總之，如意館的特色菜品豐富多樣，無論是南方的口味、北方的口味還是大眾口味，都能在這里找到滿足你味蕾的美食。
冬至那日，夜幕降臨，客棧的天井里擺著一張八仙桌，桌上鋪著潔白的宣紙，三張大紅色的房契整齊地擺在上面。月光如水灑在契紙上，映出淡淡的紅色。
李寶兒站在桌前，靜靜地看著這三張房契，眼中閃爍著復雜的情緒。她輕輕撫摸著契紙的邊緣，仿佛能感受到它們所承載的重量和責任。
突然，一陣風吹過，桌上的茶盞被吹翻，茶水濺到了契紙上。李寶兒急忙伸手去擦，卻在這時發現了一個驚人的細節——三張契紙的角落都畫著小小的並蒂蓮。
她的心跳陡然加快，這是……娘您看。李寶兒的聲音有些顫抖，她指著飯館契紙上的一行小字，那是用蠅頭小楷寫就的︰此鋪永屬蕭張二姓，世代共掌。
蕭謹燁也走了過來，他看著那行字，臉上露出驚訝的神色。李寶兒把婆婆張玉花枯瘦的手按在契紙上，輕聲說道︰“娘，您教我的經營之道，我都刻在賬房梁上啦。”
張玉花的手微微顫抖著，她摸索著契紙，似乎想要確認這一切是否真實。
突然，她摸到了袖袋里硬硬的物件，她緩緩地掏出來，竟是當年當掉的銀簪。
銀簪的簪頭新嵌了一粒東珠，在月光下閃耀著微弱的光芒，宛如一滴晶瑩的淚珠。。
想當年，李寶兒一家初來乍到京城，人生地不熟，可謂是窮困潦倒、身無分文。
然而，婆婆章玉花卻毫不猶豫地站了出來，為了支持兒子兒媳，她毅然決然地當掉了自己陪嫁的銀簪。
這根銀簪，不僅是張玉花的心頭愛，更是她娘家對她的一份深情厚意。然而，為了孩子們的生計，她甘願舍棄這份珍貴的禮物。
時光荏苒，歲月如梭。如今，李寶兒終于有能力贖回這根銀簪了。她滿心歡喜地將銀簪贖回，並小心翼翼地將其藏在袖袋里，準備給婆婆一個驚喜。
這根銀簪，見證了婆婆對他們的無私奉獻和深深的母愛。李寶兒深知，這根銀簪所承載的不僅僅是一件物品，更是婆婆對他們的一片苦心和期望。
李寶兒是一個非常有頭腦和創意的人，她將客棧的三層樓進行了精心的功能分區。
底層被設計成了一個茶寮兼說書場，這里是旅客們休息、品茶和聆听故事的地方。
茶寮的布置溫馨舒適，桌椅擺放整齊，牆壁上掛著一些古色古香的字畫，營造出一種悠閑的氛圍。
說書場則位于茶寮的一角，有一個小小的舞台，供說書人表演。
二樓則被闢為了讀書會的雅間，這里是文人們交流讀書心得、探討學問的地方。雅間的裝飾簡約而不失雅致，書架上擺滿了各種書籍，供人們隨意翻閱。
三樓則是帶獨立書房的考房，專門為準備科舉考試的學子們提供一個安靜的學習環境。
考房內設有書桌、椅子和床鋪，學子們可以在這里專心備考。
每層樓都掛著張玉花手繪的《蕭家經營十誡》，這些誡條不僅是客棧經營的準則，也是對員工們的一種提醒和約束。
然而，實際上真正管事的並不是李寶兒本人，而是她重金聘請的前朝御廚後裔——老掌櫃。老掌櫃經驗豐富，對客棧的管理非常嚴格，他的賬本上甚至連香燭的損耗都分門別類地記錄得清清楚楚。
在冬日里，李寶兒總是穿著一件月白色的褙子來巡視客棧。
她手持朱筆，在匾額的背面寫下今日需要改進的地方，比如客房的燻香應該減半，因為書生怕煙等等。
她的細心和關注細節使得客棧的服務質量不斷提高，吸引了越來越多的客人。
在一個寒冷的大冬前夜，夜幕降臨，寒風凜冽，街道上行人寥寥。
然而，在如意飯館的角落里，卻有一個戴著斗笠的瘦漢，每晚都會默默地坐在那里，向店家討要酒喝。
這個瘦漢身形消瘦，斗笠遮住了他的大半張臉，讓人難以看清他的真實面容。
他的到來並沒有引起太多人的注意，畢竟飯館里的客人來來往往，誰也不會特別關注一個角落里的陌生人。
連續三天，這個瘦漢都會在酉時準時來到飯館，徑直走向灶房旁的角落，然後安靜地坐下，向店家要上一壺酒。
他的行為舉止顯得有些怪異，但店家並沒有過多地在意，只是按照他的要求給他上酒。
然而，到了第三日，這個瘦漢的舉動卻讓人始料未及。當他喝完酒後，突然間故意打翻了桌上的油燈。
油燈倒地，里面的油迅速流淌出來，浸濕了周圍的地面。
瘦漢見狀，迅速從懷中掏出一根浸過油的棉線，將其纏繞在一旁的腌菜筐底部。這個腌菜筐可不一般，它是張玉花特制的臘八菜，用松木筐裝著，極其易燃。
就在棉線纏好的瞬間，火苗猛然竄起，瞬間點燃了腌菜筐。火勢迅速蔓延，整個飯館都被熊熊大火所籠罩。
面對這突如其來的火災，眾人驚慌失措，紛紛四散奔逃。
而那個瘦漢卻趁機撞翻了水缸，水缸里的水如瀑布般傾瀉而出，潑灑在夯土地面上，形成了一片泥漿。
這片泥漿恰好掩蓋了瘦漢匆忙中掉落的火折子，仿佛這一切都是他精心策劃好的。
濃煙滾滾之中，李寶兒的目光突然被那漢子袖口露出的半截靛藍色布料吸引住了。
她定楮一看，這顏色不正是城南綢緞莊伙計們的制服顏色嗎？
而那家綢緞莊，正是被李寶兒用會員制策略打得一敗涂地的競爭對手。
李寶兒心中暗自思忖，這漢子莫不是綢緞莊派來搗亂的？
她當機立斷，下令將著火的腌菜筐抬到客棧的天井里。眾人七手八腳地把腌菜筐搬到了天井中央，火勢依然凶猛。
李寶兒不慌不忙，她先是吩咐人取來一桶醋水，然後讓人將醋水潑灑在著火的地方。
只見醋水與腌菜筐中的磷粉一接觸，瞬間發生了劇烈的化學反應，冒出一股刺鼻的白煙。