張磊叮囑一番李洪波之後,就回到了張家門口,駕著牛車帶上了裝著野豬肉、豹貓皮的竹簍以及秤砣還有打包用的白線就離開了村子往縣城趕去。
來到縣城余干農貿集市門口,陳大壯忍不住感慨道︰“磊哥,集市今天是當鬧嗎?這麼多人?”
當鬧是贛南的土話,意思跟北方的趕集意思差不多。
看著眼前人擠人的場面,張磊也是有些震驚,“可能因為今天是周末的原因吧!”
說罷他跳下了牛車,牽著韁繩慢慢往人群里擠了過去。
陳大壯則是來到了車尾,犀利的眼神不停掃視著兩邊的人群,防止有人偷他們的野豬肉,這次跟之前不一樣,這次肉是分割好的,一不注意就容易被人偷摸著順走。
兩人艱難的在人群中穿梭,加上還得牽著牛車這個大家伙,原本兩分鐘就能到攤位的路硬是被他們走了近十分鐘。
郭偉濤看著張磊跟陳大壯兩人過來了,剛做完生意的他急忙把攤位上的蔬菜以及幾只處理好的兔肉往自己攤位上搬。
“磊哥,大壯,你們稍等一下,我馬上搬走。”
“沒事,不急,你慢慢搬。”
張磊沒有催促,任由他搬完之後,這才把牽著牛車來到了攤位後面。
一旁的陳大壯則是主動把牛車上裝著野豬肉的竹簍抬到了攤位上,把賣相比較好的野豬肉例如豬腿、豬肋排擺在了顯眼的位置,顯然是這段時間跟張磊出攤學到了不少的經驗。
因為集市賣肉的很少,所以很快張磊的攤位前就圍滿了人。
“這個是什麼肉?怎麼看著不像是豬肉?”一個穿著碎花衣裳的中年婦女指著攤位上的肉小聲問道。
“這是野豬肉,昨天剛在上山打的。”張磊笑著解釋道。
“多少錢一斤?”中年婦女問道。
“豬肋骨一塊一斤,其他都是八毛一斤。”張磊說出了早就想好的價格。
這是頭雄性野豬,肉質偏柴還會有些腥臊,口感比家豬肉差一些。現在市場上家豬肉的價格是八毛左右,野豬肉他也只敢定這個價格,高了怕沒人買。
要不是現在集市肉是搶手貨,八毛的價格張磊都不敢定。
“這個價格有些貴了,你便宜點的話我買點。”中年婦女試探性的說道。
“大姐,你這就有些為難我了。”張磊解釋道,“這野豬是我們上山冒著生命危險好不容易才打到的獵物,這定價並不高,再低的話就不值當了。”
除去那些豬內髒以及一條前腿被張磊留在了家里,剩下的野豬肉張磊都帶過來了,張磊估摸著這里應該有個一百八九十斤左右。
別看著一百八九十斤很多,相比年前張磊從古寨一天拉十二只羊過來買,簡直就是小兒科。
現在人流量又比之前的大,一百八九十斤的野豬肉應該很快就能賣完,張磊並不想降低價格。
“你這小伙子真不會做生意,怎麼還不讓講價的。”中年婦女忍不住抱怨了一句。
只是抱怨歸抱怨,她還是指著一塊豬肋骨說道︰“這個我要了,算下多少錢。”
張磊咧嘴一笑,隨後麻利的用稱上的鐵鉤把肋排勾了起來稱重,“豬肋排三斤四兩,一塊一斤,合計三塊四毛。”
“給你錢。”
接過中年婦女遞來的錢,張磊把這塊肋排遞給了一旁的陳大壯,陳大壯麻利打包好遞給了中年婦女。
今天第一單,進賬三塊四毛!
中年婦女走後沒多久,陸陸續續來了不少的顧客,可是買的肉都不多,大多是一兩斤,兩三斤這個樣子。
“磊哥,咱們是不是價格定高了?這些人怎麼一次買的這麼少啊!”趁著暫時閑下來的空檔,陳大壯疑惑道。
他記得年前拉著寨子的羊肉來賣的時候,買的少都是四五斤四五斤的買,買的多的像何雲柱那個胖子,直接買一只的都有,現在這是啥情況?
張磊笑著安慰道︰“這雄性野豬肉味道不怎麼樣,比其他肉的味道差很多,買的少也正常。”
他倒是一點不著急,今天來縣城又沒什麼事,上午賣不完就下午接著賣唄。
不過有一說一,這野豬肉的受歡迎程度遠遠不如羊肉,張磊都有些想念古寨的那些羊了,也不知道它們現在長肥了沒有。
時間一晃就到了中午,張磊算了一下,野豬肉賣了大概一百一十斤,合計收入九十八塊七毛,肋排已經賣完,其他部位的豬肉還剩下六十來斤。
到了中午,人流量明顯少了很多,張磊估摸著剩下的這六十來斤下午還得賣不短的時間。
想到這里,張磊從口袋掏出一張‘大煉鋼’遞給了陳大壯,“現在沒啥顧客,我一個人看著攤子,你去買點吃的過來。”
現在余干集市火起來之後,集市外面街道兩邊的鋪子也新開了很多小飯館。
陳大壯拿著錢離開攤子剛到集市門口,就被從外面回來的郭偉濤撞了個正著。
“大壯,你去哪?”
“這不到了飯點嘛,我去買點吃的。”陳大壯笑眯眯的說道。
“買啥啊,當初不是說好了,以後只要你們中午還在出攤,這午飯我給包了嗎?”郭偉濤揚了揚手里的網兜,里面裝著三個沉甸甸的鋁飯盒。
“小郭,還是嫂子做的?”陳大壯看到這幾個鋁飯盒,頓時咽了咽口水,他吃過兩次郭偉濤媳婦做的飯菜,那味道確實不錯。
“必須的啊!”郭偉濤傲嬌的揚了揚頭,集市開放之後,他也不再游手好閑,靠著攤位勤勤懇懇的賺錢,他媳婦對他也是越來越好,中午變著花樣的給他做吃的。
“別花這錢去買飯啦,你還有磊哥的午飯我都包了。”說罷不等陳大壯反應,拉著陳大壯的胳膊就往回走去。
張磊見狀,剛想說話,就听大壯說道,“磊哥,今天小郭請咱們吃飯,嫂子做的。”
張磊接過飯盒,打開一看,好家伙,竟是蒜苗炒肉跟清炒白菜。
“偉濤,你這天天吃的伙食不錯啊!”
“還成。”郭偉濤咧嘴笑了笑,今天他可是特意讓媳婦做好點的,就是為了讓張磊兩人吃的滿意。
吃過飯之後,陳大壯主動洗飯盒去了,張磊突然想起一件事情,好奇的沖著郭偉濤問道︰“早上剛來的時候,我看到你在賣兔子肉,哪來的?”
“這兔子是我去收菜的時候,鄉下農戶自家養的,你不知道,這兔子繁殖的有多快,成年兔子四十來天就能下一窩崽!兔崽子長得又快,兩個月左右就能長到三斤呢!”
“那這兔肉的價格怎麼樣?在集市上受歡迎嗎?”張磊繼續問道。
“價格還行,比豬肉貴點,能賣到一塊二左右,高了不行了,至于受不受歡迎我不太清楚,反正我每次擺出來,沒多久就賣掉了。”郭偉濤如實說道。
听到這里,張磊腦子里頓時萌生了一個賺錢的新路子。