適的長度,放入烤爐底部,然後小心翼翼地點燃了火。

    烤爐上下兩層,下層添柴,上層放置食物。

    他先將烤爐的泥土烤干,看看是否漏煙。

    在等待的時候,他開始劈柴,基地里的柴火還是很多的,這些木材是土匪用來燒炕做飯的,數量可是不少。

    經過大半年的晾曬,已經全部干透,劈開以後,可以直接使用。

    兩個多小時,就在劈柴和等待中度過。

    他看到烤爐已經干透了,也沒有漏煙的地方。

    于是他去了泉眼邊去洗澡,這麼熱的天,又干了一上午的活,林源全身上下跟水洗的一樣,粘在身上黏黏糊糊的。

    山里的泉水那是透心的涼,他洗過澡,換了一身衣服,頓時感覺涼爽了許多。

    昨天趕了一夜的路,上午又忙了一上午,這會的林源也感到有點累了。

    直接躺在炕上開始睡覺,反正有半個月的時間,也不在乎這一時半會的。

    一覺醒來,已經是晚上八點多了。

    山谷里一片寂靜,偶爾能夠听到外面野獸的嘶吼聲。

    林源起床從空間里拿出一點吃的,隨便對付了一口。

    然後開始準備制作餅干。

    因為剛做好的餅干不能直接的進烤爐,所以這個時間做正好,晾曬一夜,明天一早直接就可以開烤了。

    說干就干。

    他來到原來的伙房。

    里面有一個大的長桌子,正好可以當做操作台用。

    他把白面取出來大概二斤,取出一罐子菜籽油,豬油也取出一壇。

    糖和鹽也拿了出來,堅果也拿出了一點。

    最後以前庫存的奶粉也取出一罐。

    為了均衡營養,最好是用動物的乳制品,但他不是沒有嗎,所以就用奶粉先代替一下。

    東西準備齊全,他趁著油燈,就開始干活。

    將面粉、水和鹽混合在一起,揉成面團。

    面團要和的硬一點,這樣才能更加的緊實。

    林源和好面團,將面團 開成薄片,厚度大概三到五毫米。

    最後用刀具將面團切割成小塊,一塊一塊的就放在操作台上晾著。

    接著他又用不同的材料,做出了不同的餅干坯子。

    有甜的,有咸的,有加入堅果的。

    還有白面和雜糧的。每一種都做好標記。

    整個長桌子上面擺的滿滿當當的。

    忙完這些,都已經半夜一點多了,下午睡了一個下午,這會也扛不住了。

    回到屋里開始睡覺。

    第二天一早早早的起了床,走到伙房,拿起一塊餅干坯子,用手感受下,硬邦邦的,已經可以進爐子烤制了。

    走到外面,把昨天剛壘起來的爐子給燒熱。

    把所有的餅干坯子全部放進他提前準備好的鐵板上面,然後端到土爐前,等著爐子溫度上來。

    用石頭和泥巴壘起來的烤爐,熱得很快,他感受下溫度,覺得差不多了,就打開上面的鐵門,把盛著餅干的鐵板,一層層整齊的擺在爐子里。

    然後就開始烤制。

    因為第一次使用這個烤爐,林源並不能精確的確定時間。

    所以他準備多分幾次去烤制。

    大概過了半個小時,他感覺時間差不多了,就把下面的火抽出來一部分,然後打開爐子。

    手上戴著厚厚的手套,把鐵板給拿了出來。

    剛拿出來,餅干的香氣在空氣中彌漫開來,散發著誘人的甜蜜味道。

    餅干的外表金黃誘人,光滑的表面散發著微微的閃光。

    先不管味道如何,就這賣相就不錯。

    等餅干稍微的涼了,他就把所有的餅干都從鐵板上給拿下,然後接著烤下一爐。

    既然把握住了烤制的時間,他就沒有多耽擱,一上午的時間,烤了四爐出來。

    所有的餅干按照口味不同,整齊的擺在桌子上。

    林源心想,今天中午就不做飯了,就嘗嘗這些餅干怎麼樣。

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