眾人的目光讓詹福遠內心捏了把汗。
他內心不由緊張起來。
而就在這種緊張之下，場面變得更為安靜與尷尬。
他索性一笑︰“沒有…打了個餓嗝，甦先生這菜哪怕是聞其香、見其色，都讓人垂涎欲滴呀。”
早在預定到樂安土豬肉後，詹福遠就已經做好了規劃，那就是——今天絕對不能提前吃東西。
上一次的全雞宴吃爽了，但他覺得還遠遠不夠。
他的食量應該更大，這樣也就能更好的享受美食。
于是在一天都沒有進食的情況下，面對這些佳肴的誘惑，他的饑餓感瞬間噴發，一下沒忍住打了個餓嗝。
幾人在听到詹福遠的解釋後，也總算打消了內心的疑惑。
原來如此啊……
還以為詹市長這是吃飽了才過來的呢。
甦陽淡笑道︰“最後一個菜，然後就可以開飯了。”
“好的，好的。”詹福遠又是咽了咽口水，他看向一旁甦陽配好的菜會心一笑。
猜對了。
果然是肝腰合炒！
今天中午在閑暇時間，詹福遠就猜想著今晚甦陽會做哪些菜。
他猜最初的猜想是︰五花肉做成紅燒肉，排骨做成椒鹽排骨或者豉汁蒸排骨，梅花肉做成蔥燒大排，豬肝跟豬腰則是做成肝腰合炒。
因為這些菜都是在李敏娜跟陳曦雯兩人發布的作品中出現過的。
雖然大部分都猜錯了，但至少肝腰合炒是猜對了的。
浩省吃辣的程度雖然不及其它那些吃辣大省，但終歸是有吃辣習慣的。
詹福遠早在兩個月前就開始關注李敏娜跟陳曦雯的作品，對于這道肝腰合炒更是產生了無比的向往。
——“有口福，今天真是有口福，哈哈哈！”
…………
甦陽起鍋，熱鍋涼油，待5成油溫下入碼好味的豬腰跟豬肝。
緊接著立馬調成大火。
肝腰在鍋中停留兩秒後，甦陽才用鍋勺快速將肝腰輕輕滑散。
“稍微往後退一下。”李敏娜提醒道。
陳曦雯立馬跟著李敏娜朝後退了兩步，其余人有些不明所以，卻很是听勸，紛紛朝後退。
下入提前切好的配料以及碗芡，保持大火開始顛鍋，火焰瞬間從鍋底竄升。
高溫的作用下，肝腰很快成熟，配料的香味也在此激發，與芡汁的味道一同附著在肝腰之上。
前後總共顛鍋不足二十下之後，甦陽關火成菜。
眾人再次口水下咽。
這道菜烹飪的時間並不長，但沒人會懷疑甦陽沒把肝腰炒熟，這種低級的錯誤自然不可能發生在江北攤神身上。
並且此時的肝腰合炒光是看上去，就明顯熟了。
芡汁均勻的掛在了肝腰以及配菜之上，整道菜混合著鍋氣與高溫下的調料氣味，散發出一股奇香。
“走吧，去吃飯。”
甦陽把肝腰合炒的盤子放到了桌台上，隨即抓起兩塊布把砂鍋給端起，朝著廚房走去。
詹福遠見狀，立馬上前端起了最大盤的土豆燒排骨，剩下的菜也有張仁張義主動端起。
李敏娜見狀，倒也沒跟詹福遠客氣，開始招呼著身旁的三明女生幫忙拿碗。
她特意不先盛飯。
倒不是因為吃米飯的話會佔肚子，等同于間接性的少吃了菜。
光是想象著吃上一口肝腰合炒又或是其它的菜後，緊接著來上一口大米飯，就能感到無比暢爽。
這麼好的一桌菜，若是不來點飯的話，那絕對是暴殄天物。
不盛飯的真正原因是那砂鍋獨圓。
這是一道湯菜，並且據說砂鍋獨圓的湯格外鮮美，雖不及開水白菜清澈，味道卻比開水白菜的湯更加美味。
如果盛了飯的話，可就不方便喝湯了。
很快，眾人就圍坐在了桌前。
隨著甦陽把砂鍋的鍋蓋掀開放置一旁，所有人的目光紛紛匯聚。
砂鍋獨圓是東百的地方菜，相較于獅子頭而言名氣還沒有傳遍全國，這也讓眾人都對這道菜生出了濃烈的興趣。
此時鍋中那渾圓的大肉丸很是白淨，簡直就是肉眼可見的嫩滑，白菜幫子也因為長時間的炖煮變得透明軟爛。
“甦先生做的這肉丸白菜湯，果然與眾不同！”詹福遠內心微微詫異。
這砂鍋獨圓散發出的鮮美香氣，簡直超乎了想象。
看似一個大肉丸，再配上白菜煮出來的湯……怎會這麼香！
“把碗放上來吧，我給大家先盛碗湯喝。”李敏娜微笑著把身旁甦陽的碗拿起，其余人見狀也紛紛感謝著把碗放到了自動轉盤上。
陳曦雯舉著兩個手機拍攝著砂鍋獨圓的畫面，不爭氣的咽下了口水。
這砂鍋獨圓已經遠超她的想象了。
這絕對不是普通的肉丸湯這麼簡單！
正當李敏娜拿起公筷時，甦陽提醒道︰“敏娜，這獨圓是很難夾起來的，還是用勺吧。”
“啊…好！”李敏娜雖然不清楚為什麼甦陽這麼說，但還是听話照做。
她用湯勺朝著獨圓舀去，陶瓷湯勺的邊緣輕松就劃破進入了獨圓當中。
手指回饋而出的觸感讓李敏娜愣了神。
“這獨圓嫩得出奇！”她驚訝道。
此時她已經撇下了一塊獨圓，放到甦陽的碗底。
而砂鍋中的獨圓也因為先前的力道而微微晃動著。
“難怪甦陽哥你讓我用湯勺呢…這獨圓甚至比豆腐還嫩啊！”
“如果是用公筷的話，根本就不可能夾得起來！”
眾人紛紛瞠目結舌。
一個大肉丸，能做的比豆腐還嫩？
這讓詹福遠內心更為好奇起來。
過來也是，仔細看這大肉丸，似乎還真的跟以前吃過的肉丸湯不太一樣。
先前吃過的肉丸湯都是把肉餡調味後捏成小肉丸，為了讓吃起來的口感更好，肉餡還不能剁的太碎。
這麼一來，口感可就跟嫩完全沾不上關系，更別說比豆腐還嫩了。
“是的，如果用公筷的話，一夾就散。”甦陽微微一笑，繼續說道︰“砂鍋獨圓的火候也是特別有講究的，現在正是肉香味最為濃郁，且肉質最嫩的狀態，如果再炖煮的久一些，獨圓就會逐漸開始發柴變硬。”
詹福遠拍了拍手︰“甦先生，你做的菜還真是永遠都讓人充滿驚喜！今天這砂鍋獨圓，我真是長見識了！”
他眼巴巴地看著李敏娜把砂鍋獨圓遞到甦陽面前。
甦陽也沒有任何客氣，跟李敏娜說了一聲“謝謝”之後，便用勺子舀了一勺湯喝起來。
隨即，他輕輕點了點頭。
詹福遠此時對砂鍋獨圓的好奇已經到達頂峰，好在李敏娜幫忙盛的第二碗湯就是他的。
“謝謝李小姐，謝謝！”詹福遠一時有些失態，就像是領取到獎品的小孩子般激動。
“不客氣的，詹市長。”李敏娜露出得體的笑容，繼續開始盛起下一碗。