“天才!真是天才!”鐘離權感嘆道,也不由地多看了京甦兩眼。
轉而,鐘離權的目光落到了石安利的米飯上,簡單的素涼菜拌飯卻因為裝在了蟹殼之中,搭配蟹黃,味道而顯得濃郁。濃稠的海鮮醬汁包裹著每一粒米,將原本分離的米粘合起來,吃到口里也是別有滋味,口感飽滿豐富。
“這道涼菜拌飯,味道確實不錯,但是相比剛剛的竹筒飯,似乎要平淡了一些!因為茶水的加入,將米飯的美味又上升到了另一種境界,著實可以達到讓人拍案叫絕的地步!”岳關大師說道。
“是的,大師!剛剛的竹筒飯,雖然我並沒有品嘗,但是卻透過味道感受到了其中那讓人欲罷不能的自然清香,這場比賽,我想不用比,我也已經輸了!”石安利有些刻意的成分,似乎這場比賽他更希望自己輸。
“你為什麼會這麼想?”三貝師傅問道,更多還是因為好奇,不知石安利心里到底在打著怎樣的算盤。
“這就是身為廚師的本分,對于一個好的作品,自然要大加褒獎,自己自愧不如,沒有必要為一個本就不好的作品去博取更多的同情和勝利。即使贏了,我拿到這份勝利,心里也不會有什麼成就感!”石安利很是給自己的形象加分,這段話說得讓岳關大師和鐘離權听得,很是滿意。
離開千珍殿,京甦對石安利的出局很是不理解。這般關乎自己未來命運的比賽,石安利卻不屑一顧,而且剛剛米飯的比賽,石安利更像是刻意輸給自己的。
帶著這份疑問,無厘頭的京甦緩緩回到了廚房。
接下來是最後一場比賽了,準備飯後點心。
“京甦,贏了嗎?”回到廚房,江若涵“關切”地來了這麼一句。
京甦點了點頭,蜜汁微笑在臉上一閃而過。
得到結果的眾人,頓時在廚房里跳騰了起來,似乎已然比完最後一場獲得勝利了一樣。
“只是,還剩下這最後一場,你打算怎麼破?听說,石安利對于飯後點心,可是很拿手的!”江若涵話題回到正軌,雖然京甦挽回兩局,但仍舊是處于打平手的狀態,所有的結果,也只看著最後一場,石安利拿手菜肴的比拼上了。
“師傅!”京甦兩眼水汪汪地看著冷松,只希望能夠尋得一絲幫助。但是冷松微微蠕動的表情過後,便在沒有了下文。
“點心!小時候就有喜歡吃的點心,那是...”京甦翻閱著腦海的記憶,轉身跑回到了自己的寢室,掀開床頭籃子上的白布,顆顆水靈靈的山櫻桃正相互依偎著擠在一起。
之前去綠野的時候,後山上有顆野樹,樹上結滿了山櫻桃,這是京甦小時候最喜歡吃的山果子。
木木地看著小巧玲瓏的山櫻桃,觸動了京甦隱藏在心里最深處,不願回憶的時光。轉瞬間,脆弱的心靈觸動,眼角泛起了一絲淚花...
這時候,江若涵跑了過來,看到情緒有些萎靡的京甦︰“怎麼了?”
“沒有!”京甦自然地抹去還未出眶的淚水,坦然一笑︰“沒事,我是想到了接下來的甜點,我應該做什麼了!”
“難不成用這櫻桃?”江若涵看到京甦攥在手中紅色山櫻桃。
“嗯!”京甦草草地回應道。
“煮?炸?還是炒?”江若涵想不到這櫻桃到底能用來做什麼。
“直接呈上去!”京甦說道。
“你這是干什麼?直接呈上去?這山櫻桃本身的味道就比不上的一般的水果,可逆居然還要直接呈上去,你這...這簡直是自投羅網嘛!”被京甦逼瘋的江若涵語無倫次地說道。
“味道不一定要用嘴品嘗!這山櫻桃其實很甜的!”京甦詼諧一笑,看了江若涵一眼,便將櫻桃拿去處理了。
“師傅,你快阻止京甦,他要用酸苦的山櫻桃做最後的點心!”江若涵勸說無門,轉瞬希望冷松能夠阻止京甦這麼意氣用事。
結果,冷松微微一笑,默許了京甦的選擇,如此更是讓江若涵,乃至整個廚房里的人都感覺到莫名其妙。
隨著最後的青銅鐘聲敲響,京甦與石安利再次出現在了千珍殿中。
看著平平的一層,外表被潔白透明,很有層次感、紋理感和質感的油炸物蓋住,隱隱從油炸物的縫隙中溢出絲絲奶香的甜味。
“這次還是先來嘗嘗石大師的手藝吧,這是油炸過得...”看了半天,岳關大師愣是沒有看明白,這到底是什麼東西,干脆便中途斷了話,看誰來接茬。
說話間,石安利接過話語權,暫緩了岳關的尷尬︰“回大師,這是紫薯!將紫薯泡在鮮奶中,加入蜂蜜,進行油炸,就能夠得到這種軟糯的美味了。此時,在搭配上一盅濃濃的奶茶,便能夠是疲憊的身心得到前所未有的釋放。”
石安利的話正中岳關大師的下懷,轉瞬間岳關大師夾來一片紫薯。油炸過後的紫薯,帶著濃濃的香甜,糯糯地含在口中有種即化的感覺。此時再搭配上一杯濃郁的奶茶,口感頓時得到了極大的升華,讓人欲罷不能,沉寂在食物的美味之中。
“牛奶中的蜂蜜,融入奶茶,使得奶茶具有淡而甜的花香和蜜香,喝在口中仿佛紫薯開花了一般,而這種感覺絲毫不夸張。不僅如此,紫薯與奶茶入肚,但是留在口中卻仍然甘甜潤滑,味道極致地展現卻並沒有曇花一現地消散,可以說搭配著吃完這道甜點,也不覺得遺憾!”鐘離權亦如岳關大師般,極大地夸贊著紫薯與奶茶之間摩擦出的這等魅力風味。
听在心里,石安利嘴角上揚,已然認定了自己就是這次比賽的勝者。尤其在看到京甦呈現上來的盤中,只是放著兩顆連在一起的櫻桃以及一杯透明的白水後,這樣的想法更是在石安利心里爆發般地提升,同時愛看熱鬧的石安利,也萬分期待著岳關大師與鐘離權看到這樣的“點心”之後,能夠有什麼樣子的表現!(101novel.com)