修仙棄徒,回鄉種田唱歌

943.抓雞攆鵝,招貓逗狗

類別︰玄幻魔法 作者︰左牽羊 本章︰943.抓雞攆鵝,招貓逗狗

    殺豬的後半程過于血腥。

    就不要看了。

    有村民帶著大家去體驗其他的內容。

    往村里走的時候還聊呢,說剛才殺豬順利的很。

    早晨的時候,另一個村子殺豬,沒摁住,讓豬給跑了,幾十個人追啊,把灶台都撞翻咯。

    還有這事兒?

    向伯明以及幾個游客躍躍欲試的,好像是覺著豬跑了追豬,好像更有意思。

    真是不嫌事大。

    一路閑聊著。

    村民把眾人帶到了村里的菜園。

    一人發個籃子,都別閑著,摘菜去吧。

    全是村里自己種的,新鮮著呢,撿著好的摘。

    愛吃啥摘啥,大師傅有本事,啥都能做。

    想吃啥摘回去跟大師傅說,農家壩壩宴,菜單不是定死的。

    雖說菜園子里的都是常見蔬菜,黃瓜、西紅柿、茄子、韭菜、生菜、南瓜之類的。

    但是,自己摘誒,這可有意思,吃飯還帶采摘的。

    一群人拎著菜籃子,呼啦啦沖進菜地,看啥都好,見啥摘啥,大呼小叫。

    “黃瓜,黃瓜真綠。”

    撿著好看的掰一根,也不管干淨不干淨了,衣服上蹭蹭 嚓就是一口,“好吃誒,有黃瓜味兒~~”

    “西紅柿也好,酸甜,汁水好多~~”

    “啊,呸呸。”、“哈哈哈,誰家的小孩兒啊,茄子不能生吃。”

    “這邊有毛豆誒,煮毛豆要吃嗎?”

    “哎呀媽呀,蟲,大青蟲。”、“有蟲子才好呢,沒打農藥~~”

    咋可能不打藥嘛,只不過半個月前停了,這會兒已經分解完,蟲子又來了。

    這群游客進了菜地,連吃帶拿,就跟鬧蝗蟲似的,沒多大功夫,每個人籃子里都滿了,有幾位還打著飽嗝。

    把菜提出來,都有些不好意思,明顯是摘多了,肯定吃不了。

    接待的村民毫不在意,說吃不了的打包帶走,就收個“成本價”。

    難怪沒攔著呢。

    有後續。

    摘的菜拿去曬場上收拾著。

    一幫人呼啦啦又被帶著去抓雞,村里養的土雞,“活潑”著 ,一大幫城里來的游客,大呼小叫的被雞溜著到處跑, 里啪啦滿地摔,可搞笑了。

    不敢抓雞的也有活,摸雞蛋去,還熱乎著呢。

    抓完雞,又去抓鴨子,抓完鴨子去攆鵝。

    二十四道菜的壩壩宴,要用的食材可多了。

    給游客們累的啊,滿頭大汗,氣喘吁吁,還挺高興。

    然後就來點悠閑的活動。

    河灘上挖野菜,認識的不認識的,野菜雜草挖了一大堆,還逮了兩只蛤蟆。

    竹林里挖春筍,粗的細的半截的,管它啥樣呢,吃進嘴里都一樣,嘻嘻哈哈又是一堆。

    大廚一聲吆喝,“魚備的不夠!”

    一撥人被發了釣竿,又帶到魚塘釣魚。

    釣上來什麼吃什麼,釣上王八也給炖。

    另一撥人在曬場幫著備菜。

    說是幫忙,哪能真讓游客干活啊。

    接盆水,隨便把黃瓜西紅柿泡里,就去逗雞了。

    他們剛才抓的大公雞哦,紅紅的雞冠彩色的羽毛,大翅膀可有勁了,一下子能飛到房上,七個人圍追堵截愣是沒抓住,最後是拿大網子扣,才把它逮住。

    多厲害的大公雞啊,現在被捆起來咯,躺在地上動都不能動,好可憐啊。

    幾個女孩子心軟了,掰了幾片菜葉喂給大公雞。

    還有邊上的大大小小十幾只雞,還有鴨子和鵝。

    唉,過不久就要變熟了,做個飽死鬼吧。

    殺雞殺鴨她們是不敢看的。

    備菜做菜又幫不上忙。

    村里的貓貓狗狗算是遭了災咯,蹭一個小面包,半根火腿腸,得挨七八只手揉搓……

    ——

    攻略上說的一點都沒錯。

    來勉縣吃壩壩宴,真不愧是必去榜單第一名,還果真是一定要參加體驗,不然樂趣少一半。

    體驗真太好玩了。

    不但好玩,還好吃呢。

    十二點半,壩壩宴準時開席。

    游客們排著隊,洗了手,自己找位置坐。

    一桌十個人,不排號。

    反正一塊又抓雞又逮鵝的,也該混熟了,聊得來的坐一塊唄。

    坐在圓桌旁,聞著旁邊農家土灶冒出來的滾滾香氣,招貓逗狗的興奮勁漸漸散去。

    肚子咕嚕嚕叫了起來。

    這一早晨,多忙叨啊。

    沒讓客人多等。

    隨著大廚一聲吆喝,“上頭碗!”

    村里大嬸端著托盤,每桌送上一個竹編籠屜,擺在桌子中間。

    籠屜上扣著蓋子,看不到里面是什麼。

    都擺好了之後。

    大廚又一聲吆喝,“起頭碗!”

    蓋子掀開,里面是一盤荷葉墊著的粉蒸肉,表面撒著幾粒蔥花,熱氣騰騰。

    咦,壩壩宴是先上熱菜麼?

    大嬸給介紹了,“這頭碗啊,是我們天漢壩壩宴的規矩,第一道上個主菜,意思是這頓飯大口吃肉。來來,嘗嘗,剛殺的豬最香。”

    原來是這樣。

    那就別客氣了,人人伸筷子夾了一片放進嘴里。

     ,軟爛咸香,還有一絲絲糯米酒的甜味。

    連粘的米粉都吸滿了油脂,好吃的不行。

    做法就是普通的農家大鍋菜,沒什麼特別。

    但是架不住材料好啊。

    剛殺的豬,殺完直接做,就是好吃。

    特別是,殺豬的時候自己還出力了。

    每一桌都有人在海聊,殺豬的時候自己扯豬腿了,那豬,精神,勁賊大,要不是自己拼老命,真沒準讓他給掙脫了。

    出了大力,得多吃兩口。

    隨便吃,有的是。

    接下來的菜就沒斷過。

    回鍋肉、水煮肉、軟炸里脊、爆炒豬肝、糖醋排骨、麻辣豬蹄,還有最最過癮的紅燒肉。

    涼菜還有豬耳朵和豬頭肉,搭了幾片豬口條。

    這頭豬算是死得其所了,身上哪哪兒都好吃。

    接著大家挖的野菜焯水澆點醋蒜就上了,吃的就是清香味味。

    韭菜炒的雞蛋,韭菜自己割的,雞蛋自己摸的,格外的香。

    挖的竹筍半清炒,半做湯,還有肉菜里也放點。

    比如紅燒雞塊里,大公雞,你真棒,怪不得能飛那麼高,翅膀上的肉太好吃了。

    辣子雞、麻椒雞、老鴨湯、炖大鵝,敞開了招呼吧。

    還有壩壩宴必須有的魚,一桌一盆沸騰魚,天漢名菜,必吃榜榜首。

    自己釣的。

    有魚就有蝦,蒜蓉蝦、炒河蝦,下酒最愛。

    其他菜地里摘的那些,也都用上了,摘啥做啥。

    就連南瓜都給做成了南瓜餅當點心。

    雖然都是家常菜,但有自己的勞動在里面,吃著格外香。

    另外就是食材太新鮮了。

    什麼叫新鮮,新鮮就是兩個小時前,你的肉菜還在吃你的素菜……

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