江北肛腸專科醫院，住院部518號病房。
一個老人側身躺在病床上，眼楮微眯著，看上去分外痛苦。
“爸，你難受的話就早點休息吧。”一個中年男人心疼道。
老人用手捂著臉，嗷嚎著︰“我哪睡得著啊…這該死的痔瘡，痛死我了。”
中年女人嘆了口氣︰“沒事的爸，十男九痔嘛，大部分男人都要經歷的，等明天割掉就好了。”
老人眼里泛起淚光︰“那我也經歷太多次了…都快趕上唐僧西天取經九九八十一難了。”
正在這時，病房的門被打開，年輕人手提著鹵味走了進來。
“爺爺，我來看您了。”年輕人把鹵味放到了床頭櫃上。
若隱若現的鹵香味飄出，吸引了老人的注意力。
他抬頭看向櫃子上的鹵味︰“你爺爺我就割個痔瘡，又不是什麼大事，你工作那麼忙，不用過來的。”
“這都快八點半了，是不是還沒吃飯？”老人關心問道。
“那再忙也得來看您呀。”年輕人打開蓋子，那股濃郁的鹵香瞬間就飄了出來︰“確實還沒吃呢，我這就吃。”
老人聞到這味，眼楮都看直了︰“我也想吃。”
“爸，你別鬧，你明天要做手術，醫生可是囑咐過今晚不能吃晚飯的。”中年男子提醒道。
老人冷哼了一聲，沒再多說什麼，可望向鹵味的眼神卻多了一絲沖動。
年輕人迫不及待地夾起一塊鹵大腸吃了起來。
剛入口，那帶有韌勁與一絲軟糯的口感就讓他內心愉悅。
大腸里的脂肪此時也十分軟爛，用舌頭輕輕一抿就化，完全不會感到油膩。
食材被處理得很是干淨，咀嚼之下並沒有吃到大腸髒器的那股味道，唯有醇香濃郁的鹵香味彌漫在嘴中。
“這鹵大腸真是絕了，媽，這比你鹵的好吃多了！”年輕人忍不住的夸道。
中年女人內心自然不服氣，但看著兒子碗中賣相極好的鹵味，卻也被激發了食欲。
“我不信，你拿過來我嘗嘗。”
中年女人接過裝著鹵味的碗，夾起了一塊鹵大腸吃了起來。
“嗯？”中年女人眼眸泛起異彩︰“這確實好吃啊。”
中年女人這時不得不服，畢竟這鹵的實在太美味。
她又夾起一塊切好的鴨翅中。
這鴨翅中色澤紅潤，被鹵的恰好，肉質緊實的同時又很是好嚼，那一股鹵香味簡直香入骨髓，讓她忍不住又夾起了另一塊鴨翅，美美吃了起來。
“他這鹵味到底咋鹵的…不光口感好，鹵香味也特別濃。”
中年男人咽了咽口水。
他們已經在醫院食堂吃過晚飯，但此時他也被饞的不行。
“快給我試試！”中年男人奪過了筷子，夾起一塊切好的鴨脖，在嘴里快速的啃了起來。
鹵鴨脖的美味讓他大感意外，連忙對兒子問︰“這麼好吃的鹵味，你是在哪買的？”
“就在醫院門口，一個年輕的老板帶著一個可愛的小女孩擺的鹵味攤。”年輕人看父母吃的忘乎所以，苦笑著說︰“爸，媽，給我留點。”
“哦…剛剛我們沒看到，估計剛出攤不久吧。”中年男人自動忽略了兒子後半句話，又吃起了鹵土豆跟鹵藕。
土豆沒有被鹵爛，保持著完整的外形，放入嘴巴卻很快化成了土豆泥。
綿密的口感與濃香的味道相輔相成，由牛骨高湯制成的鹵汁讓鹵土豆吃起來充滿肉香味。
中年男人瞬間瞪大了眼，這還是他第一次嘗試鹵土豆，沒想到竟然這麼好吃。
此時的他就像新生兒一般，開始對這碗鹵味無比好奇。
他又連忙夾起了一塊鹵藕片。
鹵藕的口感爽脆至極，鹵香味同樣濃郁且不咸，咀嚼過後還能品味到藕的清甜，讓中年男人直呼過癮。
“這老板鹵技有夠高超啊…他肯定是完美的控制好了每種食材的鹵制時間，這才能讓每種食材的口感發揮到極致。”
中年男人震驚了。
原本他以為鹵味這東西都大差不差，真想吃還不如讓自己老婆鹵，畢竟她廚藝非常棒。
但這樣的想法卻在今天被徹底顛覆。
這醫院門口的鹵味攤真的是樣樣不踩雷，樣樣都巨好吃！
中年男人輕咳了兩聲︰“以後想吃鹵味直接到那買就行了，別讓你媽鹵，鹵東西太辛苦了，我心疼她。”
年輕人眼巴巴地看著碗里的鹵味越來越少，瞬間感到欲哭無淚︰“爸…媽…你們的兒子我還沒吃晚飯呢。”
“就是，不知道你們在跟孩子搶吃的干嘛，也不害臊！”病床上的老人此時仿佛恢復了精神，看著鹵味的雙眼顯得炯炯有神︰“想吃自己去買，別吃孩子的。”
年輕人沒有說話，卻連忙點頭。
“那老板還賣其它鹵味不？”中年女人問。
年輕人內心一喜︰“賣啊，他賣的種類可多了，爸媽你們快去看看吧。”
“行，那我跟你媽去買點放到冰箱里囤著，你在這照顧好你爺爺啊。”中年男人放下了筷子，跟中年女人離開了病房。
年輕人心情豁然開朗，對著碗里的鹵味猛猛吃了起來。
老人看得口水下咽︰“你幫我去打點熱水吧，我得吃藥了。”
“哦…好，我這就去。”年輕人一只手拿著裝鹵味的碗，另一只手拿起保溫杯就打算走。
老人見狀，連忙制止︰“等等…回來，你再把這暖水壺也裝滿熱水。”
年輕人可沒法同時拿這麼多東西，只能是把鹵味放回到櫃子上，提著暖水壺跟保溫杯走出了病房。
老人頓時來了精神，他嘿嘿一笑，拿起櫃子上的鹵味就吃了起來。
考慮到明天還得做手術，今天白天時他就沒怎麼吃東西，這也導致他現在吃得特別香。
鹵味的飄香遍布了整個病房，隔壁床剛做完手術的病人眼神充滿著哀怨。
“我真的服了…你們這一家子是來折磨我的是吧！”
二十分鐘後，值班護士走進病房。
她本需要給剛做完手術的病人換點滴，卻赫然看見另一床的病人竟是在跟家屬歡快的吃著鹵味。
護士當即震怒︰“老人家明天還要動手術呢，你們今晚讓他吃鹵味？”
“吃太多東西會因術後排便對傷口造成感染，你們怎麼敢讓他吃東西的！”
“不怪他們，是我趁他們不在偷吃的。”老人尷尬的笑了笑︰“手術要不改天吧？畢竟我吃都吃了，還不如直接吃個痛快。”
護士深深嘆了一口氣，內心滿是無奈。
像這樣不听話的病人實在太多了，前幾天她還遇見到一個。
跟他說了需要拍片子，不能吃早飯，結果他卻偷偷在早上吃速凍包子。
問他為什麼吃，他就說自己吃的是包子，不是飯。
不過話又說回來，這一家子吃的還真是香啊……
“只能是更改手術時間了，下次絕對不能這麼嘴饞了啊。”
“是是是，麻煩護士了，我們下次一定不讓他術前亂吃東西。”
“嗯，一定要忍住，對了…好奇問一下，你們這鹵味是在哪買的？”