火鍋底料放進去之後。
項之桃稍微開大了點火。
牛油在鍋里一點點融化。
黛莉婭把圍巾放下，聞了聞，感覺已經適應了。
顛顛的又湊了過來。
這小老太太，好奇心還挺重。
“小莎士比亞，你這是在做什麼？我在油管上看到的視頻里，火鍋是湯啊。”
懂的還挺多。
項之桃手里不停，拿鏟子摁著火鍋底料在鍋里轉圈，加速它融化。
抽空轉頭跟黛莉婭點點頭說道︰“是湯鍋，不過要先把底料炒一下，油的溫度比水溫度高，用高溫將香料的香氣充分釋放出來，火鍋會更香，香料混合均勻口味也更融合，而且炒過的底料顏色更好看。”
說話間，牛油已經全部融化，紅紅的香料們堆積在鍋底。
項之桃再次加大一點火，抄起鏟子嘩嘩翻炒。
濃郁的香味一蓬一蓬往出冒。
開始的時候，黛莉婭還挺享受，聞著復雜的香味還想著分辨一下，“啊，這里面有胡椒，還有肉桂。”
“花椒和桂皮。”項之桃隨口答道。
倆全沒說對。
緊接著辣味躥起來了。
黛莉婭就受不了了，這回有心理準備，倒是沒有咳嗽，可眼淚止不住的往外冒，圍巾又捂上了，不自覺的往後退。
沒一會兒退到了客廳窗戶那里，側著腦袋猛吸新鮮空氣。
川省紅油火鍋的味道，對英國人來講還是過于刺激。
好在很快，項之桃把底料炒成了亮紅色，加進半鍋清水開始煮。
煮的時候辣味漸漸淡了下去。
黛莉婭可算是活過來了。
“哦，小莎士比亞，這個中國的食物吃過之後……”小老太太遲疑了一下，“明天在廁所會不會過于的，刺激？”
話題有點私密啊。
小老太太挺敢說嘛。
項之桃明白她什麼意思，遲疑了一下，點點頭，“會的。”
“那為什麼還要吃它？是不是有特殊的技巧？”黛莉婭有些詫異。
“因為好吃啊。”項之桃給出了最正確的答案，然後又說道，“沒有特殊技巧，就是習慣了。我的家鄉川省省會有最多最好的肛腸醫院。”
“哇哦~~”黛莉婭驚訝了一下，自認為明白了，“寧願身體生病也要吃的美食，到底有多麼美味，我十分期待。”
“呃……”項之桃有心想說肛腸醫院多並不是因為吃這個生病，但是想想還是算了，不太好意思。
其實沒啥的，大腐國自有國情在此，黛莉婭會很容易理解。
——
待鍋里的水燒開之後。
項之桃把火關上。
又翻出自己的電火鍋。
這個不是撿的前人“遺產”，是她上次回國辛辛苦苦從家里背來的。
上回項之桃帶了兩個大箱子，一個背包。
就背包里裝著衣服和藥。
兩個大箱子全是小家電。
電火鍋、電飯鍋、空氣炸鍋，養生壺，還有一個折疊泡腳桶。
弄過來別提多辛苦了。
但是，省了好幾千塊錢呢，值得。
本來還想著過來煮火鍋呢，結果食材調料全給寄丟了。
氣死。
這個電火鍋只拿來煮過湯，這次終于能干一回正經活咯。
項之桃這邊弄完之後。
黛莉婭用面粉、糖和泡打粉，再加入黃油、雞蛋和牛奶，撒進葡萄干。
一起揉成面團搓成條。
切成小塊刷上蛋液放進烤箱。
就做成了康斯。
然後又用牛奶雞蛋糖混合成布丁液。
倒進模具中。
等著康斯烤好後再烤布丁。
全部烤好兩個一拼，就是康斯布丁。
項之桃在旁邊看的直抽抽，那白糖嘩嘩撒，完全是致死量。
烤箱的工作要很久。
這段時間干嘛呢？
項之桃想到，自己也有小零食啊。
顛顛跑回房間，拿了一盒魔芋爽，還有那包俏小貓的炸蘑菇。
找出來大老遠背來的空氣炸鍋，預熱兩分鐘。
炸蘑菇打開，抓一把丟進去，噴點油，設定180度十分鐘。
讓空氣炸鍋干著活。
項之桃再拆開魔芋爽的紙盒。
看的黛莉婭一陣心疼。
這個紙盒也很漂亮啊。
項之桃卻根本沒注意黛莉婭的表情。
她已經滿懷期待的從盒子里抓出來一把小包裝。
忍不住貼在臉上親近親近，“終于又見到你了，我的大寶貝。”
跟個變態似的。
主要是饞死了啊，她最後的兩包隨身帶著揣了多久了，一直沒舍得吃，一直想省到過生日。
那還是綠色的呢。
這是啥，貓貓頭的魔芋爽，最經典香辣味。
里面還藏著一包超級無敵褐色麻辣味呢。
美夠了。
項之桃大方的分了一半遞給黛莉婭︰“給，嘗嘗我最喜歡的零食。稍微有些辣，但是可香可香了。”
先打個預防針。
“又是辣味？”黛莉婭好奇的接過來，拿在手里看了看，“哇，還是貓咪。”
“對對，一個牌子的。”項之桃答應著，拿起一包魔芋爽，找到缺口撕開。
擠出一點放進嘴里。
拿牙齒叼著豪邁的甩頭。
抽出好幾條，在嘴里哆哆哆。
Q彈Q彈的，在舌頭上撲稜稜蹦 。
輕輕咀嚼，Q彈的表面釋放出微妙的粘滑感，然後復雜的香、刺激的辣，強烈而又恰到好處，喚醒了味蕾。
除了香和辣，還有絲絲甜，還有絲絲茶香，那是茶樹菇和麥芽糖的味道。
幾種味道相互融合，充滿了層次與變化，每一次咀嚼，都會創造出不同的讓人難忘的鮮美。
“美味啊~~除了貓貓頭，哪個都做不出這麼好吃的魔芋爽。”
項之桃沉醉了。
黛莉婭好奇的看著年輕的房客吃掉一口小零食，竟然幸福成這個樣子，“真的這麼好吃麼？”
項之桃嗦的一下把整袋全部吸進嘴里，連連點頭“真的真的，你快嘗嘗。絕對特別特別好。”
听她這麼說，黛莉婭更好奇了，學著項之桃的樣子撕開一包魔芋爽，擠出里面的絲絲。
輕輕捏出一根，拿到眼前看了看。
淡淡的黃色，半透明狀，上面沾著紅色的辣椒和黑色的小顆粒還有各種香料粉末。
油乎乎的，摸起來軟綿綿又富有彈性。
“這是什麼做的？”黛莉婭又問道。
“魔芋。一種植物。”項之桃也不知道怎麼解釋這個東西。
“好吧。”黛莉婭也沒深究，將手里的魔芋爽放進嘴里。
輕輕咀嚼。
一下，兩下，三下。
剛剛三下。
&ny God！”黛莉婭瞪大了眼楮，捂著嘴巴，大聲驚呼……