“我倒是覺得咱們賣餃子的時候,不一定也要像二大爺一樣賣一斤餃子去送二兩。”
“咱可以在別人買了餃子之後,讓他們來到我們飯店吃飯的時候,給他們8折優惠或者是6折優惠。”
“當然了,如果他們想著要多要二兩餃子的話也可以。”
“可以說是比二大爺那邊多了一個選擇。”
“這樣一來的話,說不準還可以吸引更多人來呢。”
“還有就是我建議把咱們這個飯店的名字也換一換。”
“到時候重新來一個開業活動,放幾串鞭炮。”
“只要是開業那一天進來吃飯的人都可以給他們打8折,買餃子的話都可以給他們送三兩。”
于莉也算是在閻解成的基礎上面改了一些新的建議。
“可是這樣做的話,我們是不是有點虧呀?”
“二大爺那邊才送二兩餃子,咱們直接送人家三兩,還有這些飯菜本來就不貴,打8折的話咱的利潤就更少了。”
閻解成在听了之後還有點兒猶豫。
“正所謂舍不得孩子,套不著狼。”
“你們應該想一想,二大爺在一開始賣一斤餃子送人家二兩的時候是多麼強大的魄力。”
“假如沒有那個魄力的話,他也不可能做出那樣的決定。”
“我估摸著在剛開始的時候他也感覺到是有點虧的,可是就那麼坐下來了。”
“咱們在一開始的時候不也感覺到他的生意肯定是要虧本的。”
“可是人家現在賺到的錢是很多的。”
“說白了,咱們就是為了能夠留住更多的顧客。”
“只要這些顧客在以後經常來咱們的飯店里面吃飯,剛開始的那些8折還算什麼呀?”
“他們能夠來咱們這里多買幾次餃子,一開始送的那三兩也就不算什麼了呀。”
于莉感覺到眼前的這一對父子似乎對于摳門這個事情還是放不下。
“爸,莉兒我說的沒錯。”
“不管是二大爺一開始賣餃子的時候,買一斤送二兩,還是說在今天易不凡他們賣元宵的時候,讓大家免費品嘗,似乎都是一種推廣方式。”
“如果要是計算下來的話,不管是二大爺的賣餃子的方法還是亦不凡,他們賣元宵的方法都是有點兒虧的。”
“可是人家在這樣子的一種看似比較快的方式之下,卻可以賺到錢,並且賺的還不少。”
“那就說明咱們做生意的時候摳門是沒有用的,老去算計那些也是沒有用的。”
“咱們算計到的只不過也就是眼前的一些利益而已,如果長期來看的話,肯定是賣的多才能賺得多。”
“先不說二大爺賣餃子的時候每一斤送2兩,到現在為止送出去多少。單單就說今天易不凡他們賣元宵的時候,讓大家免費品嘗的元宵就已經不是一個小數目了。”
“可是人家易嗯。不凡,可沒有去計較這些也不小氣呀。”
“整體算下來,人家是賺到了,而不虧。”
閻解成也覺得于莉說的沒錯。
最主要的是,最近這些日子看到人家劉海中每天那些餃子賣的那麼多那麼快,自然也就賺到的錢更多了。
而且在今天一天時間之內,他們也真正看到了易不凡的強大之處。
單單就是一個簡單的元宵,已經讓易不凡賺到的錢,讓他們都想不到了。
“那行吧,就按照你們說的辦。”
“只不過按照你們所說的,咱們這個開業的時間定在什麼時候比較好呢?”
“是不是要去看一個良辰吉日什麼的?”
閻埠貴听了之後,也認可了閻解成和于莉的想法。
雖然在心中還是有一些別的想法的,可是在現在似乎也不能說,因為他自己也感覺到好像這兩口子說的是沒錯的。
畢竟人家易不凡和劉海中確確實實是賺到了錢。
按照他的那一套也確實是沒有辦法賺到錢的,光就是今天中午買的這50斤糯米粉,到現在都是完全虧錢的。
“我覺得良辰吉日就不需要看了。”
“現在本來還是在正月里,也算是過年期間了。”
“人家不都說了嗎?過年期間完全都是好日子,每一天都是良辰吉日。”
“更何況咱們現在開業,只不過也就是重新開業而已,不是真的第1天做生意。”
“只需要把咱們外面那個名字改一下就行了,然後就是菜單看看要不要改一改。”
“接著就是一些做活動的情況,可以推廣一下就行了。”
“我覺得這些事情都比較簡單,咱明天直接開業也行,這樣的話也不會錯過正月里這些人們喜歡下館子的日子。”
“畢竟這段時間的生意應該是挺好做的。”
閻解成想了一下,自然也是不想拖延時間。
飯店已經開在這里了,拖延時間,租金不也都在那里浪費嗎?
更何況這飯店早開一天,那也就可以早賺一天的錢。
“那行,就按照你們說的辦,咱們明天就直接開業。”
“那叫什麼名字啊?”
“晚上讓你媽給你做個布出來貼上去。”
閻埠貴也也是希望在開飯店的這件事情上面盡量少拖延一點時間,這樣的話他們賺到的錢自然也就可以多一點的。
起碼是可以把今天虧掉的錢早點賺回來。
“咱們就叫成于飯店好了。”
“反正也好記。”
“先把前面的兩個字換一換,然後我明天早上就去買點鞭炮回來。”
“等到差不多9點左右的時候,咱們就放鞭炮開業。”
閻解成想了一下,直接把自己想的名字給說了出來。
“為什麼是9點呢?不是8點呢?”
“人家一般情況開店什麼的都不是8點嗎?”
三大媽在這個時候也坐了過來。
喜歡四合院︰老子易中海,嫂子婁曉娥請大家收藏︰()四合院︰老子易中海,嫂子婁曉娥書更新速度全網最快。