李欣欣跟李敏娜學著豆腐腦的打包方法。
還是像昨天一樣,有層次的舀起豆腐腦放入碗中,接著再淋上一勺鹵子即可。
香菜、蒜末還有紅油已經提前用小盒子打包好,食客之後可以自己選擇放不放。
“餓了……”李欣欣精神有些難以集中,他注意力全然放到了那一鍋保溫爐里的鹵子里。
“敏娜,咱們要不要先吃?你先打包,我先吃,然後等我吃完了換我來打包。”
李欣欣想著,反正兩人負責一條隊伍,一個人打包起來效率也不會慢太多。
正好趁著這個時間好好享用咸豆腐腦。
光是看著這鹵子,李欣欣就確定這玩意絕對好吃,哪怕他還從未嘗試過咸豆腐腦。
想想就知道,有這麼棒的鹵子,哪怕是干吃都絕對美味的很,是無論配上什麼都能美味的存在。
“想都別想,給我忍著!”李敏娜面帶著溫和的笑容,那壓制著的小聲言語卻是顯得格外嚴厲。
顯然她還在因為李欣欣先前在甦陽家中時,表明晚上再吃的行為感到生氣。
就是因為你先說了不著急吃,害得我也只能強忍著。
現在你受不了了?
你饞了?
你也忍著吧!
李敏娜嘴角的笑容逐漸變得真誠。
這回她心情總算好了。
雖然她也迫不及待地想要嘗一嘗這咸豆腐腦,但身旁有個比她還要煎熬的人在,她倒是勉強能夠受得了。
“這鹵子聞上去真挺香,里面料很足啊,還有肉。”
“該說不說,北方口味的豆腐腦還是挺劃算的,且不論咸豆腐腦咱們吃不吃的慣,但咸豆腐腦的料是真足啊……有肉,還有木耳、蘑菇、黃花菜,這一套下來成本可不低。”
“不…不是這樣的,咱們那豆腐腦一般都是素鹵,雖然一般都是用肉湯做的,但大部分賣豆腐腦的都見不到肉。”
“而且攤神那鹵子里的可不是一般蘑菇,那是榛蘑!這玩意兒可不便宜,妥妥的好東西!”
“也太實誠了,這一趟絕對算是沒白來!”
“攤神牛波一!還真讓我吃到豪華版的咸豆腐腦了!”
“……”
經過北方食客這麼一說,原本對咸豆腐腦心懷忐忑的南方食客明顯興趣高昂。
很快,第一波食客就拿到了咸豆腐腦。
他們迅速走到一旁,北方的食客雖然顯得急不可耐,卻還是耐住性子將香菜等配料撒到鹵子上。
而南方的食客可就不管這些。
他們也是第一次嘗試咸豆腐腦,沒那麼多講究,便直接開吃。
入口的瞬間,他們內心仿佛觸電一般,紛紛愣了神。
滑嫩的豆腐腦就像是嬰兒的臉蛋一樣。
上邊鹵子的咸味恰到好處,緊接而來的是強烈的肉香與榛蘑的鮮味,與豆腐腦的豆香味搭配在一起,竟是出乎意料的平衡。
咀嚼起來,多種配料的口感逐步綻放,讓鮮香味更是明顯,叫人大呼過癮。
咸豆腐腦的味道原本他們只能根據自己的經驗進行猜測,可如今真切在嘴中體驗到,赫然便是難以預料的驚喜。
“別浪費!試試把那些配料也加進去,吃著更香!”北方食客提醒道。
南方食客也耐住了性子。
果不其然。
加入了配料之後,整體的味道再次迎來突破。
“攤神真的改變了我對食物的偏見……原來咸豆腐腦這麼好吃啊!”
“哈哈哈,誰說不是呢,我之前也以為甜豆花根本不是人吃的,結果我現在也徹底愛上了,今天早上我還點了個冰豆花吃呢!”
“呼…過癮,還是你會吃啊,還特意帶了油條過來。”
“是吧!這還是特意買的依陽油條,嘖嘖嘖…嘎嘎香!”
“厚禮蟹!這種美食為什麼我的國家從未出現?龍國人對食材的開發程度也太離譜了!”
“我發現了商機!等回國後,我也要開一家黃豆腦袋店!”
“……”
現場開始沸騰起來。
然而這樣的沸騰,將會持續很久很久,一直到甦陽出攤結束。
…………
一個小時過去,李欣欣已經戴上了痛苦面具。
“敏娜,我說…咱真的不吃嗎?”
“不許吃!之前你不挺自律嘛,等著收攤再吃吧,可別耽誤了打包。”李敏娜心情愉悅道。
李欣欣越是“煎熬”,她心里也就越痛快。
畢竟下午的時候,她也是這麼煎熬的。
李欣欣抓心撓肝般的難受︰“小蚊子跟周市長都吃過了呀…剛剛小陽也多次問了我們要不要吃,你倒好!就硬是不吃,不吃就算了還不許我吃,我真的眼楮水都要掉出來了。”
“反正你不許吃,還有啊,小點聲……被听見甦陽哥肯定覺得我小心眼,在專門報復你。”
“難道不是麼?”
“不是,我只是在認真工作!”
李欣欣苦笑,可轉眼李敏娜又微笑著小聲威脅道︰“別露出那哭樣子,被食客們看見還以為我怎麼你了。”
“……”李欣欣僵硬的朝李敏娜豎起了大拇指︰“行,敏娜你真行。”
甦陽在一旁忍俊不禁,兩人的對話自然全被他听到耳中。
李欣欣可算是被折磨壞了,這一個多小時他少說也跟李敏娜提了不下5次要吃咸豆腐腦,卻都被李敏娜果斷拒絕。
李敏娜也強撐著,她盡可能的讓自己轉移著思緒。
甦陽能夠看出兩人都挺煎熬。
不過這份煎熬也不會持續太久了,因為豆腐腦已經賣的差不多。
…………
又過了二十分鐘。
一個穿著襯衣,梳著背頭的男人忽然出現。
“你們好,要不要嘗一嘗我們的麻婆豆腐?”
工作人員立馬上前阻止,可李欣欣卻是咽了咽口水。
現在這個點,他本來就有些餓了,而在不斷經歷著咸豆腐腦的誘惑煎熬後,他更是感到饑渴難耐。
雖然這麻婆豆腐的味道聞上去差了點意思,但他卻想吃,哪怕單純的填填肚子也好。
“好啊。”李欣欣毫不客氣。
身旁的李敏娜愣了愣,美眸中吐露出無奈。
——“李欣欣這笨蛋!這不是自找麻煩麼?”
商家遞來吃的,絕對是為了蹭熱度,目的性極為強烈。
所以在出攤時,無論是誰遞來吃的,最好都不要接受。
可李欣欣卻居然同意了?