四合院︰五零年開局,三級炊事員

第670章 這辣椒油絕了

類別︰其他類型 作者︰望游安 本章︰第670章 這辣椒油絕了

    “你娘才改嫁!”

    好端端的挨了罵,賈東旭也是火冒三丈,連忙安排秦淮茹去開燈。

    等亮了燈,秦淮茹這才敢去門口查看情況。

    可除了一地的碎紙皮,哪還有其他的東西。

    傻柱見出來的是秦淮茹,忍不住皺眉說道︰“秦淮茹,看好你家男人,要是嚇到我媳婦了,我錘死他!”

    看著沖自己發脾氣的傻柱,秦淮茹一時間有些難受。

    曾經的傻柱,哪里舍得對自己說這種話!

    而且傻柱還那麼的疼媳婦,當初她懷孕的時候,洗衣做飯樣樣不落,就這還得整天受賈張氏的氣。

    那個時候的賈東旭,是一點也不關心她。

    “傻柱,這炮仗不是東旭點的,我們也被嚇了一跳。”秦淮茹解釋。

    “行了,都去睡吧,點炮仗的人早跑沒影了。”

    此時易中海也披了件衣服走了出來,看著大眼瞪小眼的傻柱,便知道沒找到放炮仗的那個人。

    雖然心里有些猜測,但畢竟沒什麼證據。

    好在放鞭炮的人只丟了一次,後半夜倒是沒繼續搞事情。

    ......

    第二天,晌午。

    陳鈞正在後廚看著眾人干活,宋主任笑呵呵的溜了進來。

    “哎,宋主任怎麼來了?”

    陳鈞意外的看了眼宋主任,這會才剛十一點,還沒到開飯的時候,按宋主任的習慣,應該是下班前五六分鐘到食堂才對。

    “我搞了點海鮮,你給收拾收拾,咱們中午一起吃。”宋主任咧嘴一笑。

     !

    海鮮?

    後廚的眾人一听,紛紛朝宋主任看了過來。

    這年頭,海里的東西可都是稀罕貨,後勤那邊收到寶貝了?

    陳鈞也意外的挑了挑眉,笑著問道︰“海鮮?新不新鮮呀!”

    海鮮這玩意如果放久了,還不如普通的牛羊肉。

    “應該新鮮吧?”宋主任不確定的嘟囔了一句,然後從身後拎出來一個袋子。

    陳鈞走近一看,頓時有些無語。

    “不是,宋主任你管海帶叫海鮮啊?”

    他剛剛真的以為宋主任搞到了好東西,不說什麼鮑魚龍蝦,能搞來一條海魚也成呀,誰曾想居然是海帶。

    “額,你就說海帶是不是從海里撈上來的吧!”宋主任一臉認真的說道。

    “確實是海里撈上來的。”對于這句話,陳鈞倒是沒有反駁。

    想想也對,這年頭如果不是住在沿海地區,想吃上海鮮那是相當的有難度,普通老百姓是甭想了,那些都是有錢人的食材。

    就比如,婁半城,他倒是能吃得起海鮮。

    “你給收拾收拾,咱們一起吃。”

    宋主任缺乏吃海帶的經驗,只能把希望寄托在了陳鈞身上。

    好歹也是拿過廚師大賽冠軍的人,應該能把海帶做好吃吧?

    陳鈞聞言撓了撓下巴,掃了一眼後廚的那些食材,實在沒有多少東西能和海帶搭配。

    拿來做湯吧,這大熱天的也不太合適。

    炒海帶吧,也不怎麼好吃。

    “要不,涼拌海帶吧,我去熬點辣椒油。”陳鈞說道。

    “成,怎麼樣都從!”宋主任對陳鈞的決定那是百分百支持,因為他知道陳鈞做的東西,就沒有不好吃的。

    哪怕是最簡單的涼拌菜,都能讓人胃口大開,狂炫三個饅頭!

    得!

    見宋主任沒什麼意見,陳鈞便開始準備涼拌海帶的靈魂辣椒油了。

    辣椒油如果熬煮的到位,不僅僅可以涼拌海帶,就算是涼拌其他的也一樣好吃。

    起鍋,燒油~

    陳鈞熬煮辣椒油有著自己獨家配方,傻柱見狀連忙揮舞著大鍋鏟,想快點把大鍋菜做好,然後跑到陳鈞身邊學一手。

    只可惜,他的大鍋鏟都快掄出火星子了,還是沒能趕上,只過了幾分鐘,後廚便充斥著辣椒油的香味。

    “哦?這辣椒油居然那麼香!”一旁的宋主任差點被辣椒油香迷糊了。

    雖然他一直在旁邊看著,但腦子里卻沒有把辣椒油的制作過程記下來,倒不是他記性不好,而是陳鈞的油里丟的東西太多。

    很快,辣椒油便熬煮好了,淋在切好的海帶上,稍微加了點調味料,一份涼拌海帶絲便做好了。

    “我先嘗嘗!”

    早就迫不及待的宋主任吞咽著口水,夾了好幾根海帶絲送進嘴里︰“這辣椒油看著可真棒,待會讓我帶走一些。”

    “我靠,這辣椒.....嘶~~~”

    海帶絲入口的瞬間,宋主任的舌頭便被狠狠的蟄了一下,下一秒便瘋狂的奔向饅頭筐,抓起一個白面饅頭便啃了起來。

    足足啃了兩大口,宋主任深吸了一口氣,辣感退散的同時,一股子醇香開始在嘴巴里蔓延。

    嗯?

    這辣椒油居然如此的神奇,口感能疊加好幾層。

    又辣又香的涼拌海帶,讓宋主任忍不住的想整兩口。

    這玩意,很適合拿來下酒啊!

    可惜現在是上班時間,而宋主任今天沒有帶啤酒,喝酒就甭想了,但是這些辣椒油倒是可以帶走一些。

    他家那位老爺子是個喜歡吃辣椒的主,給他送去一些,保準能開心好一陣子。

    想到這,宋主任又拿起一個饅頭攥在手里,樂呵呵的去吃涼拌海帶了。

    “都嘗嘗,都嘗嘗,這味道可真不一般,辣的夠爽,香味也夠濃,吃了一口根本就停不下來!”說著,又狠狠的夾起一大筷子的海帶送進了嘴里。

    “嘶~~~辣死我了,辣死我了~~~”

    宋主任痛並快樂著,手里的筷子根本舍不得停下。

    “ ,宋主任你悠著點!”忙活完的傻柱此時也走了過來,他先是擔心了一下宋主任,然後才低頭看了眼盆里的涼拌海帶。

    你還別說,這涼拌海帶淋了些紅彤彤的辣椒油,看著真挺有食欲的。

    但聞著也沒那麼辣呀?

    “那個,我也來嘗一嘗,看是不是那麼辣!”傻柱也嘗了一口。

    結果,她的反應和剛剛的宋主任一模一樣,辣的直奔饅頭筐。

    “嘶,確實好辣啊,像是被馬蜂蟄了一下,但辣味退的挺快,後勁不大。”傻柱身為廚子,自然比宋主任了解的更多,也更知道這份辣椒油的含金量。

    是真的牛啊!

    辣勁過了之後,緊接著就是香味,吃著確實上頭,讓人舍不得停下來。

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