只是在短暫感嘆了這份量後，李敏娜也沒再把心思放到這上面。
早晨剛焯完水時的那牛雜髒器味已經徹底從腦中記憶內抹去，被此刻濃郁的香氣所替代。
她用手機給了牛雜一個特寫鏡頭後，就把手機架好，開始品嘗起來。
第一口，先是牛膀。
這是牛的胰髒，平時很少能吃到，畢竟一整個牛里也就只有一小塊。
並且江北市除了專門賣牛雜的攤位、小店以外，大家也沒有吃牛膀的習慣。
但這部位的口感卻是非常奇特。
李敏娜之前吃牛雜的時候，就對牛膀留下了極深的印象。
只可惜當時吃的那家牛雜味道比較一般。
以前她不懂，但隨著對于美食的理解越來越深之後，她才想明白。
之前吃的那家牛雜，別說用牛骨熬湯了，甚至都沒有配備香料熬煮，直接就是用網購的調料包兌水煮出來的，滿滿的科技味。
光是聞上去的味道，就跟面前的這份牛雜不像是同一種小吃。
李敏娜夾起一塊牛膀放入嘴中。
微微咀嚼，松軟甘香的口感當即呈現，緊接著是那濃郁的味道侵佔整個口腔，香濃極鮮帶著回甘。
牛膀本身已經沒了髒器味，牛雜湯的風味完全透入其中，卻沒有徹底蓋過牛膀本身的甘香，讓食材本身的優點發揮到極致。
李敏娜睜大的美眸泛出光亮，赫然便是驚喜若狂，她又配著蒜蓉辣醬吃了一塊牛膀。
本身味道就極具層次的牛膀瞬間又附著上了額外的美味。
蒜的香與辣椒的辣搭配得恰到好處，為牛膀的整體味道又潤色許多，在這一刻味蕾變得無限活躍，胃口也再度被打開。
“好好吃呀這個！”李敏娜忍不住感嘆，又連忙說道︰“甦陽哥，這個蒜蓉辣醬…可不可以也給我一瓶呀？”
牛雜固然美味，但這畢竟不好儲存，況且李敏娜已經明白一件事情。
縱使她再懷念甦陽已經很久沒有再二次制作的美食，可下一個新做出來的美食總會給人無窮驚喜。
就算之後甦陽不再做牛雜，也會有其它的美食作為替代。
她很喜歡這種驚喜感與新鮮感，甦陽總是能給她帶來這種感覺，僅僅憑借美食。
而蒜蓉辣椒醬，就能夠儲存很久。
就好比說回到江北市後，甦陽需要忙碌于依陽食品的事情，那她也能自己拿這蒜蓉辣醬配一份面條。
這蒜蓉辣醬的美味程度，哪怕是配上白米飯，李敏娜都能直接干掉兩碗。
陳曦雯、範瑤跟馮笑笑三人就沒有提出這個請求，只是滿眼期待地看向了甦陽。
畢竟她們現在都是跟李敏娜住在一起，李敏娜有了蒜蓉辣醬，那她們之後也能跟著吃。
甦陽把嘴里的油面筋吃完，微微點頭說道︰“沒問題，不過我沒有額外多買密封玻璃罐，等回到江北市我再額外多做一些吧。”
“到時候你們也可以寄一些給家里人，如果他們喜歡蒜蓉辣醬的話。”
甦陽提出的這點，就連她們也沒想到。
在美食面前，她們的第一反應全是自己享受了。
“好 好 ！謝謝攤神哥！”
“他們肯定會喜歡的，誰會不喜歡甦陽哥做的東西呀？”
“真好！我都替我家里人感到開心！”
“……”
李敏娜竊喜著之後能有很多蒜蓉辣醬，隨即又夾起一塊牛腸吃了起來。
隨著唇齒間閉合，牛腸的口感更是令她無比驚艷。
牛腸相較于豬腸而言，口感會更加韌一些。
而在長時間的炖煮過後，嘴中的牛腸竟是變得綿軟鮮嫩，同時還又保留著一絲韌勁，不至于全然都是軟爛的口感。
牛腸內的脂肪經過牙齒的碾壓，當即就漫入口腔當中化開。
牛脂肪特有的淡淡奶香味也與此浮現而出。
沒有半點屬于髒器那不好的味道，于口中盤旋的滋味又香又醇厚，回味悠長。
這一口，簡直滿足到了極點。
牛肚跟金錢肚經過長時間的炖煮，已經吸飽了湯汁的味道，卻沒有變硬變柴，反而松軟糯香。
牛肺與豬肺的口感不同，牛肺的質地厚實且有嚼勁，完全入味的緊實口感越嚼越香，配上蒜蓉辣醬味道更是好到沒邊。
更令她感到驚艷的是牛筋。
提前發好的牛筋經過炖煮後，夾起來在筷子上都一晃一晃的，于陽光下映出晶瑩光澤，光賣相就無比誘人。
吃起來軟糯而Q彈，牛筋這種食材本身沒有太大的味道，主要還是吃個口感。
可這牛筋現在無論是口感還是味道，都已經超乎想象。
李敏娜表情已經是無比的陶醉，仿佛已經置身于仙境當中。
她像是孩童般玩心大起，閉著雙眼用筷子直接往碗里夾，打算夾到什麼就吃什麼。
這回她夾到了油面筋。
油面筋雖然只在最後小火煮了10分鐘，卻也經過了一定時間的燜煮，此時已經從渾圓狀態再次變得干癟。
輕輕咬下一個小口，此時的油面筋已經變得柔軟，吸飽了湯汁。
油味並不明顯，這也讓油面筋吃起來不會感到油膩，而那獨特的香味卻是普通面筋所無法比及。
又是一大口下去，這回李敏娜直接把油面筋全部塞入口中。
唇齒間每每閉合，都有湯汁從這油面筋里滲出。
甦陽早就考慮到了油面筋的吸湯性，所以吃起來也不會太咸。
“這油面筋，不輸牛雜本身耶！”
“好好吃啊，我的天……真的好好吃啊油面筋。”李敏娜不斷感嘆著，很快就把油面筋給全部吃完。
然而當她吃起蘿卜時，整個人又瞬間愣住。
這蘿卜水潤潤的，一口吃下去蘿卜里邊的湯汁當即就濺了出來。
蘿卜本身的鮮甜，搭配上濃郁的牛雜湯，兩者可謂是天作之合。
濃郁、清甜，這兩種口感竟是在同一時間呈現。
李敏娜甚至覺得這一碗下來，這食材成本最便宜的蘿卜甚至能夠排在第一！
牛雜跟油面筋的美味毋庸置疑，可這蘿卜未免也太讓人驚艷。
無論是味道，又或是口感，都是無可披靡的存在。
經過長時間的炖煮，蘿卜已經是徹底軟了，用舌尖就能輕松將其碾碎，卻因為削掉了邊緣，而保持著原本的形狀。
軟而不爛，這口味實在是妙，這就是最好的狀態！
不同于四個女生陶醉的細細品味，甦陽竟是第一個將碗里的牛雜全部吃完。
“我先去做晚飯，你們慢慢吃，不夠的話直接去鍋里盛就行，今天做了很多的量。”
甦陽說著，就打算起身。
等吃完晚飯，休息一會也就差不多該出攤了。
“等等，甦陽哥，我有個提議！”李敏娜見甦陽起身。