奶茶受到了喀秋莎非常高的贊賞。
沒一會兒一茶缸子就被她喝了個干淨。
“你教教我怎麼做這個奶茶吧,我想以後能自己也做著喝。”
李弘文剛才做奶茶的時候,就算就坐在李弘文對面,看著他怎麼做的,覺得做這個東西並不復雜。
“這個茶葉要放多少?有沒有工具可以稱量它?牛奶放多少克?還有蜂蜜要放多少克?”
只是他問的這些問題對于李弘文來說是有一些頭大的,在東方人的習慣里,只需要按照自己的喜好適量放就行了,並沒有一個標準的克數。
可對于西方人來說,做一個東西最好是能夠精確到具體的個數,具體的順序,步驟,這樣才能夠更好的理解和操作。
“沒有一個非常明確的計量,你自己按照你自己的喜好放就行。”
“那肯定是不行的,還是要有一個標準,這樣每次做出來的味道才能夠一致。”
“可是那樣的話你不覺得過于單調乏味嗎?每一次調出來的味道都一樣,那多沒意思。
要接受事物的多變性,如果說這次調出來的味道是這樣的,下次因為你的茶葉或者是牛奶的劑量不一樣,味道發生了變化,那不是會帶給你更多的驚喜嗎?”
李弘文的話讓喀秋莎沉思了一會兒。
“你說的有道理,確實是如果說每一次這個奶茶的味道都一模一樣,那確實喝一段時間可能就會不喜歡了。
那我可不可以在這里面兒放不同的東西?
比如說茶葉!
我換成你剛才喝的綠茶,或者是你們東方人喝的那種花朵的茶葉。
里面兒放的這個牛奶,我可不可以換成其他的東西,比如說檸檬?
蜂蜜也可以換成其他的一些果汁。”
就像是打開了一個新的天地一樣,喀秋莎突然覺得做奶茶這個事情是一個非常有意思的事。
“完全可以,這些東西你都可以按照你自己的喜好去進行調配,這樣的話每一杯都會帶給你驚喜,當然有時候可能也是驚嚇,但這個不正是最有意思的地方嘛!”
李弘文笑了,他突然覺得或許自己可以把研究奶茶的這個事情交給喀秋莎,看起來她好像對這個東西非常感興趣。
而且西方人與東方人的思維方式不同,如果真的交給她,讓她去研究各種東西的話,她一定會把每一輪奶茶的制作方法精確到具體的用量以及具體熬煮的時間。
這些是他想要把奶茶做成標準化產品必須要的。
“我覺得可以,不過那我可能需要購買很多東西來進行實驗了。”
喀秋莎確實對這個提議非常感興趣,之前她還擔心來到這邊之後沒有事情做,現在她覺得可能找到了她喜歡的事業。
特別是這個東西還能夠幫助到李弘文。
“這個沒有問題,等明天我帶你去百貨大樓那邊買一些東西,我們可以找一個房間專門當做你的奶茶實驗室。”
“哇喔!!!這真的是太棒了!我一定會調配出最好喝的奶茶的。”
喀秋莎非常的興奮。
雖然說東西還沒有買,但是這並不影響她現在就嘗試的想法,用李弘文現在的這些茶具茶葉,她就立馬操作起來。
李弘文這是起身去廚房準備做飯了。
在喀秋莎睡著的時候,李弘文已經去菜市場把該買的菜都買了,現在時間也差不多了,該到徐婉晴和悅悅回來的時候了。
兩個人就這樣一個在廚房里準備晚上的飯菜,一個在院子里不斷嘗試著不同的奶茶配比。
“你嘗嘗這一杯,我覺得這一杯比剛才更好喝一些,奶味兒也更濃郁。”
“我覺得我們可以買更多的奶,不同品種的,比如說牛奶,羊奶,但是不知道京城能不能買到這麼多。”
“茶葉的話我覺得紅茶可能更容易接受,你有沒有花茶?我嘗試一下花茶怎麼樣?”
“花茶也非常的不錯,這個味道可能更容易讓女性喜歡。”
“再嘗嘗這一杯,這一杯我是用兩種茶葉進行那一個調配,在有紅茶的醇厚之外,還有花茶的花香。”
院子里就喀秋莎和李弘文兩個人,每當做出一款喀秋莎覺得味道還不錯的奶茶,就會端著來到廚房,讓李弘文嘗一嘗。
不得不說喀秋莎在這一塊兒確實是有著一些天分,配的幾個奶茶,有那麼兩款,李弘文覺得確實不錯。
甚至有一款像是前世他喝過的一款奶茶。
“把這兩款奶茶的配比記下來,然後再試著多做幾次,看能不能把這個味道固定下來,如果說能夠保證每一次都是這個味道,那這個就可以考慮做成一個固定的產品推出去。
到時候給你付專利費。”
“我就是按照你教的隨意配的,收什麼專利費?”
喀秋莎並不認為自己隨手調配的這個東西應該收費。
“專利費還是要收的,我是要把這個生意做大的,需要一些人給我專門研究奶茶的各種口味。
你就是我展現給別人看的那個馬骨,要讓所有人知道有這樣的配方,我是願意花大價錢買下來的。”
但是李弘文並不這麼想。
他是真的有心把這個事情做大,就像是前世的那些奶茶一樣。
他知道這個市場有多大。
雖然早了一些年,但是一旦養成這樣的飲食習慣,在大城市能夠賺取非常可觀的利潤。
畢竟這些奶茶成本並不高。
喀秋莎知道千金買馬骨的故事,所以听到李弘文這麼說也不再拒絕。
反正她人都是李弘文的了,這些錢就算是給了自己,還是自己家的錢。
有了這個動力,喀秋莎研究奶茶的心更加迫切,雖然現在手里的原材料比較少,但是還是擱那兒研究了好久,一直等到徐婉晴回來。
“這回是不是就長久留下了?”
徐婉晴是帶著孩子一起回來的,從學校出來她先去接了孩子。
看到喀秋莎,她一臉笑容的跟喀秋莎擁抱了一下。
“嗯,我希望以後能夠一直留在這邊,你放心,我什麼都不跟你爭,什麼都不想,只要能夠留在這里就好。”
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