林家祠堂里，供桌上橫著一柄暗紅長刀。刀身刻著饕餮紋，刃口上凝著陳年油垢，那股子腥氣跟香火煙混一塊兒，燻得林克嗓子眼直發緊。族長伸出枯手指，劃過刀背，說“胙刀都傳了七代啦，今兒該你掌刃。記住規矩啊，只切祭肉，可不能見人血。” 林克一握住刀，嘿，掌心就跟被針扎似的，陰冷得很。那刀柄就像有個活物在搏動，裹著油脂的黏膩感直往皮肉里鑽。他眼角一瞟，就瞧見供桌下散落的紙錢，沒風自己就轉起來了，還拼出半張哭臉，接著又碎成了灰燼。 林克回了家，反復搓洗手掌。昏黃的燈下，他右手虎口居然浮出蠟質斑塊，摸起來就跟凍硬的脂膏似的。
過了三天，村里祭祖，林克頭一回拿著刀分胙。案上放著個肥碩的豬頭，刀鋒切入頸骨的時候，一點阻礙都沒有，就好像那肉塊自己主動迎向利刃似的。屠夫老趙盯著案板，嘟囔著“怪事……這豬昨兒夜里還嚎得震天響呢，挨刀的時候倒像早死了半年。” 林克正分著肉，突然掌心劇痛，低頭一看，那蠟斑都蔓延到腕部了。一片脂皮從指縫里脫落，掉在剛切的肉條上，嘿，那粉紅的肉條立馬就褪成死白，還浮出青灰色尸斑，腥氣也變成墓土般的朽味。人群都在哄搶祭肉，誰也沒注意案板底下滲出黑水，慢慢朝著林克的腳踝爬過去。
林克掌心蠟化的地方開始滲油。他翻查族譜，在夾層里找到一張殘頁，上面寫著“同治七年饑荒，族長林德山持胙刀分人肉為食，九十七口皆歿。” 當天夜里下著暴雨，林克被拖進一個夢境。破廟里，男女老幼都蜷縮在地，刀光一閃，肢體就跟祭肉似的碼放整齊。一個婦人的頭顱滾到供桌下，瞳孔里映出執刀的人，正是族譜畫像上的林德山！ 林克一下子驚醒了，就看見胙刀自己出鞘，立在床頭。刀身滴著濁油，在地板上匯成兩個字償債。
蠟化都蔓延到小臂了。林克試過火燒、藥浸，甚至用黑狗血淋刀，結果反倒讓異變更嚴重了。刀柄上長出無數肉須，扎進他的皮肉里，吸食的時候還發出啜泣般的細響。林克哭喪著臉說“它在吃我……”他一咬牙，剜下一塊蠟化的皮肉，那肉一離體就變成冷胙，刀卻“嗡嗡”地亢鳴震顫。更嚇人的是，傷口處長出的新肉，居然跟刀柄上的油脂一個樣。 這時候，祠堂傳來消息，說近日分過祭肉的人，手掌都蠟化了。族長也暴斃了，握刀的右手融成一灘脂油，滲進地縫里就沒影了。
林克帶著刀進了後山荒墳。月光下，刀身浮出猩紅脈絡，就跟血管在搏動似的。脂油從刀鐔那兒溢出來，聚成一個沒臉的人形，喉部裂開個豁口，說起話來“林德山餓極的時候，用這刀切了自己的孩子待客。”那人形指著墳塋，又說“我被食盡了血肉，怨氣就鎖在刀里。想破這詛咒，得在怨氣源頭——分食我的祠堂舊址行‘斷胙禮’。” 說完，脂油“嘩啦”一下崩散了，林克胳膊上的蠟斑“ ”地裂開，露出森森白骨。
祠堂舊址原來是林家老宅的地基。林克掘地三尺，挖出半截焦木供桌，桌腿上拴著九十七道褪色布條，都浸滿了黑膩油脂。 按照刀靈說的，他把胙刀刺進供桌中央。刀身劇烈震動，地下滲出腥臭油脂，裹住布條凝成扭曲人形。焦桌縫里伸出無數青黑手臂，去撕扯林克蠟化的右臂。怨靈尖著嗓子喊“分胙者，永為刀奴！”林克一咬牙，揮刀就砍向自己右肩。
刀刃卡在肩骨的時候，蠟化一下子就停住了。林克忍著劇痛，抓起染血的布條纏住刀柄，那油脂人形發出一陣哀嚎。林克大聲說“當年吃你的人早入輪回了！今兒我就用握刀者的血肉，斷了這百年怨鏈！” 說著，火焰從刀柄竄起來，九十七道布條燒成火網。怨靈在火里顯了形，是一個懷抱嬰孩的婦人，她朝著林克屈身拜了一拜，接著就隨著青煙消散了。
火焰熄滅後，胙刀變成了焦鐵。林克右肩的傷口沒流血，斷口處蓋著冷脂，就跟覆霜的胙肉似的。 他往回走的時候，被村民攔住了。村民們說“族長們都死了，以後誰分祭肉啊？”眾人眼珠渾濁，口涎直滴，手指蠟化成爪。林克一下子明白了，當年食人者的血脈，早就讓怨氣給浸透了。 他撿起殘刀就劈向人群，踫到刀刃的人都僵成慘白肉塊。刀柄上殘余的脂油，順著斷臂往他心口爬。
林克跑到祖祠，推倒香爐。爐底壓著林德山的罪狀血書，背面朱砂寫滿了食肉者後裔姓名。每斷一姓，就有一個蠟化的村民碎成肉渣。 林克苦笑著說“怨氣根本不在刀，而在人心貪孽。”他把殘刀釘進血書。刀身吞噬罪狀後重鑄，暗紅紋路就跟活蛇似的游動。 這時候，蠟化都蔓延到脖頸了。最後一刻，他反手持刀，刺穿了自己的心髒。
百日後的祭祖大典上，新族長捧出重鑄的胙刀，刃面亮得跟明鏡似的。新族長笑著說“多虧林克以身飼刀，邪氣都除盡啦！”說著就切開豬頭。肉塊落到案板上，眾人瞳孔一下子就縮緊了——白肉表面浮出林克痛苦的臉！ 族長掌心也悄悄爬上蠟斑。供桌下，半截脂油凝成的手，正把紙錢疊成小小人形。
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