蔣洪瑞看著面前的青杠涼粉,心中的情緒非常復雜。
黑褐色的涼粉,看著就不好吃的樣子。
關鍵,沒听蒙小華說嗎?這東西可是用青杠子弄出來的。
剛才自己不知道情況,不得已吃了青杠粉沖的糊糊,現在已經知道這涼粉是青杠粉弄的,到底是吃呢,還是拒絕呢?
蒙小華看出了蔣洪瑞的糾結,轉身將碗遞給了候在一旁的徐大柱。
"大柱,你吃吧。"
徐大柱接過碗,一言不發的就大口吃了起來,神色間沒有表現出一絲的猶豫。
蒙小華也不說話,再次弄了一碗,遞給了一旁的徐二柱。
反正,她只是需要人來證明青杠子弄出來的東西能吃,這個人是不是蔣洪瑞並不重要。
而且,她前面已經說得很清楚了,信不信由他們自己,自己把這個法子說出來,已經算是仁至義盡了。
徐二柱同樣沒有猶豫的吃了起來,速度一點不比他大哥慢。
蔣洪瑞見到徐大柱和徐二柱的樣子,心中嘆了一口氣,開口道︰華兒,給我一碗吧,我老頭子說了相信你,就一定相信你不會害我。"
蒙小華一邊從小盆里取出涼粉切絲,一邊笑著道︰"村長,你說的哪里話,我怎麼可能會害你,我保證這東西是安全的,如果出了問題,我負責。"
蔣洪瑞也不多說,等蒙小華將涼粉弄好,就要接過來吃。
這時候,蔣洪瑞的小兒子蔣才勝站了出來道︰"爹,這一碗就讓給我先嘗一嘗吧,您老剛剛吃了半碗糊糊,休息一下。"
蔣才勝想得清楚,老爹歲數大了,已經喝了半碗青杠子糊糊,再吃一碗涼粉,萬一出了問題,恐怕身體扛不住。
自己年輕,倘若青杠涼粉有問題,自己年輕力壯,扛起來也輕松。
蔣洪瑞聞言,看了一眼蔣才勝才點點頭,同意他幫自己代勞這一碗青杠涼粉。
生兒子不就是為了關鍵時刻幫老子扛事兒的麼。
有蔣才勝站出來,蔣洪瑞其他幾個兒子也回過神來,紛紛要求給自己也來一碗。
既然老頭子豁出去了要支持蒙小華,他們也不能拆老頭子的台。
不就是拉肚子嗎?多大點事兒?
蒙小華自然來者不拒,給蔣洪瑞的七個兒子一人弄了一碗青杠涼粉,放上佐料遞給了他們。
本來還有人想要湊熱鬧,奈何小木盆中只有這幾碗的量,只能悻悻退去。
分完涼粉,鍋里的青杠子也煮的差不多了。
接下來的事情,蒙小華沒有插手。
金花將青杠子撈出來放到冷水桶里降溫,隨後就和巧雲、徐大柱、徐二柱一起剝青杠子的殼。
蔣洪瑞的兒媳婦王鳳群和幾個妯娌一起上來幫忙,不一會就將一小袋子的青杠子剝了出來。
徐大柱搖動石磨,將剝出來的青杠子果仁磨成漿,又當著眾人的面過濾了出來。
村里人許多人本來就知道怎麼用澱粉做涼粉,接下來的事情根本就無需再教,只等青杠粉沉澱出來,再證明蔣洪瑞他們吃了青杠子弄出來的東西就可以了。
等待的時候,村民里有人提出了疑問︰"華兒,就算你說的是真的,這青杠子煮了以後能吃,但是噢我看你們剛才熬煮的時候,可是燒了不少的柴火,有沒有其他法子解決這個問題。"
蒙小華想了想道︰"如果覺得用的柴火太多,也可以把青杠子泡在水里,每天換上兩三次水也是可以的,所以最好是泡在流水中,這樣就能把青杠子里面的毒素去除干淨,但是這個耗費的時間比較長不說,起碼要泡上三天,而且,效果也沒有煮熟的方式去得干淨。至于要怎麼弄,你們自己決定。"
蒙小華說完,又有人提出了疑問︰"如果我不想等這麼長時間,也不想用這麼多木柴,是不是可以先泡上一天,再煮兩次就行了。"
蒙小華聞言笑了。
真是哪里都不缺偷奸耍滑的人啊。
她想了想,認真的說道︰"你說的這種法子我沒有試過,我只是把自己想到的有用的法子告訴你們,不過,我丑話說在前頭,如果你打算這樣弄,出了問題不關我的事。"
剛剛開口詢問的人聞言訕訕的退回了人群。
蔣洪瑞喝斥道︰"行了,華兒已經把能用的法子告訴了你們,你們要是不听她的話,出了問題不要哭哭啼啼的,都是成年人了,自己對自己負責。村里是不管的。"
人群里一個老頭子開口道︰"要是她說的法子沒用怎麼辦?"
蔣洪瑞瞪了對方一眼道︰"要說華兒說的法子沒用,你待會兒就能親眼看到我死了,你還會去弄來吃嗎?"
老頭子聞言,露出一抹尷尬笑容,閉上了嘴巴。
確實,吃了青杠粉糊糊的蔣洪瑞站在面前,還有他七個吃了青杠涼粉的兒子也在,真有問題,也是蔣洪瑞家的人先出問題,其他人肯定不會傻到再去按照蒙小華說的去嘗試。
蒙小華卻對自己的辦法很有信心。
開玩笑,蒙家上下已經吃了三天青杠涼粉,要出問題早就出了問題,哪里輪得到這些人來質疑。
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半個時辰、一個時辰、一個半時辰……
中間有村民來來去去,也有人一直在觀察蔣洪瑞和他幾個兒子的情況。
只是,近兩個時辰過去了,眾人沒有等來蔣洪瑞他們出問題,反倒是把自己等餓了。
蔣洪瑞再次站了出來︰"好了,時間差不多了,老頭子我一點事沒有,足以說明華兒說的法子是可行,大家就散了吧,你們自己去山上撿青杠子,也可以把這個法子告訴你們的那些親戚。不過,老頭子把話說在前面,這個青杠粉該怎麼弄,一定要交代清楚了,千萬別偷奸耍滑,到時候出了問題回來鬧,別怪我老頭子對你不客氣了。"
"哈哈哈,怎麼會,我們肯定按照華兒說的弄。,保證不會出問題。"
"要是真出了問題來鬧,我就不饒他!"
"要是自己找死,還敢來鬧,就讓他知道我們小石村的人不是好惹的!哼!"
村民們一邊大聲保證,一邊趕緊散了,招呼自己家的人取了背簍上山。
開玩笑,山上的青杠子雖然多,但是架不住這麼多人撿啊。
而且,青杠子可是能變成糧食的,誰會嫌自己家的糧食太多啊。
告訴親戚,嗯,等他們什麼時候來求自己,再告訴他們吧。
也有村民趕緊派了人,去通知自家的親戚趕緊上山去撿青杠子,有大用!
至于怎麼弄成糧食,後面再說,現在最緊要的,就是趕緊上山搶青杠子。
就連一直看蒙小華如眼中釘肉中刺的錢桂芬,也趕緊招呼李枝碧回家、上山!
經過這麼多事,錢桂芬也算有了一些覺悟。
村長當著這麼多人的面喝了青杠粉糊糊也沒事,說明青杠子弄出來的東西確實是能吃的。
和糧食比起,和蒙小華對著干的事情可以往後挪一挪。
……
于是,外出來雜貨鋪用藥草換糧食的村民就看到了奇怪的一幕。
小石村的人成群結隊的上山,分散在各個山頭撿青杠子。
有腦子靈活的,想到這青杠子也是一種可以兌換糧食的東西,趕緊換了糧食就趕回了家,招呼家里人一起上山……
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