桂花嬸嚇了一跳︰“不行不行。葉丫，你不能為了跟老宅置氣而斷自己的財路。這叫啥來著......”
溫玉兒道︰“傷敵一千，自損八百！”
“對對！你可別跟錢過不去。以後他們掙他們的，你掙你的，就當吃剩下的喂了狗。”
溫葉道︰“嬸子，我想好了。你若不學，我就教別人。”
“哎！”桂花嬸忙叫住，瞪她一眼︰“既然如此，那......我就學了吧！”
溫葉笑道︰“好。但我教的不是我們那個版的，我教的是......跟老宅的味道差不多，就是比我們自己的味道差點。但也是好吃的。”
“而且......這個生意可能做不長遠，可能也就十天半個月，這樣兒的，你們願不願學？”
桂花嬸忙點頭︰“自然。”
溫葉說︰“除了嬸子，我還想教福爺爺家、里正家和鐵柱家。”
老福頭天天接觸，已經很熟悉了，人品也沒問題。
趙鐵柱是溫元的玩伴，跟他們家關系也不錯。
溫里正雖然走得不近，但他處事公正，並沒有因為老宅有兩個讀書人而偏幫。
現在要教出去，自然不能忘了里正，賣個好總是沒錯的！
桂花嬸明白了，葉丫這是想多搞幾家出來，好分薄老宅的利潤啊。
桂花嬸想了想︰“你先別叫他們。人由我來找，這個惡人我來當！到時就說是我不小心泄出去的。可不能讓你爹覺得你是為了搞死老宅才干這事。”
溫葉笑道︰“好。”
說著，溫葉拿出一張紙來︰“涼拌的靈魂就是醬油和調料。全都寫在上面。嬸子照著做就好了。至于味道，那便是千人千味，喜歡味重些的，就多加點料。喜歡淡的，就少放點。”
桂花嬸不認字，溫玉兒有個念書的堂哥，倒是囫圇認得一些︰
“呀，這藥材竟然能煮菜？藥味不都很薰嗎？”
溫葉道︰“放一塊就不燻了。還有，拌菜時放一點香油，那味兒擾的一下就上來了。挑菜也要新鮮和清爽的。”
母女倆忙點頭，給溫葉供了這麼多天菜，自是懂的。
桂花嬸道︰“回頭我就找找里正等三家。對了，那個竹筍你們還要不要？”
“當然要。跟以前一樣，一天30斤。”
幾人又商量了一會，溫葉姐妹就回家了。
桂花嬸轉頭便找了溫里正、老福頭和趙鐵柱家。
悄咪咪地說了做涼拌之事。
三家人均是陣陣驚喜。
雖然葉丫說只能做十天半個月，但農戶人家來錢路子本就不多，能賺個一百幾十文也是好的，就當做短工。
......
翌日寅時過半（凌晨4點左右），林氏便來敲門了。
溫蘭揉著眼打開門，林氏說︰
“蘭丫的繡活放一放，今天也一起出攤。”
多一個人，就多一雙手。
可不能讓顧客等不及，跑到對面吃了。
溫蘭忙應著，卻推溫葉︰“葉丫葉丫，快起。”
溫葉扁了扁嘴，困困困，起床氣，想打人，怎麼辦？
前些天涼拌不愁賣，她根本不用趕早。
現在因為多了一個攤位，不早起都不行了。
溫葉打著哈欠，踢踢踏踏地出了房，見只溫元已經在廚房切菜了。
這小子全家最小，卻是全家最積極的。
啥事都要搶在前頭，天選牛馬體質。
溫老三也起了，愧疚讓他不敢多睡，天還沒亮，已經劈起柴來。
等溫葉刷完牙，所有主菜配菜已經準備完畢。
很快，老福頭就駛著牛車過來。
一行四人上車，緩緩離開。
老福頭訕訕笑著︰“葉丫，那個謝謝你，昨天勝利家的已經跟我說了。”
溫葉這才清醒了點︰“也就掙幾個零花，福爺爺別嫌棄。”
“哪能，我謝你還來不及。就是......我們也去擺攤，你們怎麼上鎮？”
車子就這麼大，牛的負重也是有限的。不可能拉兩個攤位的東西。
溫葉說︰“福爺爺不用擔心。我們可以租一輛驢車。”
“那好。”老福頭喜滋滋的。
幾人來到村口，竟然看到溫老二夫婦和溫璃 姐妹，幾人趕著驢車上鎮。
方氏雙眼微閃，笑道︰“三弟妹，你們也這麼早呀！”
林氏沉下臉。
方氏也不惱，看著溫蘭︰“今天你們也是四個人？”
林氏直抽氣，她還有臉說？
很快就到了鎮上。
兩個攤位又擺到了對面。
方氏一邊支攤子一邊訕訕地笑著︰“大家都知道這里有涼拌賣，想吃的人都涌到這邊來......咱們就擺一處吧！就像街上一溜的布莊、一溜的飯館一樣。”
林氏繃著臉不說話。
溫蘭和溫元也是憋了一肚子火。
溫葉卻很淡定。
很快，兩個攤子都支了起來。
溫葉這邊是300斤，對面是200斤。
溫葉還是原價，對面卻跟昨天一樣低一文錢。
鎮上漸漸熱鬧起來，顧客們陸續上門。
“涼拌，3文一小碗，5文一大碗！”
“涼拌，涼拌素菜！2文一小碗，4一大碗！”
兩邊像是較勁一樣，開始叫賣。
溫葉這邊圍了一層人，溫老二那邊卻因為少一文錢，被圍了三層。
溫老二和方氏笑得褶子都出來了，積極地招呼客人。
可顧客只吃了一小碗，反而轉頭到溫葉家按斤買︰
“還是你家更香口。貴一文就貴一文吧！我大孫子說，就要這個味！”
“對，就是你家味兒正宗，又麻又香嘴。”
林氏立刻眉開眼笑︰“嬸子是懂吃的，送您小半碗青瓜。”
“好好好。”
溫老二這邊也發現情況了，臉色難看。
昨天明明他們人氣更旺，剛開攤時也更熱鬧，可一個時辰後，反而是溫葉家生意更好。
賣了兩個時辰，溫葉家已經賣了兩百多斤，還剩小半盆。
溫老二家只賣了一半，幾人臉色都不太好。
方氏道︰“拉著個臉干什麼？就算只賣一半也能賺三百多文，頂你以前小半個月工錢，還想咋樣？”
溫老二瞪她︰“我心里就是不得勁！”
只要想著對方賺了一兩多銀子，而自己只賺三百文，他就抓心抓肺的難受。
方氏低聲道︰“急什麼。放長線釣大魚，等把老三攏好，總能套出來的。”
溫老二心里才舒服了些。
而且現在一天賺三百多個大子，還是有些美的。
對面溫葉攤位——
溫葉拉了攔溫蘭︰“姐，我們到縣里。娘，元寶，剩下的就交給你們了。”
林氏驚道︰“去縣里買什麼？”
溫葉壓低聲音︰“賣配方。”
“賣啥？”
“就是這涼拌的方子，我要賣掉了！”