知曉是來自異域的新作物，柘星語心中的擔憂少了一半，她又問道︰"敢蒙蒙娘子，這叫做土豆的東西產量如何，是否足夠滿足仁和樓的需求？"
既然是從未見過的新東西，又是廚藝出眾的蒙娘子推薦的東西，想來做成的菜一定會收到食客們的喜歡。
接下來，柘星語要擔心的就是土豆的產量問題，如果土豆的量不多，就不能支撐起仁和樓的生意。
听到柘星語的詢問，蒙小華微微一笑道︰"柘小姐請放心，我從番邦客商那里買到土豆種子以後，除了用少量試做了新菜式，其余種子全都種了下去，足足有十畝地的土豆，據賣土豆的客商說，這土豆的產量極其驚人，而且能夠保存很長時間，足夠仁和樓用的了。"
柘星語長長的的松了一口氣。
十畝地的土豆，就算一畝只有兩三百斤的產量，十畝地也能讓仁和樓用很長時間了。
她這時候才想起剛才蒙小華提起的一系列她沒有听過的菜名。
"蒙娘子，剛才你說的其他幾道菜，這豆腐、田螺、魚和肉可有什麼不同？莫不是也有什麼說法？另外，這田螺我听家里的下人提過，泥腥味兒極重，即便是農戶家中也是用來喂雞，也可以做成菜嗎？"
對蒙小華，柘星語早已不敢用尋常人的眼光揣測，所以她覺得蒙小華要用到的食材即便听起來一樣，也定然和尋常人用的食材不一般。
蒙小華無奈的解釋道︰"柘小姐，這幾道菜用的豆腐、田螺、魚和肉均是尋常之物，而田螺只要找對了方法，也是一道難得的美味，我特意研究出這幾道菜，是因為其中要用到一種我特制的調料，我稱作豆瓣醬，而這豆瓣醬眼下只有我這里有。"
"豆瓣醬？用什麼做的？"柘星語詫異的問道。
蒙小華說道︰"豆瓣醬的主要材料是豆類和辣椒，豆類好說，但是辣椒現在卻只有我一個人有，所以，如果用豆瓣醬入菜，柘小姐就不用擔心香滿樓再模仿仁和樓的新菜式了。"
柘星語想了想，贊同的點頭。
她家新推出的幾個新菜式，其他幾個菜香滿樓的大廚很快就做出了相差無幾的菜品。
但是，仁和樓用剁椒做出來的剁椒魚頭，卻是他們怎麼也模仿不了的。
畢竟，用茱萸做的魚頭，與仁和樓鋪滿了剁椒的魚頭，單單在外表上就有雲壤之別，更不用提真正的剁椒魚頭，口味上的差距能甩香滿樓十萬八千里。
想到這里，柘星語的心里變得火熱起來，主動問道︰"不知蒙娘子想要哪些食材的供應資格，我盡量滿足你的要求，待會兒我們就寫契書。"
蒙小華將心里早就想好的打算說了出來︰"柘小姐，我也不是貪心的人，我只要這桑葉豆腐、田螺、涼粉、冰粉、土豆和豆瓣醬的供應資格，另外，我打算開一家作坊，專門生產粉條，如果柘小姐願意的話，我希望也能和柘小姐簽訂供貨的契約。"
"好，我同意！"柘星語听到蒙小華的要求，毫不猶豫的就答應了下來。
畢竟，蒙小華所提到的幾種食材中，桑葉豆腐、涼粉、粉條和田螺幾種都是常見的東西，相信她提供的材料也不會差。
關鍵是其他幾種食材，都是蒙小華才能提供的東西，她想要都不行。
對了，還有一個冰粉，對方說是一種新的甜品，也不知是如何制作出來的，同樣需要仰仗蒙小華。
索性，將幾種普通食材的供貨資格讓出去，以此拉攏蒙小華，柘星語覺得非常值得。
其中的利弊，柘星語想得十分清楚。
對仁和樓而言，不過是將幾種普通食材的供貨渠道換一個人罷了。
而在蒙小華的身上，柘星語卻看到了巨大的潛在價值，將來，說不定有機會從蒙小華手里得到更多的菜式方子。
這絕對是穩賺不賠的買賣，她又何樂而不為，送對方一個順水人情呢。
否則，為了幾種普通食材的供貨資格丟了蒙小華這麼一個合作伙伴，對方轉頭找其他酒樓合作，仁和樓豈不是就虧大了。
雙方很快就談妥了交易，柘掌櫃擬了兩份契書上來，柘星語和蒙小華在契書上簽字捺印，待雙方交割完方子和銀錢，這筆買賣就成了。
簽完契書，柘小姐卻並未就此離開，而是用十分期待的眼神看著蒙小華。
蒙小華見到柘小姐坐著不動，疑惑的問道︰"柘小姐還有什麼指教嗎？"
柘小姐訕然一笑道︰"蒙娘子，不知何時能將做菜的方子給我，另外蒙娘子不是要親自指點仁和樓的大廚如何做這些菜嗎？"
在上次蒙小華和蒙洪到仁和樓賣方子，柘星語就見識到了蒙小華的廚藝。
蒙小華做的新菜式自然是比仁和樓的大廚要好，即便經過幾日的摸索，柘星語感覺大廚做的新菜品與蒙小華當日做的依然有不小的差距。
就連酒樓日常售賣的菜品，蒙小華做出來的，不僅品相與酒樓大廚做的相當，口感更是要上升不少，甚至讓柘星語產生了請蒙小華來仁和樓做熟悉大廚的想法。
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今日從蒙小華的手中購買了不少的新菜式方子，從簽訂契書那一刻開始，柘星語就期待著蒙小華能再次大展身手，讓她能夠品嘗新穎的美味。
見柘星語這樣問，蒙小華哪能還不明白對方所想，她笑了笑解釋道︰"柘小姐，今日我可是一口氣賣了十二個菜品的方子和一道甜品方子給你，足足十三個方子，我自然得趕快回去讓弟弟將方子寫下來。否則，我何時才能將方子交給小姐，完成交易。"
"另外，這些菜的食材比較特殊，我也需要提前準備一二，今日就不能給柘小姐試菜了。若柘小姐明日中午有時間，還請來仁和樓一趟，我保證讓柘小姐嘗到這十二道新菜品和新的甜品，如何？"
听到蒙小華這樣說，柘星語還能如何，只能懨懨的回道︰"好吧，為了美食，明日我一定恭候蒙娘子的到來，你可千萬別爽約。"
蒙小華調笑道︰"柘小姐請放心，就算不為其他，只為了銀子我也一定會來，柘小姐明日早食可要少吃一點，否則我擔心明天中午的菜會讓柘小姐吃不下。"
今日蒙小華和柘星語只是簽了賣方子的契約，約定了明日一手交菜式方子，一手交錢，所以蒙小華才會如此說。
柘星語聞言同樣調笑道︰"好！我明天早上就不吃飯了，就等著蒙娘子讓我長長見識。我可說好了，若是新菜讓我不滿意，我可是不會付銀子的。"
蒙小華自信的道︰"放心，我只擔心柘小姐到時會走不動道。"
她心里卻想著︰哼，小樣，治不了你一個沒啥見識的古人，中華美食的名聲豈不是白瞎了！
兩人閑聊了一陣，又叫來柘掌櫃，將明日所需的一些材料仔細交待了一番，這才各自告別離去。
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