四合院︰老子易中海,嫂子婁曉娥

第197章 搶生意決定

類別︰其他類型 作者︰麥左 本章︰第197章 搶生意決定

    “這一點我支持,咱是開店賺錢的,又不是一定要做的跟她們的一樣的。”

    “再說了,就是包餃子都不可能每天包出來的味道都是一樣的。”

    “他們這丸子和煎包子,也不可能每天都是一個味兒的。”

    “咱完全可以自己創新一下,說不準會更加的受歡迎呢。”

    秦淮茹感覺傻柱做的這丸子湯和煎包子已經完全碾壓一般的那些廚師做的了。

    對于一般的顧客來說,也是足以滿足了的。

    “那行吧。”

    “咱就做跟易不凡他們的不一樣的丸子湯,還有這煎包子。”

    “因為我感覺這炸肉丸子如果要是按照他們的方法的話,不一定很好吃。”

    “如果改變一下,可以在成本上面稍微降低一點,而做出來的丸子湯的話也會更加營養一點。”

    “至于這煎包子。”

    “我突然覺得,咱們還可以煎餃子的。”

    “因為包子餡和餃子餡基本上都是差不多的,至于大小上面估計也是差不多的。”

    “他們賣煎包子,咱們完全可以賣煎餃子。”

    “反正現在咱們也是在賣餃子。”

    “就不需要再去包那些小包子了。”

    “在早餐的時候直接賣煎餃子和丸子湯就行了。”

    傻柱听了秦淮茹這麼一說,也感覺到自己確確實實是不需要執著于做易不凡他們的那個味道,感覺到易不凡他們的味道也不一定就好吃。

    最關鍵的是傻柱品嘗來品嘗去,好像總是有那麼一點點差距的。

    但是他是絕對不會承認自己的廚藝比易不凡的差的。

    “那現在就把菜單上面加上煎餃子和丸子湯。”

    “價格比易不凡他們的可以便宜一點兒。”

    “到時候把他們的早餐生意全部都給搶過來。”

    賈張氏听了之後也是有那麼一點點的激動的。

    感覺到今天早上,她去買早餐的時候,許小冉居然不賣給她。

    那明天就可以報仇了,到時候讓他們看著自己的早餐生意越來越差。

    後悔都來不及了。

    “要不價格還是賣一樣的吧。”

    “反正咱們這是煎餃子,他們的是煎包子也不是一回事兒。”

    秦淮茹覺得這樣子打價格戰是不好的,會惹火別人的。

    就像原來他們跟閻埠貴他們打價格戰的時候,就是讓傻柱生氣了之後才干的這事兒。

    “怕什麼呀,就跟他們打價格戰。”

    “他們不就是隨便擺了一個攤嗎?怎麼能跟咱們的飯店相比呢?”

    “只要咱們賣的比他們的便宜,大家伙肯定是願意到咱們的飯店里面來吃的。”

    “不像他們在外面賣,風吹日曬的。”

    “用不了幾天時間就會讓他們的早餐沒生意了。”

    賈張氏是非常期待這一天早日到來的。

    到時候就可以看到許小冉和一大媽他們的郁悶嘴臉了。

    而對于他們飯店而言的話,肯定是可以打造早餐生意給徹底壟斷的。

    “還是稍微便宜一點點吧,畢竟咱們是要賣煎餃子的,可能看上去跟那個煎包子還是有一點點區別。”

    “也算是大家來到咱們飯店里面吃這些早餐的一點點福利吧。”

    傻柱搖了搖頭,還是決定按照原來的計劃在價格上面賣的稍微便宜那麼一點點。

    最主要的是在內心,他感覺到自己做的這丸子湯,還有這煎包子是沒有人家易不凡那邊做出來的好吃的。

    但是人們都是喜歡佔便宜的。

    只要是便宜這麼一點點,就可以讓這些顧客們來到自己的飯店里面來吃這些早餐了。

    再加上剛才賈張氏說的那些事情也是對的。

    易不凡他們的早餐生意雖然說是非常不錯的,但是他們沒有自己的店鋪,也就只能讓大家伙在外面去吃了。

    雖然說在現在這天氣還不錯,風和日麗的。

    一旦要是趕上下雨的時候,那就沒有辦法在外面吃了,大家伙自然也就不會再去吃他們的早餐了。

    而自己的飯店當中卻是不一樣的,不管外面刮風下雨,都是不會影響到大家對于美食的享受。

    有了這金錢上面的便宜,還有這環境上面的安穩自然也就是可以直接碾壓易不凡他們的早餐生意了。

    既然傻柱都這麼說了,秦淮茹也就沒有再堅持什麼。

    她雖然是內心想要幫著易不凡說句話的,可是這飯店畢竟是他們一起的。

    也是希望這飯店的生意可以在以後越來越好的。

    “我現在去炸肉丸子。”

    “不然怕明天不夠賣。”

    傻柱感覺到易不凡他們的早餐生意今天可以那麼好,那麼他們明天的生意應該也不會差的。

    起碼是要把現在剩下的這些肉全部都做成肉丸子。

    “你快去吧,我們多包點兒餃子。”

    賈張氏第1次如此主動地說出了這樣的話,並且上前幫忙。

    其實也是感覺到明天的早餐生意一定會很好的,在現在也是摩拳擦掌,似乎都已經有點等不及了似的。

    ......

    “媽,這肉丸子挺好吃啊,就是跟易不凡他們的有些不一樣。”

    閻解成在品嘗了三大媽做的這些炸肉丸子之後,在那里很誠懇地說道。

    “是怎麼不一樣,是沒有他們的好吃嗎?”

    三大媽自然也是眼巴巴的看著閻解成。

    畢竟這肉丸子也是他花了很長時間才研究出來炸出來的。

    “也沒有不好吃。只是稍微有點區別而已,咱們賣早餐賣這個丸子湯絕對能行。”

    閻解成也是出言稱贊, 確實覺得還不錯的。

    “那這個煎包子呢?”

    “我剛才讓廚師那邊幫著煎了一下。”

    “一開始的時候有點煎的過了,不好吃,這幾個應該還算可以。”

    三大媽在那里眼巴巴的看著幾個人在品嘗他做出來的這些煎包子和丸子湯。

    但他們也算是把自己認為做的最好吃的給他們拿了過來了。

    如果要是可以的話,就按照這個樣子去做了。

    “我覺得可以呀,不管是這丸子湯還是這煎包子都可以明天早上直接賣了。”

    “咱們的定價大概定多少合適呢?”

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