因著稻田養魚的事情,最近村里人見著林弈他們就拉著沒完沒了地寒暄,弄得家里人不厭其煩,若非必要都不願意出門了。
最後還是林弈受不了了,直接去了一趟村長家。
“村長,教授村里人稻田養魚的事我不是都在縣令面前應承過了嗎?怎麼每日還是這麼多人來找我們,整得家里的狗子最近都不樂意出門了。”林弈苦惱地說。
村長倒是樂呵呵的,“他們之前不信你,在你們面前說過不少風涼話,這會兒不是心虛嗎?你別跟他們一般見識。”
“那他們也不能總在我們家外頭堵人啊。”林弈沒好氣地說。
“好好好,那叔找個時間跟他們說說,讓他們別在去打攪你們行了吧。”
目的達成了,林弈才滿意地說︰“這還差不多,那我就先回去了。”
“對了,李叔,大堯家的房子馬上就上梁了,到時候您過來吃酒啊。”
“行,定好了日子告訴我一聲。”
跟村長說定之後,林弈就回家了。
中午吃飯的時候,林弈就問常堯︰“大堯,房子何時上梁?”
“工頭找人算過了,就在明日午時,說是逢六寓意長久,午時陽氣旺盛可壓邪祟。”
林弈點點頭,“那紅紙什麼的都買了嗎?”
常堯說︰“我不懂這些祭梁的事情,就托工頭幫忙置辦,明日我們帶個人過去就行了。”
“上梁之後就能去李木匠那兒把家具搬回來,晾上一兩日,到時候再找人算個吉日辦酒就能住進去了。”
秦青在旁邊提醒他,“上完梁得請工程隊吃一頓飯,這是禮法,你可別忘了。”
“辦酒的話,自家也操持不了這麼多桌席面,應該要請個廚班子。我和你哥夫郎上回成親辦酒的那個廚班子就很不錯。”
常堯這才想起來,“哎呀,差點忘了,那還得去買點東西。至于廚班子,等算了日子我就去定。”
林弈咽下嘴里的食物,說︰“我才想起來,咱們那兩畝水稻也能割了,得先把水放了,把魚抓出來,得找個時間去一趟縣里,給魚找個銷路才行,今天下午去吧,順便買些肉菜什麼的回來。”
“先前你不是說抓些魚帶到縣里去找于大哥問問?下午沒什麼事,不若我去跑一趟,早點定下來早日放水割稻。”秦青說。
“我同你一塊去吧,順便去看看念哥兒,許久沒見他了。”林弈說。
一旁的淼哥兒有點吃味,“念哥兒是誰?”
看他有點氣鼓鼓的樣子,林弈好笑地戳了戳他的腮幫子,“念哥兒也是個小哥兒,比你還大上一兩歲。”
“他比淼哥兒還可愛嗎,為什麼叔麼還要去看他。”
“哈哈哈哈哈,你倆都可愛,叔麼都喜歡。”
小孩兒眼珠子轉了轉,說︰“那我也要去縣里!”
“好∼沒準你倆見了還能成為好朋友呢。”
淼哥兒撇撇嘴,哼,他才不會讓那個人搶走叔麼。
——
吃過飯休息了會兒,秦青就帶著草帽去了田里抓魚,林弈則趁著這個時間寫了幾個用禾花魚做菜的方子,打算推銷魚的時候作為搭頭給于大哥送去。
等秦青抓了魚回來,兩人就帶著淼哥兒駕車往縣里去了。
他們來到祥雲酒樓後院,叫了看門的小二幫忙通傳,于掌櫃很快就出來了。
“秦弟來了,弟夫郎也來了,快、快進來。”
“于大哥好。”幾人問了聲好就進去了。
叫人給他們上了壺茶,于掌櫃率先開口︰“你們這次來是?我看著你們車上也沒野物啊。”
“于大哥,我這次來是想和酒樓做一筆生意的。”林弈說。
于掌櫃來了興趣,坐直了身體說︰“哦,弟夫郎要做什麼生意?”
林弈讓秦青把車上的一小桶魚卸下來,指著桶說︰“于大哥請看,這是我在水田里養殖的禾花魚,這種魚吃著稻花、昆蟲長大,雖然體型小,但很肥,刺少且軟,沒什麼腥味,河鮮的鮮味很足,不知祥雲酒樓可能吃下我這批禾花魚?”
只听他震驚出聲︰“什麼?水田里養魚?”
林弈點點頭,表示他沒听錯,“這也是我看來的法子,今春種地時試了試,還算成功。于大哥要不要先看看魚的品質?”
勉強壓下自己的好奇不再追問,于掌櫃上前一步說︰“好,我看看。”
他上手從桶里抓了一條禾花魚,只見這魚不過成年男子一掌寬大,腹部偏紫且肥厚,鱗片似細葉,看著確實和普通的鯉魚不太一樣。
“看著倒是有些特別,不過既然是吃食,不知可否讓我們酒樓試試味道?”
林弈點點頭,“當然可以,我們帶這桶魚來就是給酒樓試菜的。”
接著他又從懷里拿出幾張紙說︰“這是我寫的幾個關于禾花魚的菜譜,于大哥可以給酒樓的大廚作參考。”
于掌櫃擺擺手,“這可使不得,外頭一個菜譜少說幾百文,怎麼能白要你的。”
“那這樣,我們先去試菜,如果我知道祥雲酒樓在臨勝府還有許多分樓,如果以後酒樓能吃下我們村的禾花魚貨源,這幾個菜譜就當做我們的誠意。”
小主,這個章節後面還有哦,請點擊下一頁繼續閱讀,後面更精彩!
“那也行,我們先去試試這個禾花魚的味道。”
一行人提著一桶魚往後廚走去。
酒樓的大廚听林弈說了這禾花魚的特點,依著自己對廚藝的理解做了幾道菜端上來讓他們試試味道,
于掌櫃先拿了筷子夾了一道香煎魚吃了,入口鮮香嫩滑,味道果然很好,而且最難得的是這魚的魚刺少且軟。
他又一一嘗過其他幾道菜,都很好吃,尋常河鮮的土腥味淡到幾乎沒有,所以直接用來打湯也是很鮮美的。
想到又能給酒樓增加幾道招牌菜,于掌櫃頓時決定吃下他這批魚,還要說服東家跟他們村簽訂長期的單子。
他當機立斷︰“弟夫郎你這魚養的確實好,這一批魚我們酒樓都要了,至于跟你們村簽訂長期單子的事,我還需請示了東家,不過按照這魚的品質,絕對能成。”
“不知弟夫郎這批魚有多少?”
林弈笑著說︰“因著是第一次養,早先大雨又被沖走了些,這批魚不算多,兩畝地大概有個八九十斤的樣子,具體數目要等放水抓魚才知道了。”
“才這麼點兒,都不夠我們酒樓賣幾天的。”于掌櫃有些可惜地說。
“畢竟這是第一次實驗,等下一茬種稻就會多起來。”
于掌櫃問︰“行,這魚的品質好,我就按二十文一斤跟你簽單子,不知這魚什麼時候能運過來?”
林弈算了算自家割稻的時間,又和秦青商量了一下才說︰“估摸著最快也要三日後了。”
于掌櫃也不急,說︰“行,正好,這幾日我先跟常光顧的客人們預告一下,到時候吃的人更多。”
林弈夸他︰“于大哥真是有經商的頭腦,怪不得能被東家信任管著這麼大一間酒樓。”
“弟夫郎說笑了,都是主家賞識。”
喜歡誰家小哥兒種田采藥樣樣行啊請大家收藏︰()誰家小哥兒種田采藥樣樣行啊書更新速度全網最快。