寒冬末日,我有屯屯鼠空間

第126章 走地雞

類別︰科幻小說 作者︰不是大巴司機 本章︰第126章 走地雞

    自建樓。

    余思 暖好手腳,穿上鞋襪,便拿著手機跟在男人身後搜找自建樓。

    兩層半的建築。

    二樓房間有四個。

    “誒?”

    一樓左側的房間內,余思 打開一個直徑一米的水缸,發現里面裝著一些棕黃色的粉末,有點像...顏色不一樣的面粉?

    “米糠?”

    徐萬里臉色一喜。

    米糠通常是飼養走地雞的飼料。

    自建樓有米糠,說明自建樓的主人飼養走地雞啊。

    “米糠?”

    “對。”

    見少女不解,徐萬里有些驚訝

    “你不知道嗎?”

    “不知道。”

    余思 搖搖頭。

    她從小就生活在市區,家里爺爺奶奶,外公外婆同樣在市區生活。

    少數幾次到農村也是學生會組織的農家樂,或是跟蕭皓等人旅游訂的民宿,並不清楚家禽的飼養過程。

    “這是養雞的?”

    “嗯。”

    徐萬里捏一把米糠,解釋道,“米糠是稻谷的副產物,用于飼料家禽......這幾個缸應該有一個裝著麥麩,米糠摻雜麥麩,條件好點的人家,還會喂點陳年玉米粒,你找找看。”

    小時候,他家就種植有水稻。

    收割水稻時,還可以到田埂找老鼠洞,燻老鼠。

    或是撿一些稻穗燒,就能吃到爆米花。

    那是童年為數不多的零食。

    後來,經濟條件上來,小孩的零食變得多樣,便越來越少人種植水稻,小孩也不下田撿稻穗了。

    “真有麥麩和玉米?”

    余思 暗暗稱奇。

    或許,男人學歷低不是問題。

    在某些領域,男人不也有著別人沒有的經驗嗎。

    “我們到外面那間矮樓和停車棚找找,肯定有家禽。”

    徐萬里打開大門。

    他有九成把握,自建樓的主人飼養著走地雞。

    雞同樣屬于恆溫動物。

    如果雞圈里有食物,說不定那些雞還活著。

    “等下再找找土雞蛋,有走地雞就有土雞蛋。”

    “這樣...會不會不太好啊?”

    余思 有種莫名的刺激感。

    一想到他們未經許可,便搜刮別人家的物資,心跳就加快幾分,目光總是不自覺瞥向外面,生怕視野內走回來一個人。

    “沒事。”

    徐萬里毫不在意。

    特殊時期特殊處理。

    實在不行就給主人家留下一些巧克力等高熱量的食物,等價交換。

    “在這呢!”

    少女的聲音傳來。

    徐萬里快速跑過去,來到一處像旱廁的地方,里面並不是旱廁,而是以前的廚房,如今廢棄用于當雞圈,放置雜物。

    “可惜,這些雞好像全凍死了。”

    余思 有些遺憾。

    若有足夠的食物,零下二三十度的溫度凍不死雞的,更何況是一群雞。

    可濃霧爆發于半夜。

    那時,自建樓的主人在睡覺,雞也被關在雞籠,沒有放出來讓它們自行覓食。

    慢慢就被凍死了。

    “等一下。”

    徐萬里听到微弱的聲音,伸手扒開雞籠上面的雜物,兩人就看到雞籠後面有一個被咬爛的小洞,洞口附近有帶血雞毛,幾只被卡著凍僵的走地雞。

    “咯...咯咯......”

    最里面的兩只走地雞身體被凍得僵硬。

    可它們的眼楮還能動。

    “還活著?!”

    少女的臉蛋浮現出喜色。

    這走地雞怎麼活下來的呢?

    “快快快,燒水!”

    男人的聲音把少女帶回現實。

    少女慌忙點頭。

    “哦哦,我馬上就燒水給它們泡個熱水澡暖暖,然後再喂點吃的。”

    走地雞被凍僵。

    放入溫水中泡暖,說不定還能搶救一下。

    少女天真的以為。

    男人急切是想救回兩只頑強的走地雞。

    可當看到男人裝一小半碗鹽水,繼而拿把菜刀,動作利索地拔毛抹脖,放血,放入開水中燙十幾秒,唰唰唰的拔毛處理......

    這行雲流水的動作,讓她愣住了。

    “你...不是想救它們嗎?”

    “救?”

    徐萬里動作一頓。

    這傻丫頭想什麼呢?

    那幾只可憐的走地雞已經被嚴寒整整冰凍了好些天,沒有生還的希望。

    倒不如趁現在它們尚未完全斷氣,血液沒有完全凍僵,迅速動手將其宰殺並放血。

    減輕它們臨死前的苦楚,也便于後續對雞肉的處理工作。

    “你到廚房找兩塊姜,今晚咱們喝雞湯。”

    走地雞不需要過多復雜的調味與繁瑣的工序。

    洗淨切塊,放入熱鍋中翻炒。

    待雞肉開始散發出誘人的香氣,雞肉均勻受熱並微微變色,便往鍋里加入適量清水,並放入幾片姜片增添些許清香。

    然後蓋上鍋蓋,用中火慢慢煮至水開。

    當嗅到一股濃郁而又清新的雞湯味道時,掀開鍋蓋,湯汁就呈現出淡淡的金黃色,表面浮起一層薄薄的油脂。

    如此,一鍋原汁原味,鮮美可口的雞湯就大功告成了。

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    沒有過多的佐料掩蓋住雞肉的本味,只有純粹的鮮香在舌尖舞動,讓人回味無窮。

    在寒冷冬日里喝上一碗,晚上絕對能睡個好覺。

    “哦。”

    少女情緒有些低落。

    兩只頑強的走地雞苦苦堅持到人類的到來,可迎來的不是營救......

    好殘忍。

    ......

    “好香吶!”

    半個多小時後。

    兩人蹲在火坑前,各自端著一碗雞湯,啃著雞腿或雞翅。

    雙手嘴邊滿是油膩。

    “香吧。”

    徐萬里打趣一句。

    “現在開心了?”

    “嗝~嗯。”

    少女臉色通紅。

    誰...誰知道走地雞的雞湯那麼好喝啊。

    “多喝兩碗暖暖身體。”

    徐萬里給少女盛一碗雞湯。

    這種鮮雞湯,他們也就能吃一兩次了。

    剩下那只凍起來。

    留著下次存儲食物,一起放到屯屯鼠空間進行數量返還。

    “我...我以為你想留著養嘛。”

    少女嘴硬一句。

    起初,她確實以為男人想養的。

    可現在想想,又被自己蠢笑了。

    如今的環境跟條件,怎麼可能圈養家禽。

    他們連自己都不一定能照顧好呢。

    “養雞?”

    徐萬里一愣。

    隨即搖搖頭不再多想。

    快速啃著雞翅。

    “雞圈那些雞還要嗎?”

    “當然要。”

    “哦。”

    “那些雞沒有放血,做成菜不太好吃,咱們可以留著跟別人交易,或偶爾斬一只炒個菜。”

    “听你的。”

    “......”

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