孤身帶妹,我的小吃攤火爆全球

第109章 百香果的妙用

類別︰玄幻魔法 作者︰大鯨魚吹泡泡 本章︰第109章 百香果的妙用

    “真的嗎?謝謝謝謝!可這百香果真挺酸的……”家長這回倒是不好意思了起來︰“幫我消耗一個就行了,我再讓其他隊伍幫幫忙。”

    “你那有幾個?”甦陽問。

    “還有四個。”

    “全給我吧。”甦陽一手接過,放到一旁的水盆里清洗了起來。

    家長在連連道謝後,也回到了自己隊伍所在地。

    余霜看著正剖開百香果的甦陽,好奇問︰“小陽,你喜歡吃酸的百香果啊?”

    “不是,除了番茄外,簑衣蛋的醬汁還需要百香果,我還以為園方沒有準備呢,沒想到是被他們隊拿完了。”甦陽說著,把挖出的百香果倒進了一次性碗里。

    重新開火,鍋熱後倒入豬油,這回不需要高溫烹飪,甦陽調成中小火,將余霜切好的大蔥末倒入鍋中進行煸炒。

    待蔥香味滲入油中後,把三分之二的番茄塊倒入鍋中。

    鍋中加入小半碗清水,翻炒番茄的同時不斷用鍋鏟按壓。

    正常來說,簑衣蛋的醬汁需要使用番茄醬。

    園方並沒有準備番茄醬,但我們可以自己熬番茄醬。

    按壓過後的番茄泥與水融為一體,鍋中加入糖綜合酸味,然後又鹽、蠔油、一點點的生抽醬油。

    開大火,加入百香果,攪拌著讓湯汁收濃後關火。

    先把控好油的煎雞蛋平鋪在保溫餐爐中,接著再把醬汁淋上去,一道簑衣蛋完成!

    “這什麼菜,好香啊,我好想吃啊……我快餓的不行了。”

    身後忽然傳來那充滿哀怨、無比熟悉的聲音。

    (?°?°???︰“嗨,敏娜姐姐,你怎麼進來啦~~”

    李敏娜不知什麼時候進入了場地,手里拿著手機對準保溫餐爐拍了起來。

    李敏娜嘿嘿一笑︰“姐姐我走後門進來的,粉絲家人們催得緊,都讓我來偷拍他們日思夜想的攤神做的菜。”

    “敏娜!你快點,大家都在看著呢!”熊木純一路小跑過來,在聞到保溫餐爐里冒出的菜香味後,不由感嘆︰“好香!”

    李敏娜朝著周圍看去,發現周圍的隊伍紛紛向她投來好奇的目光。

    “馬上就走,馬上就走。”李敏娜戀戀不舍地看了眼保溫餐爐,口水不自覺地下咽︰“那我走啦,鼴鼠隊加油!”

    “來都來了,要不帶點吃的?”甦陽知道李敏娜饞了,便挑開一個簑衣蛋裝到了一次性碗里︰“真巧,這簑衣蛋剛做好,你待會試試看好不好吃。”

    李敏娜內心無比欣喜,飛快地接過。

    甦陽哥,你懂我!

    “那我走啦,甦陽哥再見,嫂子再見,小依依再見,木純再見,鼴鼠隊再見~~”

    李敏娜笑嘻嘻地離開了比賽場地,快步往休息區走回,絲毫沒有注意到熊木純那意味深長且充滿曖昧的眼神。

    “攤神,我也想要!”

    “依依家長,要不也給我一份唄,我提前給你餐券!”

    周邊隊伍的家長們早就被饞的不行,在看見甦陽給李敏娜一份簑衣蛋後,根本坐不住了。

    對此,甦陽果斷拿鍋洗了起來,裝作沒听見。

    在手機上看著減肥視頻的李欣欣見李敏娜拿著一次性碗回來,立馬就想到,這肯定是她從甦陽那拿到吃的了。

    “敏娜,小陽做的?”李欣欣明知故問道。

    李敏娜一臉驕傲︰“那當然,你羨慕吧?”

    “不羨慕。”李欣欣攤開手掌︰“來,讓你的好哥哥我看看小陽他做了什麼好吃的。”

    李敏娜把一次性碗護在胸口,對著李響亮跟古映芹說︰“爸,媽,李欣欣他想搶我吃的。”

    “欣欣,別老欺負你妹妹,這是小陽給她的。”古映芹對此心情大好。

    “就是!”李響亮無奈地看了李欣欣一眼︰“剛剛還在刷減肥視頻,現在又想著吃了?”

    李欣欣苦笑了一聲,沒有說話。

    沒關系,忍一忍就忍一忍,待會等場地開放了,小陽他還能不給我吃的不成?

    李敏娜把手機架好,對著鏡頭拍攝了起來。

    紅燦燦的醬汁掛在簑衣蛋上,看上去十分誘人。

    “來了嗷家人們!”

    “攤神新品,大家伙都看看,這雞蛋煎的,表皮又脆又香,再看看上邊這醬的色澤。”

    “這道菜我還從沒吃過,剛剛攤神好像告訴我這叫什麼……說一蛋?”

    “算了,沒听清楚,反正肯定好吃就對了,多的就不說了家人們,我先吃為敬!”

    香酥的簑衣蛋表皮一口咬下,被炸起泡的蛋白發出“  ”脆響。

    相反之下,里面的蛋白卻顯得嫩滑,再配上蛋黃那綿密化沙的口感,讓李敏娜當即露出了享受的表情。

    由番茄為主體的醬汁十分開胃,濃郁的番茄味後透出一股清新的果酸。

    大蔥與豬油煸炒後的香,雞蛋的酥香,百香果的果香,完美結合在了一起相互映襯,唇齒間彌漫著無窮滋味,好吃到根本停不下來。

    “家人們,我說真的,這道菜在我心中的地位無限攀高,我好愛啊!”

    李敏娜說完,仔細看了簑衣蛋表面。

    原本她以為表面上的黑點點是芝麻,但剛剛吃後卻發現不是那麼回事,因為這些黑點點吃上去是脆的。

    李敏娜又咬下一口簑衣蛋吃了起來,大腦處于享受的同時還不忘細思這醬汁中所用到的食材。

    當那一股清新的果香再次浮現時,她才恍然大悟。

    “家人們,是百香果!”

    “攤神他在這道菜里加了百香果,沒想到百香果還能有如此妙用!”

    “以前我一直很討厭吃百香果,因為里面的籽很煩人,但今天這道菜的籽反而變成了優點!”

    “百香果籽的存在仿佛像寶藏一般,讓整體的口感多了一層脆,咬碎後還會有一股奇妙的香味透出來。”

    “好吃!真的好吃!”李敏娜直接將剩下的半個簑衣蛋放進了嘴中。

    李敏娜露出了哭泣臉︰“有點難過家人們,已經吃完了,但我還想吃。”

    “只希望場地早點開放吧,我的大胃已經饑渴難耐了!”

    李敏娜抽出一張紙巾擦著嘴,將鏡頭對轉向甦陽,放大。

    此時的甦陽,正在兩口鍋里煎著雞翅中。

加入書簽 上一章 目 錄 下一章 加入書架 推薦本書

如果您喜歡,請把《孤身帶妹,我的小吃攤火爆全球》,方便以後閱讀孤身帶妹,我的小吃攤火爆全球第109章 百香果的妙用後的更新連載!
如果你對孤身帶妹,我的小吃攤火爆全球第109章 百香果的妙用並對孤身帶妹,我的小吃攤火爆全球章節有什麼建議或者評論,請後台發信息給管理員。