許小冉在現在只要閑著沒事的時候都是會去于海棠的店里面去幫忙的,畢竟三個店鋪全部加起來的話,可能也就是于海棠的店鋪里面是比較忙的。
在丁秋楠的店里面賣奶茶,奶茶很多的東西都是可以提前調配好的,只需要有人買的時候一次性多做一些出來給他們也是可以的。
在操作上面一個人自然都是可以做得到的。
主要是現在這一條街上的顧客是有限的,肯花錢吃喝奶茶的人們更加有限。
多數也就是那些年輕人會花這個錢。
要是那些上了年紀的,可能都感覺到這錢不如留著喝酒。
也有一些人感覺到回家買點牛奶喝也比這個劃算。
還有人認為喝茶不是更好。
但是,這些人呢,多數情況還是感覺到不想花這個錢罷了。
如果這奶茶是免費的,他們肯定會喝。
不過相比別的店鋪的生意而言,依然還是很好的。
畢竟這奶茶對于大多數的人而言,都是第1次見到,也是第1次喝到。
吸引力還是不小的。
至于馬素芹的蛋糕店里面的東西,蛋糕都是提前做好的。
如果要是感覺到不夠賣的時候繼續接著做就是了,這件事情也基本上都是馬素芹一個人可以辦到的,如果多一個人的話,有的時候也不知道做什麼了。
畢竟,在現在做蛋糕的事情別人都還學不來,可能也就是易不凡可以幫著做一下。
在閑著沒事的時候,馬素芹也會去研究一些新的品種,就像這些蛋糕,哪怕就是隨便換個造型都可以是一個新的品種。
相比喝奶茶的人,吃蛋糕的人肯定是要多不少的。
畢竟吃這些蛋糕是可以管飽的,而且蛋糕本來就是比較受這些老人小孩還有女人們的喜歡的。
至于男人,他們哪怕就是喜歡也不會說出來的。
等到烤好了這些蛋糕之後,只需要挨個把這些蛋糕分發給來買的人就行了。
算下來也就是于海棠這邊的事情比較復雜一些。
等到忙起來之後,于海棠要考慮到一邊炸雞一邊做漢堡。
而且,這兩件事情也沒有辦法同時做。
因為在炸雞的時候是絕對不能分心的,時間需要控制好,火候也是需要控制好的。
一旦要是時間長了或者說火候有點大了的話,那自然就是炸出來的也不好吃了,有可能就是焦的。
而且,在炸雞的時候需要做到酥脆可口,也並不是那麼容易的。
就像是易不凡說的這件事情一定要專心致志的,絕對不能分心。
那麼在這個時候,自然也就沒有辦法去做漢堡。
當然了,等到于海棠真正的可以熟悉了之後,也可以把這個時間控制好,可以進行一個統籌安排。
無論如何就目前而言的話,于海棠這邊算是最忙的,那也就變成了許小冉經常去的地方。
“這也是為什麼要開這個炸雞漢堡店的原因。”
“雖然不排除咱們四九城本土的人們在以後也會喜歡上吃炸雞漢堡,把這個當成主食去吃的可能性。”
“但是,就現在而言的話,這炸雞漢堡,還真就是那些老外的最愛。”
“既然在現在可以吸引那麼多老外來消費,那就說明咱們的炸雞漢堡做的是挺不錯的。”
“只要可以把這些老外給留住的話,那咱們也就是可以把這個生意做下去了。”
“炸雞漢堡店就是要從老外手里去賺錢的。”
“也不能總是讓那些老外來賺咱們的錢呀。”
易不凡覺得這件事情是完全可以辦到的。
就目前而言,在整個四九城還是比較少的。
但是,估計用不了半年時間,也就會出現很多模仿的人。
只要是模仿的像模像樣的,或者是說確實很好吃的話,那人家自然也就是可以搶走一部分的生意的。
不過,長期來看,本土的生意還是可以做的很好的。
再說了。
這種店鋪,需要做的就是擴張。
只要是開的多了,知名度也就有了。
那錢自然也就可以賺到手了。
“沒錯,咱們應該讓老外出錢。”
“賺老外的錢才是最令人歡快的。”
許小冉點點頭,自然也是認為易不凡說的沒錯了。
當然還有最主要的一點就是看到那些老外在買東西的時候,那是比本土的這些人們買東西的時候大氣的隨便一單就可能沒幾十塊錢了,本土的這些人們隨便一單買一買,也就是幾塊錢而已。
正是因為看到了這些老外出手闊綽,那麼只要把這些老外的顧客抓在手中,自然也就能夠把他們的錢袋子抓在手中。
所以在現在听到了易不凡所說的這炸雞漢堡店本來就是面對那些老外的,是要從老外子的手里賺錢的,他自然是認可了。
就在他們聊著的時候。
劉光天和劉光福行動了。
就是這兩兄弟看到了那些老外,每次到于海棠那邊買炸雞漢堡的時候都買很多。
把這兩兄弟都羨慕壞了。
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有的時候他們一上午賣掉的賺到的錢都不如人家這些老外從于海棠這邊買一單,讓于海棠賺到的錢多。
劉光天和劉光福思來想去的,就感覺到如果要是能夠把這些老外的顧客搶到他們的手中的話,那麼他們的生意就絕對可以繼續做到壓于海棠一頭了。
在他們看來隨隨便便計算一下這些老外,在于海棠這邊消費的錢那絕對抵得上于海棠這邊賣的錢的13了。
“你好!”
劉光福用那蹩腳的老外的語言跟眼前的兩個老外說道。
也是直接上前攔住了人家的去路。
“有什麼事情嗎?”
人家老外還是很友好的,直接用華夏的語言跟劉光福說著,雖然說有點不大清晰,但是也可以听得懂。
“你們是要去買炸雞漢堡嗎?”
劉光福听到了人家會說他的話的時候,自然也就高興了,這樣子的話,溝通就更加順暢了。
要早知道這樣,這幾天也不需要去學那些跟老外對話的生活用語了。
“是啊,你也要去買嗎?”
“那邊那一家炸雞漢堡店的炸雞和漢堡很正宗很好吃。”
老外一臉的熱情,給劉光福指了指于海棠的店鋪。
說著還直接拉起了劉光福的胳膊,朝著那邊走去。
似乎就是要拉著劉光福過去介紹一下到底是哪一家店,生怕他走錯似的。
“等等。”
“我也剛好是想要給你介紹一家炸雞店,做的非常好吃。”
“他們家雖然是沒有漢堡,但是有四九城特有的餡餅和炸饅頭。”
“吃起來完全不比漢堡差。”
“而且在吃了之後還管飽。”
“我就是想給你們介紹一下他們家的東西又好吃又便宜,你可以過去嘗一嘗。”
劉光福說著拉著老外指了,指另外一家店,也就是他們兄弟倆開的店。
其實在現在這麼做也是沒有辦法的事兒。
主要是于海棠這邊的生意實在是太好了。
只要是有老外來了之後,基本上就都到了于海棠的店里面去買那些炸雞漢堡了。
不管是之前來過的老外還是第1次來的老外基本上全部都不會到他們的炸雞店去了。
這自然也就讓劉光天和劉光福感覺到心癢難耐。
所以才想著必須要主動行動起來。
“是嗎?”
老外抬頭看了看劉光福指的那一家店。
“要不我們過去看一看吧。”
旁邊的老外提議了一下。
對于他們來說的話,自然也是希望能夠看到多一些賣炸雞漢堡的店,這樣的話,他們以後的選擇也就比較多了。
要不然還真就得等著他們本土的那些同胞可以在四九城這個地方開起來炸雞漢堡店呢。
前面的老外自然也就點點頭,對于這樣的事情沒什麼好拒絕的。
人家買東西都要貨比三家的,現在既然又發現了這樣一家別人說很好吃的炸雞店,那自然也不放過了。
“快,這幾位貴客要買炸雞。”
劉光福提醒了一下。
劉光天也是早就已經準備好了,趕緊把那些東西放上來。
這些雞腿和雞翅以及雞塊、雞米花都是他們精心炸過的,跟別人的還稍有不同。
也都是想著利用這一次機會,就能夠把這些老外留下來。
畢竟他們的手上是沒有漢堡的,自然是要在炸雞上面下點功夫。
“把這雞腿雞翅每一個都給我們來一份。”
“我們先嘗一嘗。”
老外看了看之後說道。
可能也是感覺到看在眼里的這些東西,並沒有在于海棠店里面所看到的那麼的多。
“來來來,都品嘗一下。”
“這些免費品嘗。”
“還有這些餡餅以及炸饅頭都可以免費送的。”
“只要在我們的店里面買了炸雞之後,這些都是直接給的。”
劉光福說著就拿起了一個餡餅,掰成了兩半,遞給了眼前的兩個老外。
至于另外兩個老外,他直接拿過來炸饅頭,掰開兩半遞了過去。
也許是因為劉光福太過于的激動了,都忘記了自己的手壓根就沒有洗,這幾個老外看了之後還稍微是有那麼一點點的嫌棄的。
人家于海棠那邊在操作的時候都是有戴著一個手套的,起碼看起來那手套是沒有拿過別的東西的。
不過這幾個老外也還算是比較懂禮貌的,並沒有揭穿。
而是拿起來沒有被劉光福踫過的地方啃了起來。
“這餡餅里面的肉餡跟餃子里面的肉餡是差不多的,吃起來是很好吃的。”
“還有這炸饅頭也是經過油炸之後的,比那些白面饃要好吃的多。”
“只要是在我們這邊的店鋪里面買了這些炸雞之後,就可以得到這些東西。”
“全部都是免費的。”
劉光福和劉光天自然也是想著通過這樣的一種免費的方式來吸引這些老外,來到他們的店里買炸雞。
可以想象一下這些老外到了于海棠的店里面買炸雞還要買漢堡,那些漢堡是要花錢的。
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漢堡跟他們的炸饅頭以及餡兒餅比起來也沒有什麼太大的區別,都是可以吃飽肚子的。
既然如此的話到于海棠的店里面還要花錢去買那些漢堡吃飽肚子,可是到了他們的店里面之後,只要買了炸雞之後就會送這些炸饅頭和餡餅了。
隨便想一想都感覺到到他們的店里邊肯定是比較劃算的了,那麼以後這些老外應該也就是快到他們店里來買炸雞了。
不得不說,這兄弟倆的如意算盤是打得比較好的。
可惜的是他們忘記了人家這些老外喜歡吃的東西跟本地的人是不一樣的。
人家之所以會去買那些漢堡吃,並不是說那些漢堡可以吃飽肚子,那是因為他們就是吃漢堡長大的。
還有一個主要的原因是這些老外相比現在四九城的,大多數人來說,人家都是不差錢的。
根本就不會因為這些餡餅和炸饅頭是免費送的,就來捧他們的場。
“怎麼樣?”
劉光天眼巴巴地看著眼前的4個老外吃東西,也想要看一看吃了之後的表情會如何?
就連圍過來的不少的人們也都是在看著。
當然了,這樣的畫面對于劉光天和劉光福來說的話已經是習慣了的,最近基本上每一天都會有很多人圍在他們的店鋪周圍。
只不過多數都是想著看熱鬧的,根本就很少有人過來買這些東西。
一方面是因為人們吃炸雞,並不是每天都有錢去吃的。
另一方面就是感覺到現在還是有一些人們喜歡去吃漢堡、喝奶茶,吃蛋糕。
哪怕就是年輕人都喜歡這些東西,但是他們每一天的零花錢還是有限的。
也就只能選擇性的買其中一樣了。
“你們這個炸雞味道上面稍微差了一點,沒有那個店里面的好吃。”
“還有這個炸饅頭,硬了點兒。”
“還是漢堡比較好吃。”
“至于這個餡餅倒是挺不錯的,之前我在那邊看到有一個燒餅店在那里買過。”
幾個老外對視一眼,基本上也算是對于他們家的東西做出了評價。
可是這樣的評價對于劉光天和劉光福來說,那簡直就是天打雷劈。
他們可是準備了很久的,都是感覺到自己的炸雞做的挺好的,可沒想到這些老外品嘗過了之後,卻讓他們的內心如墜冰淵。
根本就沒有想到,居然不能入人家的法眼。
“不,你們再嘗嘗這個雞塊,還有這雞腿。”
“要不我給你們重新炸一下,可能有點涼了。”
劉光天在听到了幾個老外的話之後,也有點慌了。
這已經算是他們倆兄弟商量著比較好的了。
“是啊,你們再品嘗一下吧,我們這炸雞比他們家的店里面賣的還要便宜的。”
劉光福也趕緊說著,把他們家的炸雞的優勢說了出來。
“我們還是比較喜歡炸雞漢堡一起吃。”
老外笑了笑說完之後也別離開了,其余幾個老外倒是也顯得比較禮貌性的尷尬一笑。
如果他們一開始就知道劉光福是這一家的人的話,說不準也不一定會過來。
俗話說得好,王婆賣瓜,自賣自夸。
出去攬客的人多的是,關鍵是自家的東西一定要好才行,如果要是自家的東西不好的話,等到客人上門品嘗之後,依然還是不買,那是非常尷尬的一件事情。
而且這樣一來的話,對于他們的生意只會造成更不好的影響。
在這件事情上面,這幾個老外自然也是看出來了,但是在現在他們也就沒說什麼。
“你去看看!”
“說不準這幾個老外今天壓根就不想吃東西了。”
劉光天還是期待著有一些別的原因存在。
劉光福听了之後,自然也是想著看看有沒有什麼意外發生。
畢竟他們兩兄弟也是準備了很久的。
可是沒到5分鐘就已經回來了。
“可能真是像那些老外說的一樣吧,人家就是喜歡吃炸雞漢堡。”
“4個人去于海棠那邊又點了60多塊錢的東西。”
“是不是他們幾個人吃不知道,反正每次來好像都是點這麼多的。”
“而且,別的老外來到了于海棠的店里面的時候也點的東西不少,每次至少也是十幾塊錢。”
“難道真是他們所說的這些老外就是比較喜歡吃漢堡?”
“好像于海棠的店里邊的生意,也就是因為有了漢堡之後才好起來的。”
劉光天自然是感覺到他們之前因為炸雞的價格比于海棠的店里面的低,所以也。就把于海棠的店里面的生意搶過來了。
現在的生意之所以會差,也是因為他們的漢堡沒有辦法做出來。
“可能也不是漢堡的原因。”
“剛才那幾個老外已經說了,咱們的炸雞比于海棠他們的味道上面要差一些。”
“說不準咱們學著炸這些雞的時候,可能真是有一些步驟沒有做好。”
“你還記不記得爸之前說過,易不凡跟他講過,讓咱們在炸雞上面多下點功夫,要不然的話,長遠做下來生意不會好的。”
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劉光天在現在也是稍微醒悟了一點了,感覺到之前別人不認可,那也許是由于于海棠他們的店里面的套餐影響。
可是在現在人家這些老外就是來只吃了他的炸雞,給出了這樣的評價。
哪怕就是他們的炸饅頭和餡餅是免費送的,人家都不要。
“你還真信易不凡的話嗎?”
“于海棠這炸雞漢堡店就是跟易不凡一起開的。”
“算下來他可是咱們的競爭對手。”
劉光福的意思很簡單,那就是不能相信對手的話呀。
“以前我確實是不想相信的,可是在現在也沒辦法不信呀。”
“咱爸原來做的餃子生意之所以會好,也是听了易不凡的。”
“可是後來就是因為沒有听易不凡的話,一直把餃子的質量保持住,才導致了後面的生意越來越差。”
“在現在的生意都不如原來的15了。”
“要不然的話,他現在也不會沒時間幫咱們的忙。”
“所以我覺得易不凡說的話還是有幾分可信的。”
“你看看現在賈張氏和傻柱那邊,還有閻埠貴他們那邊,餃子的生意不是都做起來了嗎?”
“之所以能夠做起來,也是因為他們的餃子質量提升了,而且賣的時候也是把價格壓得很低。”
“要知道之前這樣子的賣法,閻埠貴已經用過了,可是依然賣不掉,沒辦法把咱們家的生意搶過去。”
“如今,之所以咱們家的生意也被他們兩家給搶走了,也就是因為咱們餃子質量上面出現了問題。”
劉光天把這種事情一說,其實劉光福也就有所感受了。
因為之前劉海中也在听了易不凡的話之後,並沒有在意。
感覺到易不凡就是擔心他們兄弟倆把于海棠的生意給搶沒了,才會說他們的炸雞可能存在問題的。
再後來也是感覺到易不凡,可能說的沒錯,跟他們兄弟倆已經講過了。
可是他們兄弟倆依然是一意孤行,覺得自己的炸雞是沒有什麼毛病的。
于海棠的生意之所以會好,也就是因為推出了漢堡。
只要過幾天時間自然也就沒有那麼高的熱度了。
他們的餡餅和炸饅頭可都是白送的。
就像這樣子的,不花錢佔便宜的事情,誰能夠拒絕得了呢?
但看到了幾乎每一天都有老外到于海棠那邊去消費的時候,兩兄弟就坐不住了。
因為每一次這些老外從于海棠那里買很多的炸雞和漢堡離開的時候都是會有很多人看到的。
那也就相當于是給于海棠的炸雞漢堡店打廣告了,這些人們看到了這些老外喜歡的東西,那應該也是不錯的。
對于那些品嘗過的,可能過去會隨便買個東西吃一吃,對于那些還沒有品嘗過的,自然是想要去嘗試一下的。
這可是比于海棠拿個大喇叭在門口喊叫強多了。
兩兄弟看到了這一幕之後,自然也就著急了。
想要讓著老外給他們也打打廣告,吸引一下人氣。
可沒想到的是人氣沒有吸引過來,反倒是引發了不少人的哄笑。
可能大家都覺得老外說的是對的,他們的炸雞一點都不好吃吧。
看來光便宜是沒有用的。
對于那些識貨的人來說,還是願意吃一些好吃的。
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