傻柱長那麼大,還是第一次吃到這種辣椒油,比平時見到的強了不知道多少倍。
不應該呀!
傻柱有些不解的撓了撓頭,他來軋鋼廠也有段時間了,也跟著陳鈞學到了不少東西,大概摸清楚了陳鈞的水平到底有多高,比三級炊事員要高,大約在二級炊事員的水平。
可每當傻柱覺得自己摸清陳鈞水平後,陳鈞總是會在某一道菜上再次刷新他的認知。
就比如眼前的辣椒油,比平時熬制的好吃多了,再比如昨晚吃的那盤豆角。
說起那盤豆角,傻柱就更加的不解了。
按理說,翠綠爽口的豆角只有在爆炒的情況下才能呈現出這個顏色,可偏偏吃起來能一口爆汁,這種情況必須是慢慢烹煮才能做到的。
一個是大火爆炒,一個是文火慢炖,兩個本不可能出現在一起的手法,卻偏偏將特點融合在了一起。
“這辣椒油要是拿出去賣,一瓶三塊錢也有人買!”傻柱說不出多少夸獎的話,只能拿當前的物價來定義辣椒油的價值。
“肯定的,要我我就買,有了這辣椒油,在家隨便整點小涼菜都能大吃一頓!”宋主任在一旁連連點頭。
但陳鈞卻只是笑而不語。
這次制作的辣椒油固然好吃,但他卻沒打算單獨去售賣,一是因為制作起來麻煩,二是因為食堂現在已經有面包業務了,再增加辣椒油,人手不夠。
很快,一大盆涼拌海帶便被造了個干干淨淨,剩下的海帶宋主任並沒有帶走,而是直接送給了陳鈞,作為交換,宋主任帶走了一大罐的辣椒油。
......
與此同時,城外勞改農場。
正在埋頭刨地的賈張氏用力的捶了捶自己的老腰,努力直了直身子。
沒法活了!
干了一上午的活,賈張氏感覺活著一點意思都沒有。
早知道勞改這麼辛苦,她還不如去蹲大牢那!
蹲大牢雖然處罰的更嚴重,蹲的時間更久,但不用這樣玩命的干活呀!
如果只是干自己那份,賈張氏覺得咬咬牙還能堅持,可偏偏她是新來的,號子里的那些婦女都欺負她。
短發婦女更是把自己的那份地丟給了自己,不干就大耳瓜子猛抽。
賈張氏覺得再讓她們這樣打下去,怕是得噶,所以便答應了下來,結果干了一上午,賈張氏覺得還不如大耳瓜子抽死自己那!
“這群遭天殺的,就知道欺負新人!”賈張氏偷偷瞄了眼在樹蔭下打盹的短發婦女,狠狠的啐了一口。
剛罵完,賈張氏突然听到了一陣急促的哨子聲。
“開飯了,所有人跑步到食堂集合!”
“午飯時間三十分鐘,吃完可以在食堂休息三十分鐘,一個小時後來地里集合!”
听到開飯的通知,賈張氏丟下鋤頭,撒丫子朝著食堂狂奔。
勞改農場的條件很艱苦,所謂的食堂也只是一個簡易的倉庫,之前用來存放糧食的,現在被改成了食堂。
里面的面積不大,而且也沒有專門吃飯的桌椅板凳,只有木板和石頭壘起來的桌板,連坐的地方都沒有。
但即便如此,這個食堂也是賈張氏最喜歡的地方。
終于開飯了!賈張氏心里狂喜。
勞改農場的早飯是一碗稀粥,一個窩頭和一根咸辣椒,以賈張氏的飯量,就算是再吃一份也填不飽肚子。
所以賈張氏九點多那會便已經餓了,听到開飯的聲音比誰跑的都快。
只是,累了一上午的賈張氏跑了沒幾步便岔氣了,眼睜睜的看著別人搶先一步進了食堂。
好不容易沖進食堂,賈張氏拿起公共飯盒就準備去打菜,可還沒走兩步便被人扇了個大逼兜。
“你個搞破鞋的,早上教你的規矩都忘干淨了?”
回頭看去,發現是同號子里的那個麻桿婦女。
這婦女是短發婦女的頭號鐵桿狗腿子,打人雖然沒多大力氣,但精神有問題,發起狠來是又咬又撓,號子里的人一般都不敢招惹她。
推開賈張氏,麻桿婦女便讓出來一條道︰“姐,你先來!”
“嗯!”短發婦女點了點頭,瞥了一眼賈張氏,不滿的說道︰“干點活磨磨唧唧,晚上收工前你要是干不完,看我怎麼收拾你!”
因為之前沒怎麼干過活的緣故,賈張氏忙了一上午,也只完成了六成的任務,短發婦女那份還有好大一塊地沒去刨。
“昂!”賈張氏此時的心思全在午飯上,她擔心前面的人把菜都打光嘍,所以很是敷衍的回了一聲。
短發婦女沒繼續理會賈張氏,順著隊伍開始打菜。
等輪到賈張氏的時候,菜盆里的菜還有一小半。
午飯依舊是很簡單,一份油水少的可憐的炒蘿卜,水尿吧湯的,還有一份綠豆湯,也是稀的可憐。
勞改犯們一人可以領一菜一湯倆窩頭,勉強可以填飽肚子。
還成!
賈張氏看著自己打來的飯菜,忙的塞了幾口窩頭。
味道雖然不好,但總歸能吃,下午干活的時候就不擔心餓暈過去了。
找了個人少的地方,賈張氏便準備開干了。
“姐,這是我今天的窩頭。”
冷不丁的,在賈張氏對面的一個婦女把自己的一個窩頭遞給了短發婦女。
周圍幾個婦女見狀,也都和這個婦女一樣,將自己的窩頭遞了過去,也有將自己的炒蘿卜遞過去的。
而短發婦女似乎已經習以為常,將遞來的窩頭和炒蘿卜一一收了下來。
她一頓飯肯定是吃不完這些的,但晚飯根本吃不飽,這些可以留著當夜宵。
無論是在勞改農場,還是在號子里,這種情況都是很常見的。
不想被一個號子里的人欺負,或者干活的時候不被其他號子里的人欺負,你就得找大哥大姐。
但大哥大姐又不可能免費的幫你!
來改造的都不準帶錢,所以糧食變成了勞改農場的硬通貨。
嗯??
看到這一幕的賈張氏先是一愣,旋即像是想明白了什麼,將手里的窩頭瘋狂的往嘴里塞。
只是,這窩頭又干又硬,賈張氏塞了沒兩下便被嗆到了。
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