第一百六十四章 風險外包
暮色中的舊金山唐人街被霓虹染成暖金色,\"金龍酒家\"的燙金招牌下,蒸騰的熱氣裹著蔥姜蒜的香氣撲面而來。唐•本杰明推開雕花木門,粵語寒暄聲與瓷碟踫撞聲瞬間將人淹沒。這家位于776 ashington st的粵菜館,紅漆梁柱上掛著褪色的粵劇海報,八仙桌上擺著藍白相間的粗瓷碗,煙火氣十足的裝潢與門外西裝革履的華爾街精英形成奇妙反差。
\"唐先生!\"老板娘系著油漬斑斑的圍裙從後廚探出頭,發間的銀簪隨著動作輕晃,\"位置給您留好了!\"她朝二樓揚聲吆喝︰\"八座!上茶!\"
樓梯拐角處,湯姆帶著安保小隊分散落座,墨鏡後的目光警惕掃視四周。唐•本杰明扶著米歇爾的腰走上台階,二樓露台方便防守的位置。
\"嘗嘗他們家的龍蝦伊面。\"唐•本杰明展開燙金菜單,龍蝦圖案在燭光下泛著油亮光澤,\"醬汁是用龍蝦殼熬足八小時,配上手工拉面,絕了。\"他又點了蜜汁叉燒,琥珀色的肉塊裹著焦糖色糖衣;豉汁蒸鳳爪酥爛脫骨,黑褐色的醬汁里飄著枸杞;清蒸石斑魚躺在蔥姜絲上,魚身還在微微顫動,澆上滾燙的熱油時發出刺啦聲響。
\"再加份避風塘炒蟹,\"米歇爾用指甲輕點菜單,\"還有你們的特色�