第二天起來吃過早飯，林弈就開始擺弄他們昨天摘回來的野果了。
昨天摘回來的柿子和葡萄只給他們分了些空口吃，剩下的都給林弈留下了。
柿子熟透的都已經分了，剩下這些青澀的則是留給林弈做糙柿子。
山葡萄則是打算釀酒，現在做了，發酵幾個月正好能趕上過年的時候喝。
“青哥，我要做糙柿子，你去河邊幫我剪一籃子辣蓼草回來行嗎？”
秦青正幫他搬水果呢，听他這樣說，應了聲好，給他把幾筐果子都搬到水盆旁邊，回去提了籃子往河邊去尋辣蓼草了。
林弈坐在水盆前把柿子洗干淨，又找了一個合適的水缸刷洗干淨等會放糙柿子才開始料理山葡萄。
葡萄是個金貴的水果，洗起來就要仔細些，而且要釀酒，就得把其中壞了的都挑出來，免得釀酒的時候起了霉菌。
這不，秦青都帶著一籃子辣蓼草回來了，林弈還在和滿盆的葡萄作斗爭呢。
既然秦青回來了，林弈就先把辣蓼草洗干淨，把糙柿子先弄好了，讓秦青把這缸柿子搬到陰涼通風的地方去。
回來接著洗他的葡萄，一串串洗好、挑好放到竹匾上晾干水分。
你問為什麼秦青不幫忙？
自從秦青幫忙，手重搓碎了他好幾串葡萄，就被林弈剝奪了幫忙的權利，所以他只好在一邊看著。
他在一邊沒事情做，就說“弈哥兒，釀酒需要酒曲吧 ，我去給你買？”
林弈洗著葡萄頭也不抬，“釀葡萄酒不需要酒曲。”
“不用酒曲這酒咋釀？”
林弈指了指葡萄上的白霜，“看見這個沒，這是葡萄上的白霜就是天然的發酵劑，用不上酒曲。”
“這麼神奇？”
“就是這麼神奇，不過雖然酒曲用不上，糖卻是要的，家里的糖應該不夠，你看看是去鎮山買一點，還是跟別人家借一點。”
秦青說“我套車去鎮上買點回來吧，你還有什麼要買的東西嗎？”
林弈想了會兒，倒是真讓他想起來一件事，“之前不是答應了外祖們說給他們泡個養生酒，你去鎮上的時候幫我買些上好的白酒回來，我再給你寫個方子，你去藥鋪幫我買齊了，今天一並把酒泡了。”
“對了，再買幾個干淨的酒壇子回來，家里的都裝過東西，釀酒會串味，還怕有什麼髒東西。”
林弈邊說邊往屋里走去，拿出紙筆寫了一個溫和的方子交給秦青。
"行，我去去就回來，你要是有事就去旁邊喊羅進他們。"
林弈道“我知道了，你放心去吧。”
秦青接了方子，就去牛棚里套車了。
出來時他還和林弈說“弈哥兒，咱們家大花的肚子這麼大了，什麼時候生啊？”
林弈掰著手指算日子，“當時買大花回來的時候是四月的樣子吧，那時估摸著大花已經懷了兩個月了，牛懷孕要九個月，這算下來，估計要到十月、十一月了。”
“竟然還要這麼久嗎？剛才我去套車，看到小牛犢在踢腿，大花的肚子都突出來一塊，我以為小牛很快就要出生了呢。”
“是嗎，小牛在肚子都會踢腿了？那這段時間得給大花補充營養了，過兩天我去豆腐坊買些豆粕回來，給大花配一個有營養的飼料。”
母牛懷孕的中後期需要補充蛋白質和鈣質，以免肚子里的小牛高速成長時不會缺乏營養。
“行，那我就上鎮里去了。”
送走了秦青，林弈慢悠悠地繼續干活，把所有的山葡萄洗干淨晾上。
他估計秦青回來要中午了，就拿了玉米面，先揉了面醒著，，打算等會兒做玉米窩窩頭吃。
做完這些。他伸手捶了捶有些酸的腰，去躺椅上躺著，打算邊歇邊等秦青回來。
沒成想他躺著躺著睡著了，還是秦青回來之後把他叫醒的。
“弈哥兒，怎麼在這兒睡著了，連個毯子也沒蓋，秋天風大，仔細著涼了。”
林弈起來打了個哈欠，“就是想躺著歇會兒的，沒想到睡著了。”
“晚上我煮點柴胡喝了，不會著涼的。”
林弈寬了寬他的心。
“東西都買回來了，你看要怎麼做？”
秦青指著已經搬下來放好的東西說。
“不急，我先做個午飯，咱們吃了飯再忙。”
秦青就也跟著他進廚房幫忙。
林弈把醒好的面做成窩窩頭蒸上，然後又取了一小盆紅薯粉，打算用臘肉炒一個紅薯粑粑吃。
秦青看他又拿出紅薯粉來，奇怪的問“不是吃玉米窩窩頭嗎？怎麼又舀了紅薯粉出來？”
“今天給你做個沒吃過的菜，混著臘肉和蒜苗炒，可香了，配窩窩頭吃正好。”
說到了蒜苗，林弈就想到自家菜園子里的蒜苗菜剛種下去，還不到能吃的時候。
“青哥，家里沒有蒜苗，你去後頭那個小土坡看看，我記得那里有野蒜的，你去拔些回來。”
“好。”得了夫郎的吩咐，秦青馬上就出門了。
林弈則用水沖了紅薯粉，鍋里下油燒熱，把紅薯粉水倒進去翻炒成紅薯耙耙，然後鏟出來放在砧板上切成小塊。
等秦青把蒜苗挖回來了，林弈就炒紅薯粑粑了。
鍋里熱油下臘肉炒出油，放蔥花、蒜末、辣椒炒香，然後把切成小塊的紅薯粑粑放下去炒勻，用醬油，鹽簡單調味，最後加入切成段的蒜苗。
野蒜本來就很香，被鍋里的熱油一激，再加上辣椒和紅薯粑粑的味道，別提多饞人了。
幫著燒火的秦青說“沒想到這紅薯粉還能這樣做，聞起來就很香。”
“香吧？這叫紅薯粑粑，能當菜吃也能當主食。”
林弈把菜鏟出來，“好了，把窩窩頭撿出來就可以吃飯了。”
他端著菜出去了，秦青把灶台的火熄了，拿了個竹屜把窩窩頭撿出來。
兩人吃了個簡單卻美味的午飯。
吃過飯後，洗好的山葡萄也晾干了水分，林弈把秦青買回來地酒缸洗干淨晾干。
他找來一個無水無油的大盆，把洗干淨的山葡萄都放進去，找了一根干淨的 面杖搗碎，然後一層葡萄一層老冰糖的在酒缸里碼放好，密封起來放到通風溫暖的地方發酵。
他們背回來的山葡萄很多，做完之後，裝了滿滿兩缸。
最後再把買回來的藥材按照比例浸到白酒里，他那幾個泡著藥材的酒壇子重新密封好放到櫃子上，這才算是完工了。
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